中新社上海3月19日電 上海市商務(wù)委19日稱，目前上海食鹽市場供應(yīng)恢復(fù)平穩(wěn)，消費者對食鹽已恢復(fù)理性購買，19日市場銷量較前兩天明顯減少，“上海食鹽庫存和即將到滬的貨源從總量上能夠確保食鹽市場的供應(yīng)穩(wěn)定”。

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　　16日以來上海市場突發(fā)搶購食鹽現(xiàn)象，商務(wù)委方面稱，據(jù)各區(qū)(縣)19日上午情況報告，總體上上海食鹽供應(yīng)緊張局面已經(jīng)得到明顯緩解，進(jìn)入正常狀態(tài)。從200多家商場門店的監(jiān)測情況反映，大賣場、超市、便利店和糧油店食鹽供應(yīng)正常，大部分門店19日上午的食鹽銷量已恢復(fù)到平時雙休日銷售的正常水平，大部分門店已取消限購。

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　　據(jù)上海9家連鎖商業(yè)公司(共有大賣場、標(biāo)超、便利店的門店5606家)報告，18日共銷售小包裝食鹽1035噸，還有存貨1415噸，商業(yè)庫存比較充分。

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　　連日來，上海市鹽業(yè)公司加緊小包裝食鹽分裝、調(diào)運配送和緊急進(jìn)貨，確保了市場供應(yīng)。