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??跁憾◤?月12日至8月12日,由政府指定的銷售限價豬肉的32家連鎖店、10家超市和8個農(nóng)貿(mào)市場的具體名稱、指定攤位及詳細地址,并具體公布7種品種限價豬肉的限價標準。
   
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??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2011-07-11 07:01

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  又訊??(記者 李銀)走訪市場發(fā)現(xiàn),由于限價肉上市供應,部分肉聯(lián)廠負責人在接受記者采訪時表示,我省豬肉價格將會平穩(wěn),下半年呈現(xiàn)持續(xù)下跌狀態(tài)。

  記者調(diào)查

  豬肉價格早晚相差大

  記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場了解到,農(nóng)貿(mào)市場早晚豬肉價格相差大。在城西市場肉類銷售區(qū),多名賣肉攤主高聲吆喝并稱可以優(yōu)惠。記者放眼望去,數(shù)十個肉類銷售柜臺,卻只有零星的幾個人在詢問豬肉的價格。“五花肉12元/斤低價售賣,排骨20元/斤低價售賣?!笨吹接浾咴诓粩嘣儐杻r格,一賣肉攤主對記者說,“都到下午了,能賣出去點,我們就少虧點啊。現(xiàn)在早上進的肉都賣不完,下午哪還用進肉???如果賣不完肉,每天都要虧損近百元呢!”

  對于市場冷冷清清的情形,商戶們的表情顯得非常無奈。白龍綜合市場一家豬肉攤位的經(jīng)營者羅先生告訴記者,他經(jīng)營豬肉零售生意已經(jīng)五六年了,感覺現(xiàn)在生意非常難做:“消費者一般認為豬肉價格漲了,我們賣豬肉的就賺得多了。其實正好相反,我們的利潤比漲價前少了將近一半。主要是漲價之后,我們的銷售量逐步減少,目前每天的銷售量只有去年下半年的一半左右,也就意味著我們的利潤少了一半?!?/span>

  調(diào)查中記者還發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場的豬肉價格早晚會產(chǎn)生很大變化。為了確保不虧本,商販們通常會在早上將新鮮的豬肉以較高的價格賣出。比如帶皮瘦肉、五花肉通常會賣每斤15元,排骨則要賣到25元以上。而到了下午,為了減少損失,商販們會給顧客留出還價的空間,每斤帶皮瘦肉13元左右就可成交,甚至有的會低到11元,排骨20元左右即可成交。

  豬肉價格早晚相差大的問題同時也在家樂福南亞店出現(xiàn),一工作人員告訴記者,超市的排骨標價為29.8元/斤,晚上促銷價為25元/斤;五花肉標價為19.8元/斤,晚上促銷價為16元/斤;精瘦肉標價為19.8元/斤,晚上促銷價為16元/斤。

  在南沙路羅牛山放心食品連鎖店生鮮肉價目表上,記者看到19種鮮肉的價格清晰:排骨19元(每斤,下同),圓骨13.75元,脊骨12.75元,頸骨10.25元,尾骨9.25元,扇骨9.25元,豬蹄12元,豬前肘13元,豬尾巴17.5元,柳肉13.5元,精瘦肉13.75元,里脊肉14.5元,五花肉12.15元,前半肥12.5元,后半肥13元,豬肚23元,豬肝8元,豬心13元,豬腰15.25元?!斑@幾天的銷售情況一直都不錯,很多市民都是一次購買20斤以上的豬肉?!蹦仙陈妨_牛山放心食品連鎖店工作人員這樣告訴記者。

  網(wǎng)友調(diào)侃

  以后吃肉不用細嚼慢咽

  據(jù)瓊山肉聯(lián)廠負責人王先生介紹,目前,我省豬肉價格趨于平穩(wěn),批發(fā)價最低在10.02元/斤。前段時間,豬肉價格上漲,再加上高溫天氣、進貨成本、人工開銷等,賣一頭豬根本賺不到多少錢,生意并不好做,購買生豬的攤主不是很多?,F(xiàn)在,政府出臺了限價豬肉令,生意好做了,每天至少可以比以往提高100頭生豬量。

  記者在新浪微博發(fā)起的“肉價上漲對你的日常飲食有影響嗎”的調(diào)查中,有53%的人表示“少吃點豬肉,減少開銷”,緊隨其后的20%的人表示,“直接變食草動物”,僅有9%的人表示“再貴也要吃”。??诓糠志W(wǎng)友也開始調(diào)侃起豬肉價格,“限價豬肉價格便宜了,以后吃肉不用細嚼慢咽,可以大口吃肉了!”也有人調(diào)侃“房價上漲是為了讓我們好好工作,油價上漲是為了讓我們好好節(jié)約,肉價上漲是為了讓我們好好減肥,蔬菜上漲是為了讓我們低碳生活,墓地上漲是為了讓我們好好活著?!?/span>

  最新消息

  限價豬肉有望全面開售

  記者從多方了解到,目前??谙迌r豬肉僅在羅牛山的32家分店有售。??谑猩虅站窒嚓P工作人員介紹,海口除了羅牛山的32家分店銷售限價豬肉外,家樂福、大潤發(fā)、南國、旺佳旺超市以及多家農(nóng)貿(mào)市場也被定點為限價豬肉指定銷售點,農(nóng)貿(mào)市場包括??诟圬S農(nóng)貿(mào)市場、秀英小街農(nóng)貿(mào)市場、龍華農(nóng)貿(mào)市場、金貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場、沿江三農(nóng)貿(mào)市場、大英農(nóng)貿(mào)市場、龍昆南農(nóng)貿(mào)市場、府城東門農(nóng)貿(mào)市場。據(jù)透露,目前相關準備工作馬上完成,有望12日開售限價豬肉。海南省工商局近日也下發(fā)了《關于開展維護豬肉市場經(jīng)營秩序?qū)m椪涡袆拥耐ㄖ?,在各項食品安全專項整治的基礎上,開展維護豬肉市場經(jīng)營秩序?qū)m椪涡袆?,確保豬肉限價銷售順利進行,保障豬肉品質(zhì)安全。此次專項整治的內(nèi)容主要包括打擊欺行霸市、哄抬物價行為,監(jiān)督銷售企業(yè)(攤位)限價銷售,查處無證照銷售和違規(guī)銷售非定點屠宰廠(場)生產(chǎn)加工的肉品,查處銷售病死豬肉和“瘦肉精”等違法行為。屆時將對所有商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場開展豬肉市場專項監(jiān)管,并進行拉網(wǎng)式巡查,監(jiān)督肉品經(jīng)營者落實好進貨查驗、索證索票制度,維護豬肉市場經(jīng)營秩序。

  據(jù)了解,在為期2個月的專項整治行動中,省工商部門將成立督導組,深入各市縣督查豬肉市場專項整治情況。對監(jiān)管工作不力、玩忽職守的,省工商局將追究市縣局領導和相關人員的責任。

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[來源:海口網(wǎng)-??谕韴骫 [作者:] [編輯:黃尉]
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