香蕉經(jīng)銷商:“香蕉種得過(guò)多,超過(guò)市場(chǎng)承受范圍”
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“進(jìn)入6月份,我每天運(yùn)銷海南香蕉近300噸,而去年的這個(gè)時(shí)候,我每天運(yùn)銷海南香蕉不到200噸。”張潔是河南香蕉經(jīng)銷大戶,分析當(dāng)前海南香蕉行情大落時(shí),他直言不諱地說(shuō),“主要原因是香蕉種得過(guò)多,超過(guò)市場(chǎng)承受范圍。”
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張潔說(shuō),今年以來(lái),2至4月海南香蕉少價(jià)格高,5至6月香蕉多價(jià)格低。到目前為止,他運(yùn)銷的海南香蕉總量已經(jīng)比去年同期多20%。
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張忠義是北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)香蕉經(jīng)銷商,他告訴記者,今年到目前為止,他運(yùn)銷的海南香蕉比去年同期增加15%?,F(xiàn)在,他在海南設(shè)多個(gè)香蕉代收點(diǎn),每天收購(gòu)50多噸,收購(gòu)價(jià)最好的每斤0.9元,最差的每斤0.3元。而2010年、2009年、2008年,這3年香蕉6月份收購(gòu)價(jià)都在每斤1.5元左右。
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“這個(gè)季節(jié),海南有這么多香蕉上市,以前從來(lái)沒(méi)有過(guò)?!睆堉伊x說(shuō):“香蕉成熟就必須采摘銷售,種植戶都急于出貨,價(jià)格就比較難上去。”
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今年香蕉行情走低原因,5月初,業(yè)內(nèi)人士一致的看法是:一是年初持續(xù)低溫,致使海南香蕉延期采收并造成南部和北部同時(shí)上市,短期上市量過(guò)大,而隨著天氣持續(xù)升溫,內(nèi)地水果如西瓜等大量上市,香蕉消費(fèi)量減少;二是4月中旬,有媒體不負(fù)責(zé)任胡亂報(bào)道乙烯利催熟香蕉有害,對(duì)香蕉消費(fèi)市場(chǎng)造成負(fù)面影響。但海南日?qǐng)?bào)記者調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),今年香蕉行情走低,確實(shí)有以上兩個(gè)原因的影響,但主要原因是種植面積增加過(guò)快,致使短期內(nèi)上市量供過(guò)于求。
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據(jù)統(tǒng)計(jì),至6月底,今年香蕉出島量已經(jīng)突破140萬(wàn)噸,而去年同期香蕉出島量不到120萬(wàn)噸。另?yè)?jù)了解,去年全島種植香蕉面積達(dá)到87萬(wàn)畝,創(chuàng)下新的歷史紀(jì)錄,比上年增加12萬(wàn)畝。進(jìn)入6月份,香蕉日出島量持續(xù)多天超過(guò)1萬(wàn)噸,這在以前也是很少見的。
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10年3次波折:都是因?yàn)榉N植面積增長(zhǎng)過(guò)快
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香蕉行情大落,此種現(xiàn)象,10年中海南出現(xiàn)3次。
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第一次是2001年。那年從2月份開始,香蕉價(jià)格開始走低,最低時(shí)每斤跌至8分錢,行情低迷從2月份持續(xù)到5月份,覆蓋海南香蕉銷售的整個(gè)黃金季節(jié)。那年香蕉行情之慘淡,讓不少種植戶血本無(wú)歸。
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第二次是2007年。那年3月底,香蕉價(jià)格每斤收購(gòu)價(jià)還有1.2元至1.5元。但到4月初,僅幾天的時(shí)間,香蕉價(jià)格就暴跌,最低跌至每斤0.2元。之后,雖經(jīng)多方努力,行情有所恢復(fù),但整體也難盡如人意。
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第三次就是今年。
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三次行情大落,共同點(diǎn)是種植面積增長(zhǎng)過(guò)快。
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海南香蕉一般種植11至12個(gè)月收獲,上年種植的香蕉基本上都是在下年收獲。海南香蕉歷年種植面積統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2000年、2006年、2010年,這3個(gè)年份,香蕉種植面積大幅度增加,特別是新種面積都超過(guò)30萬(wàn)畝,結(jié)果造成海南2001年、2007年和今年,短期內(nèi)香蕉上市供大于求。海南省香蕉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙軍分析說(shuō),2007年那一次,雖然起因是謠言的影響,但主要原因還是供大于求。
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數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去十幾年,海南香蕉種植面積整體趨勢(shì)是不斷增加,1999年種植41萬(wàn)畝,2010年達(dá)到87萬(wàn)畝。
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“隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)水平提高,海南香蕉的市場(chǎng)容量不斷增加,種植面積相應(yīng)不斷擴(kuò)大,但增加速度一旦過(guò)快就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題?!笔∞r(nóng)業(yè)廳發(fā)展南亞熱帶作物辦公室主任蒙緒儒說(shuō)。香蕉種植為何增長(zhǎng)過(guò)快?據(jù)分析,海南香蕉是典型熱帶高效產(chǎn)業(yè),正常情況下,每畝每年利潤(rùn)4000元至6000元。2010年、2009年、2008年,海南香蕉連續(xù)3年行情高漲,不少人種香蕉利潤(rùn)率超過(guò)100%,甚至出現(xiàn)種1畝香蕉賺1萬(wàn)元的超高效現(xiàn)象,其結(jié)果是誘發(fā)嚴(yán)重的盲目跟風(fēng)種植現(xiàn)象,不種香蕉的農(nóng)民開始種香蕉,甚至一些房地產(chǎn)開發(fā)商也轉(zhuǎn)行種香蕉,致使2010年香蕉種植面積增長(zhǎng)過(guò)快,今年供應(yīng)量過(guò)大。
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業(yè)內(nèi)人士:如何判斷香蕉種植過(guò)熱
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海南種植香蕉是高效益,但同時(shí),也是高投入高風(fēng)險(xiǎn),一旦遭遇行情低迷,損失也是慘重的。像今年海南香蕉種植成本,每畝在5000元左右,產(chǎn)量6000斤左右。如果5月下旬后上市的,每畝損失將在3000元左右,甚至更多。
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“香蕉種植有沒(méi)有過(guò)熱?第一個(gè)看土地。如果不適合種香蕉的土地都被用來(lái)種香蕉,那肯定是過(guò)熱了,表明一些不懂種香蕉的人也種香蕉。”趙軍說(shuō),香蕉種植土壤要肥、水源要好,還要能避開臺(tái)風(fēng),海南的西南部是種植香蕉理想的區(qū)域,但去年以來(lái),島內(nèi)香蕉種植遍地開花,中部山區(qū)不少坡地被開墾種香蕉,東南沿海臺(tái)風(fēng)較多地方也爭(zhēng)相擴(kuò)大香蕉種植面積。
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除通過(guò)土地判斷香蕉種植量外,還有一個(gè)更直觀的指標(biāo)是看香蕉種苗價(jià)格,一旦高得離譜,也表明過(guò)熱。海南萬(wàn)鐘香蕉種苗公司有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),香蕉行情大落之前,香蕉苗價(jià)格都高得離譜,比如,2000年,單株香蕉苗價(jià)格最高漲到1元(成本0.3元);2006年,單株香蕉苗價(jià)格最高漲到1.5元(成本0.4元)。去年初以來(lái),海南香蕉苗價(jià)格就很不正常,一株苗2元多,今年4月上旬,香蕉苗價(jià)格再漲,最高峰每株賣到3元(成本0.8元),創(chuàng)下歷史新紀(jì)錄。
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海南香蕉種植的高風(fēng)險(xiǎn),一是怕臺(tái)風(fēng)來(lái)襲打倒香蕉,二是怕種植過(guò)熱集中上市。如何避免這兩種風(fēng)險(xiǎn)?業(yè)內(nèi)人士建議,東南沿海臺(tái)風(fēng)較多的地方要少種或不種香蕉,在海南種植業(yè)區(qū)域規(guī)劃中,這些地帶都屬于不適宜種植香蕉的。避免過(guò)熱種植集中上市,一是看到種苗價(jià)格高得離譜時(shí),不要盲目跟風(fēng),更不要擴(kuò)大種植;二是種植面積較大的蕉園,要分期種植分期收獲,以便分批上市降低風(fēng)險(xiǎn)。多年的事實(shí)表明,海南香蕉行情無(wú)論多么低迷,但都是幾個(gè)月時(shí)間,不是全年性的。就像今年的香蕉行情,4月中旬前上市的,每畝能賺七八千元甚至1萬(wàn)多元。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),七八月份海南香蕉行情有望回升,原因是廣東、廣西香蕉受年初持續(xù)低溫影響,上市期后延,中秋節(jié)前不會(huì)大量上市。(本報(bào)海口7月4日訊)
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專家建議
采取措施避免明年香蕉上市高峰后延
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以免錯(cuò)過(guò)上市黃金期
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本報(bào)???月4日訊(記者周月光)今年香蕉后段行情不太好,種植面積增幅將放緩,明年香蕉上市量將不會(huì)有今年這么大。但省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,由于今年島內(nèi)南北香蕉上市整體后延約1個(gè)月,若不采取措施,明年香蕉上市期如果順延,有可能錯(cuò)過(guò)上市黃金季節(jié)。
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“今年香蕉行情不太好,但我還是堅(jiān)持種植。”??谑醒葚S鎮(zhèn)農(nóng)民周歡種植香蕉11年,他告訴海南日?qǐng)?bào)記者,香蕉行情有起有落是正常的,3年有1年賺錢就不會(huì)虧,只要堅(jiān)持種植,香蕉每畝每年效益不會(huì)少于3000元。
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據(jù)記者了解,香蕉行情不好,老的種植戶一般不會(huì)放棄,都會(huì)堅(jiān)持繼續(xù)種植。而剛剛加入的新種植戶,第一年種植損失慘重,一些人會(huì)選擇離開。當(dāng)前,種苗行情像香蕉行情一樣低迷,就是因?yàn)橐恍┤送蝗环艞壏N植香蕉,致使種苗供大于求。
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據(jù)記者調(diào)查,今年4月初,島內(nèi)香蕉苗供不應(yīng)求,每株最高賣到3元,不少種植基地從廣西大量高價(jià)購(gòu)苗。而現(xiàn)在,伴隨香蕉行情低迷,種苗價(jià)格也跌到谷底,每株跌至0.5元,比育苗成本還要低。
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統(tǒng)計(jì)資料顯示,香蕉行情遭遇低迷后,種植面積增幅都會(huì)放緩,主要體現(xiàn)在新種面積減少。但海南香蕉種植面積不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)不會(huì)改變。
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省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,海南香蕉生長(zhǎng)期約11至12個(gè)月,按照傳統(tǒng)種植習(xí)慣,今年的香蕉采收后無(wú)論是留二茬還是種新苗,如果不采取措施,都將11至12個(gè)月后上市,明年香蕉上市高峰將和今年一樣,出現(xiàn)在4至6月份,而這個(gè)時(shí)間點(diǎn),不是海南香蕉銷售的黃金時(shí)間,也不是香蕉在內(nèi)地消費(fèi)高峰期。因此,必須未雨綢繆,加強(qiáng)培訓(xùn),避免明年香蕉上市高峰也后延。
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省農(nóng)科院熱帶果樹研究所所長(zhǎng)何凡說(shuō),香蕉種植好壞取決于自然環(huán)境,海南溫度高、光照強(qiáng),同樣的管理技術(shù),海南香蕉品質(zhì)就比廣東、廣西和云南的好。但是,如果種植技術(shù)好、水肥管理到位,香蕉產(chǎn)量、品質(zhì)都能夠提高,上市期也能往前推。明年海南香蕉上市高峰期要前移,第一,香蕉采收后,留二茬的要立即加強(qiáng)管理,新種苗的立即整地種植,要有搶時(shí)間意識(shí);第二,香蕉生長(zhǎng)過(guò)程中,按照種植規(guī)程操作,加強(qiáng)田間水肥管理。如果明年氣溫正常,海南香蕉上市高峰完全有可能恢復(fù)到3至5月份。
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