?？诰W(wǎng)2月17日消息（記者楊杰 實(shí)習(xí)生聶敏娟）在今年的市兩會(huì)上，“菜價(jià)高”再次成為了熱點(diǎn)話題，引發(fā)眾多代表、委員紛紛予以重點(diǎn)關(guān)注。大家表示，不僅要關(guān)注菜價(jià)，更要考慮“菜質(zhì)”，價(jià)格高會(huì)讓市民“吃不起”，而質(zhì)量差則同樣“傷不起”。“價(jià)”由“人”和“介”組成，只要人人都關(guān)心介入是可以解決的；而“食”包括了“人”和“良”，則要求大家務(wù)必心存善念、有良心才能做好。

　　實(shí)地調(diào)研 蔬菜價(jià)格仍在“高位”飛

　　“現(xiàn)在菜價(jià)盡管比春季期間要便宜點(diǎn)兒，但是價(jià)格比前幾個(gè)月還是要貴不少。”16日上午，記者趕到位于?？谑兄猩铰返哪媳奔Q(mào)市場，一位賣蔬菜的女?dāng)傊鞲嬖V記者。

　　從我市多家菜市場了解到，我市很多蔬菜價(jià)格仍處“高位運(yùn)行”。據(jù)每日菜價(jià)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測表顯示，以兩種常見蔬菜和雞蛋為例，空心菜現(xiàn)售1.5~2元/斤，菠菜為3元/斤，春節(jié)最貴時(shí)的價(jià)格為空心菜3.8元/斤，菠菜4元/斤，而在去年11月、12月，菜價(jià)分別不過才1.1元和2.3元上下。雞蛋價(jià)格則更讓人“觸目驚心”：去年12月上旬，我省雞蛋零售價(jià)格為6.67元/斤，位居全國第2位，比全國平均價(jià)4.74元高40.72%，比價(jià)格最低的山西省3.95元高68.86%，比價(jià)格最高的貴州省6.77元僅低1.48%。

　　“菜價(jià)肯定還會(huì)再‘高飛’一段時(shí)間的。”培龍市場、龍昆南市場等多家菜市場負(fù)責(zé)人給出了“經(jīng)驗(yàn)之談”：4月至8月，我省普遍高溫多雨，蔬菜比較難種，產(chǎn)量相對較低，我省蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入淡季，40%以上的蔬菜依靠島外輸入。而9月、10月左右又是臺風(fēng)季節(jié)，洪澇災(zāi)害對我省農(nóng)業(yè)影響很大，價(jià)格自然“水漲船高”。此外，化肥、農(nóng)藥價(jià)格的逐年提高，汽油、過路費(fèi)等價(jià)格持續(xù)上漲都會(huì)刺激菜價(jià)“發(fā)燒”。

　　?？谑卟藘r(jià)格降低一般是在冬季，氣候風(fēng)調(diào)雨順，菜農(nóng)種植積極性較高，冬菜隨之大量上市，菜價(jià)開始“退燒”。

　　委員建議 縮短供應(yīng)鏈推廣“農(nóng)貿(mào)對接”

　　目前，我省冬季瓜菜種植面積在300萬畝左右，而常年蔬菜用地面積是8萬畝，僅為冬季瓜菜用地面積的1/40左右。從消費(fèi)量看，我省2010年從云南、廣西等地調(diào)入的蔬菜總量約80萬噸，占全省全年蔬菜消費(fèi)量的50％左右。而品種上，我省夏季26個(gè)蔬菜品種中，21個(gè)品種要從島外調(diào)入。與此同時(shí)，我省“菜籃子”建設(shè)中還存在設(shè)施化農(nóng)業(yè)弱，規(guī)?；?、基地化程度不高，組織化程度低，物流費(fèi)用、人工成本等推高市場價(jià)格等問題。

　　為此，市政協(xié)委員單保申、唐麗英聯(lián)合建議，我市現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主要包括產(chǎn)地收購、中間運(yùn)輸、銷地批發(fā)和終端零售等環(huán)節(jié)。流通層次越多，勢必造成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格越高。建議應(yīng)盡可能地減少流通環(huán)節(jié)，縮短供應(yīng)鏈。一方面，合理規(guī)劃或調(diào)整面向城區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場結(jié)構(gòu)，積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一配送系統(tǒng)建設(shè)；另一方面，大力推廣“農(nóng)超對接”和“農(nóng)貿(mào)對接”等新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式，有效降低流通成本。

　　同時(shí)，全市應(yīng)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)研發(fā)。農(nóng)產(chǎn)品復(fù)雜的流通網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期短、易腐爛的特點(diǎn)，對創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)提出了較高要求。因此，須加大農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)研發(fā)力度，構(gòu)建包括保鮮和儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)、物流配送技術(shù)、電子化交易技術(shù)和信息技術(shù)等在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)支撐體系，從而擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)銷范圍，保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。

　　史玉敏委員則對保障蔬菜食品安全提出了合理化建議，即重點(diǎn)推廣物理殺蟲，打造?？谑胁嘶@子果盤子工程，如以太陽能滅蟲器和光波共振誘蛾燈等取代農(nóng)藥，既減輕農(nóng)民購買農(nóng)藥的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，更提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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