??诰W(wǎng):去年除疫情之外,多場臺風、大霧天氣導(dǎo)致港口停航,物資無法輸送過海,新春將近,這期間的“菜籃子”是否供應(yīng)充足,價格是否穩(wěn)定,牽動著所有人的心。我們是通過哪些舉措讓市民買上放心實惠的果蔬,解決市民買菜難題,保障市民過年需求?
王敏:除了在門店的網(wǎng)點進行全部銷售外,我們還在疫情期間推出了線上銷售,市民在網(wǎng)上預(yù)訂后我們就送上門。對于怎么落實市民“宅”家,又能夠在家里解決蔬菜等生活必需品的問題,我們推出了網(wǎng)上商城ABCD套餐,肉、蛋等物品都可以在網(wǎng)上解決。
應(yīng)對極端天氣方面,第一,提前做好調(diào)運儲備。一停航,大宗農(nóng)產(chǎn)品特別是蔬菜在海安那邊不能運過來,我們就會提前在臺風前進行儲備。2020年,我們有1000噸應(yīng)急儲備,今年我們已經(jīng)落實了3000噸應(yīng)急儲備。目前,??谡麄€常態(tài)儲備量大概在4500噸左右,3000噸由菜籃子集團儲備,1500噸由菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場儲備。所以,??谑谐B(tài)儲備是4500噸,也就是說,我們在停航期間蔬菜的應(yīng)急供應(yīng)得到有力的保障。
第二,建立應(yīng)急調(diào)研措施。我們現(xiàn)在跟湛江的霞山市場和廣州的江楠市場進行對接,通航后,湛江霞山市場4個小時內(nèi)就能調(diào)500噸菜到海口,廣東的江楠市場8個小時內(nèi)就可以調(diào)1000噸菜進來補足。通過常態(tài)的儲備和應(yīng)急調(diào)運體系的建設(shè),確保停航或者是其他的極端天氣造成的運輸不暢問題。
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