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生姜大蒜瘋漲后暴跌 “蒜你狠”終成“蒜你跌”

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2010-11-15 08:25
?  ??诰W(wǎng)11月15日消息 商務(wù)部日前在??谂e行的今冬明春蔬菜產(chǎn)銷銜接工作會(huì)議上通報(bào),11月上旬,全國(guó)36個(gè)大中城市大蒜、生姜批發(fā)價(jià)格同比上漲九成左右。記者昨天調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上生姜、大蒜的價(jià)格均比最高價(jià)有所下降,大概下降了兩到三成。

  大蒜、生姜去年下半年遭炒作

  據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司司長(zhǎng)王炳南介紹,一定程度上存在的農(nóng)產(chǎn)品炒作現(xiàn)象導(dǎo)致生姜、大蒜等價(jià)格上漲。2009年下半年以來,大蒜、生姜等“一季生產(chǎn)、全年消費(fèi)”的耐儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品遭到炒作,被人為推高價(jià)格。據(jù)商務(wù)部?jī)r(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,11月上旬,全國(guó)36個(gè)大中城市大蒜、生姜批發(fā)價(jià)格同比分別上漲95.8%和89.5%。

  零售:姜蒜最貴曾賣到9元一斤

  今年大蒜的零售價(jià)曾創(chuàng)了新高,達(dá)到9元每斤。大蒜往年只要1~2元一斤,現(xiàn)在是7元以上一斤。2008年11月,大蒜平均價(jià)格為每斤1.2元。2009年是4元左右,2010年已經(jīng)達(dá)到7元左右,最貴時(shí)普通大蒜達(dá)到9元左右一斤,目前價(jià)格為7.5元一斤。

  昨晚,記者在鷺江菜市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),該市場(chǎng)的大蒜、生姜價(jià)格均為7.5元一斤。批發(fā)市場(chǎng)一位賣菜的告訴記者,最貴時(shí)大蒜生姜批發(fā)價(jià)賣到了8元一斤左右,零售價(jià)賣到大概9元每斤,目前的零售價(jià)已經(jīng)比最貴時(shí)便宜了一成半。

  批發(fā)價(jià):

  姜、蒜比最高價(jià)跌去三成


  “世界蒜鄉(xiāng)”山東省金鄉(xiāng)縣當(dāng)?shù)卮笏馀l(fā)價(jià)8月曾出現(xiàn)了暴跌——從前個(gè)月的6元一斤跌到了4.1元一斤,跌幅達(dá)到30%,但是市場(chǎng)供應(yīng)量并沒有明顯變化。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),近段時(shí)間,廣州批發(fā)市場(chǎng)的大蒜、生姜價(jià)格也已經(jīng)開始回落。

  記者從江南果菜批發(fā)市場(chǎng)獲悉,最近生姜、大蒜價(jià)格比較平穩(wěn)。昨天,新的生姜已經(jīng)上市,批發(fā)價(jià)約為5.5元每公斤,大蒜批發(fā)價(jià)為11.5元左右,目前價(jià)格分別比最高價(jià)下降了三成。

  批發(fā)市場(chǎng)老總:

  炒農(nóng)副產(chǎn)品的是蠢蛋


  昨天,一家不愿透露姓名的批發(fā)市場(chǎng)老總直言:“炒農(nóng)副產(chǎn)品的都是蠢蛋?!彼嬖V記者:“農(nóng)副產(chǎn)品波動(dòng)太厲害了,比股市波動(dòng)還大。前年一個(gè)炒姜的,一下賺了一千萬。今年姜你軍過了,首先將了他的軍,一下把賺的錢全賠進(jìn)去了,還虧了錢?!?br/>
  該人士透露,農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格往往比糧食類的波動(dòng)厲害:“大蒜、生姜最便宜的時(shí)候批發(fā)價(jià)賣到了幾毛錢一斤,最貴賣到了5元,價(jià)差有多大?隨便一個(gè)失誤就是滿盤皆輸?!?br/>
  游資撤離 提前出貨

  據(jù)報(bào)道,從8月份起,瘋狂的大蒜價(jià)格開始下跌,敏感的游資和蒜商擔(dān)心大蒜價(jià)格在今年將出現(xiàn)拐點(diǎn),紛紛提前撤離和出貨。

  8月,小商販和農(nóng)民手中的大蒜開始集中拋售,山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州與河南中牟等產(chǎn)區(qū)的大蒜價(jià)格紛紛跳水;而山東壽光中遠(yuǎn)期蔬菜電子盤10月大蒜合約價(jià)格從7月創(chuàng)下14440元/噸的歷史新高之后就開始掉頭向下,并連續(xù)跌停;龍鼎電子盤交易市場(chǎng)10月大蒜合約更是從14698元/噸的天價(jià)連續(xù)5個(gè)跌停,并在12000元/噸附近震蕩。
[來源:廣州日?qǐng)?bào)] [作者:耿旭靜] [編輯:王小暢]
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