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近日，記者從公安部獲悉，3個(gè)月以來(lái)，全國(guó)摧毀60個(gè)地溝油犯罪網(wǎng)絡(luò)，涉及28個(gè)省份。重慶警方介紹，在打擊“地溝油”行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)卣?guī)食用油生產(chǎn)企業(yè)參與其中。(12月13日《新京報(bào)》)

正規(guī)油企制售地溝油奇怪嗎？表面上看是有些奇怪。提起地溝油制售，人們一下子聯(lián)想到的往往是那些不正規(guī)的小作坊、黑作坊，如今堂堂的正規(guī)企業(yè)居然也干起了這個(gè)骯臟勾當(dāng)，真讓人大跌眼鏡。

可往深處再想想，其實(shí)完全用不著大驚小怪。君不見(jiàn)，在我們現(xiàn)實(shí)生活中，特別是在食品安全領(lǐng)域，與所謂正規(guī)企業(yè)有關(guān)系的負(fù)面新聞難道還少嗎？從三聚氰胺到瘦肉精，再到染色饅頭，哪一個(gè)沒(méi)有正規(guī)企業(yè)的身影？不僅是一般的正規(guī)，而且是響當(dāng)當(dāng)?shù)恼?guī)，甚至是業(yè)界的巨擘；不僅是一般性的參與其中，甚至是始作俑者、堪稱“首惡”……

在這種現(xiàn)實(shí)背景下，正規(guī)企業(yè)制售地溝油又有什么不可能的？哪里還值得奇怪呢？不是公眾不敏感、故作淡定，委實(shí)是類似的丑聞太多太濫，早就讓公眾見(jiàn)怪不怪、審丑麻木了。

值得追問(wèn)的是，公眾的容忍底線一低再低，以至于對(duì)正規(guī)企業(yè)制售地溝油這種原本匪夷所思的問(wèn)題都視為“正?，F(xiàn)象”了，何以至此？這實(shí)在是緣于監(jiān)管部門的監(jiān)管底線一再失守。質(zhì)而言之，正規(guī)企業(yè)不正規(guī)，乃山寨監(jiān)管所致。試想：如果監(jiān)管部門守土有責(zé)、嚴(yán)格監(jiān)管，正規(guī)企業(yè)哪里還有膽子動(dòng)制售地溝油的歪腦筋呢？那些制售地溝油的企業(yè)又哪里會(huì)輕易獲得正規(guī)的牌匾呢？倘能如此，正規(guī)企業(yè)制售地溝油才會(huì)覺(jué)得“稀罕”，才有可能真正牽動(dòng)公眾神經(jīng)，甚至讓公眾震驚。

公眾淡定，監(jiān)管部門當(dāng)反思。事實(shí)上，正規(guī)企業(yè)制售地溝油，這也在有力地提醒監(jiān)管部門——企業(yè)的本性都是逐利的，在巨額的暴利面前，正規(guī)企業(yè)、非正規(guī)企業(yè)并沒(méi)有什么截然的不同。有時(shí)候，越是正規(guī)企業(yè)“作惡”，反而越具有隱蔽性、迷惑性；反而越有可能成為監(jiān)管的盲點(diǎn)、死角。丟掉幻想吧！別指望正規(guī)企業(yè)的身體里就會(huì)自動(dòng)流淌“道德之血”。

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