海口網(wǎng)4月25日消息??記者從農(nóng)業(yè)部獲悉:為認(rèn)真落實全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神,農(nóng)業(yè)部會同國務(wù)院食品安全辦、工信部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、國家食藥局等9部門組成聯(lián)合督導(dǎo)組,從今天起對河北、吉林、黑龍江、山東、湖南等10個省開展“瘦肉精”專項整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
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據(jù)了解,此次督導(dǎo)將重點檢查“瘦肉精”源頭管理、生豬養(yǎng)殖、生豬收購販運、生豬屠宰、肉品加工、肉品消費餐飲、肉品進(jìn)出口等各環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)落實。
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專家指點如何鑒別是不是"瘦肉精"肉?
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