??诰W(wǎng)5月10日消息 近年來,海南頻頻爆發(fā)“樹仔菜金屬鎘嚴(yán)重超標(biāo)”、“致癌香蕉”、“催熟香蕉”、“避孕蝦”等惡性食品安全事件。雖然這些傳言最終被證實(shí),多數(shù)存在夸大和虛構(gòu)成分。但它讓百姓對(duì)飲食環(huán)境充滿擔(dān)憂,也使海南反季節(jié)瓜菜損失慘重。在這些謠言背后,究竟存在著怎樣的“推手”?海南瓜菜為何屢屢成為眾矢之的?我們又該以怎樣的態(tài)度來澄清謠言,避免類似的情況再次發(fā)生?記者展開調(diào)查。
對(duì)蝦風(fēng)言
海南人工養(yǎng)蝦用避孕藥?
2004年5月,有媒體報(bào)道稱,海南人工養(yǎng)蝦使用避孕藥。
無獨(dú)有偶。今年4月下旬,??谟钟袑<以诮邮苡浾卟稍L時(shí)說,避孕藥能抑制蝦排卵,促進(jìn)其生長。食用了避孕藥的蝦可多長肉,且個(gè)頭大小相當(dāng)。一時(shí)間,“不能吃蝦”的謠言再起,海南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受到打擊。
5月4日下午,省海洋與漁業(yè)廳緊急辟謠,省水產(chǎn)研究所工程師曾令明明確表示,這一觀點(diǎn)不符合蝦類生長特性,根本是毫無根據(jù)的猜想。有關(guān)專家表示,海南從未使用避孕藥養(yǎng)蝦,海南水產(chǎn)品質(zhì)量安全有保障,大家盡可放心吃。
省海洋與漁業(yè)廳養(yǎng)殖處處長邢志剛在接受記者采訪時(shí)稱,對(duì)蝦養(yǎng)殖已成為海南一大富民產(chǎn)業(yè),全省斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積達(dá)16萬畝,年產(chǎn)量約12萬噸。謠言對(duì)產(chǎn)業(yè)的打擊不言而喻。
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樹仔菜厄運(yùn)
不實(shí)傳言帶來毀滅性打擊
此報(bào)道在全國范圍內(nèi)被迅速轉(zhuǎn)載,原本被視為綠色健康食品的樹仔菜頓時(shí)滯銷,海南省五指山樹仔菜也被殃及。
據(jù)了解,海南省有關(guān)部門曾將在瓊中、五指山、保亭等地采樣的“五指山樹仔菜”分兩批送海南、湛江兩地的農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果表明:海南省“五指山樹仔菜”鎘含量比食用大米還要低。有關(guān)部門召開新聞發(fā)布會(huì),向社會(huì)公布有關(guān)檢測(cè)結(jié)果。
然而,短短幾個(gè)月(到2006年2月),“美味天綠香毒死小白鼠”的報(bào)道,對(duì)海南樹仔菜產(chǎn)業(yè)造成幾乎毀滅性的打擊,樹仔菜主要種植基地五指山市,種植面積已不足100畝(此前達(dá)3800畝)。
西瓜冤案
謠言使海南瓜農(nóng)損失過億
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),當(dāng)年夏季全省的西瓜銷售量比上年的18萬噸銳減了三分之二,西瓜的收購價(jià)也從上市之初的0.9元/斤左右跌至0.3元/斤左右,一次“西瓜注射紅藥水”事件,使海南瓜農(nóng)蒙受了1億余元的重大損失。
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香蕉噩夢(mèng)
屢被惡意中傷蕉農(nóng)心也傷
2011年,海南香蕉繼續(xù)引領(lǐng)中國香蕉市場(chǎng),種植面積全年保持在87.5萬畝左右,截止4月27日,累計(jì)收獲量約80萬噸。然而就在今年4月25日,某電視臺(tái)報(bào)道影射使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全問題,導(dǎo)致海南省香蕉價(jià)格“大幅跳水”。4月19日地頭收購價(jià)為3.5元/斤,4月25日這個(gè)價(jià)格已經(jīng)降到1.9元/斤。單從這兩個(gè)數(shù)字中,海南蕉農(nóng)的損失便可見一斑。然而這并不是海南香蕉第一次被謠言中傷,2006年10月的“香蕉乙烯催熟有毒”風(fēng)波,使當(dāng)年海南蕉農(nóng)損失上億元。2007年香蕉剛剛上市價(jià)格回升不久,“香蕉致癌”謠言又至,在半個(gè)月時(shí)間里,海南蕉農(nóng)每天損失近1000萬元。
個(gè)中原因
大都與媒體不實(shí)報(bào)道有關(guān)
無論是西瓜注射紅藥水,還是“香蕉有毒”等流言,都不是復(fù)雜的農(nóng)科問題,為何這些謠言總能重創(chuàng)海南瓜果菜呢?
海南香蕉協(xié)會(huì)秘書長張錫炎說:在海南國際旅游島建設(shè)進(jìn)程中,加強(qiáng)熱帶特色作物品牌建設(shè),推動(dòng)品牌產(chǎn)品和原產(chǎn)地保護(hù)已成為議事日程,但更重要的是,媒體在報(bào)道中,對(duì)一些沒有科學(xué)依據(jù)的傳言應(yīng)該慎之又慎。否則,類似的不實(shí)報(bào)道會(huì)對(duì)海南反季節(jié)瓜果菜產(chǎn)業(yè)造成致命打擊。
海南西瓜協(xié)會(huì)一位梁姓負(fù)責(zé)人也表示,希望政府部門不僅要采取完善的食品監(jiān)管措施,更要依法維權(quán),讓流言炮制者“吃不了兜著走”。
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反客為主
須變被動(dòng)應(yīng)對(duì)為主動(dòng)宣傳
省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)與信息處負(fù)責(zé)人表示,海南反季節(jié)瓜菜頻遭謠言中傷,與媒體不實(shí)報(bào)道關(guān)系莫大。這在一個(gè)側(cè)面也必須引起我們的反思,在一次又一次的謠言風(fēng)波后,海南省有關(guān)部門和媒體除了及時(shí)辟謠挽回影響之外,還必須主動(dòng)出擊,宣傳海南省反季節(jié)瓜菜純綠色、無污染的優(yōu)勢(shì)。
海南大園律師事務(wù)所符律師表示,除了要在宣傳上多下力氣,讓海南瓜菜綠色安全的形象深入人心外,還必須追究造謠者的法律責(zé)任。
專家建議
面對(duì)流言切不可以訛傳訛
對(duì)于流言,普通百姓往往抱著“寧信其有,不信其無”的心態(tài),無意間成為謠言蔓延的“幫兇”。對(duì)此,??诰教貏e提醒公眾,民眾一旦收到此類未經(jīng)證實(shí)的短信或消息,千萬別亂轉(zhuǎn)發(fā)給其他親朋好友,以避免給個(gè)人造成不必要的麻煩。
海南對(duì)策
必須實(shí)現(xiàn)無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
針對(duì)這些軟肋,已退休的海南省熱帶農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線一位云姓老專家建議:這些謠言對(duì)海南省熱帶產(chǎn)業(yè)的啟示就是必須實(shí)現(xiàn)無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
云老建議,隨著海南反季節(jié)瓜果菜的大發(fā)展,必須建立相應(yīng)的質(zhì)量追蹤體系,實(shí)現(xiàn)有效的質(zhì)量監(jiān)控。在此前提下,如何做好農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管,保障農(nóng)民增產(chǎn)增收,應(yīng)是當(dāng)前政府迫在眉睫所要解決的問題。
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