海口網(wǎng)1月21日消息（記者吳躍 實(shí)習(xí)生李萌）從20日開展的2011年春節(jié)“年夜飯”餐飲服務(wù)食品安全管理抽查活動中了解到，今年我市“年夜飯”的供餐單位及訂餐人數(shù)均比往年大幅增多，供餐單位衛(wèi)生狀況較往年好。

　　春節(jié)臨近，為確保市民與游客節(jié)日期間在?？诔缘眯l(wèi)生、安全、放心，檢查組先后到海航明光大酒店、德桂軒大酒樓、凱威大酒店等供應(yīng)“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行抽查。結(jié)果表明，各餐飲單位大都落實(shí)了各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范，餐具消毒及保潔工作良好。

　　今年為市民及游客供應(yīng)“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位達(dá)到233家，與去年100多家相比增加了數(shù)十家?！敖衲昴暌癸堫A(yù)訂非常好?！睋?jù)悉，各餐飲服務(wù)單位的“年夜飯”生意很火，目前包廂大都被預(yù)訂了。