飯店門前的年夜飯預訂廣告
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??诰W12月23日消息? 盡管距離龍年春節(jié)還有一個月的時間,但記者從??谑懈鞔蟛惋嬈髽I(yè)了解到,被各餐飲企業(yè)稱為“收官之作”的年夜飯預訂不斷升溫,部分中高端酒店已提前進入火爆狀態(tài),大部分包廂已經被預訂一空。
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分時段預定包廂“一席難求”
“請問您要預訂的是哪個時段的呢?”記者向一些飯店進行年夜飯預訂咨詢時,基本上負責年夜飯預訂的工作人員都會提出類似的問題。近兩年來,由于年夜飯預訂火爆,為了緩解吃飯高峰的壓力,滿足更多消費者的需求,很多飯店都實行“分時段就餐”的做法,今年當然也不例外。
麗晶路德桂軒海景大酒樓的工作人員告訴記者,該酒樓提供的年夜飯分兩個時段:第一時段是下午3點到下午6點,第二時段是下午6點40到晚上10點。目前,第二時段的包廂已經被訂滿,只剩下大廳的座位,第一時段的包廂也已經訂出一半左右,其中以海景包廂最為吃香,想要定包廂的市民只能選擇第一時段。
在美景鮑滿樓和華誠匯酒家,記者得到了相似的答復。據美景鮑滿樓的工作人員介紹,該酒樓年夜飯預訂很火爆,3點半到5點半和6點半到10點半兩個時段的包廂都已經被預訂一空。華誠匯酒家的工作人員也表示,除大包廂外,該酒樓下午2點到下午6點以及下午6點半到晚上9點半兩個時段40個左右的包廂也基本已經被預訂了。
在采訪中,很多飯店的工作人員都向記者反映,今年市民預訂年夜飯的時間比去年早。一方面是因為越來越多的市民都選擇走出家門到飯店吃年夜飯,但同時覺得年夜飯是家庭的聚會,希望能有一個屬于家庭的私人空間,所以很多市民選擇預訂包廂,如果不搶先一步肯定訂不到滿意的座位;另一方面,一些去年沒有預訂滿意座位的市民,今年早早的就到飯店“搶訂”包廂了。
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