季克良的茅臺情結(jié)

　　他的信心

　　中國白酒定將走出一條路

　　他的擔(dān)心

　　咋讓年輕人繼續(xù)喜歡白酒

　　他的寬心

　　品酒為工作，家人不沾酒

　　昨日上午，在2012全球白酒發(fā)展論壇上，貴州茅臺集團名譽董事長季克良對業(yè)界暢談了自己眼中的白酒國際化道路。他說：“我們走向全球化的步伐比較慢，但我相信中國的白酒一定能夠走出去?！?/p>

　　談國際化：

　　茅臺去年出口額1億美元

　　“按照經(jīng)濟學(xué)家的觀點，中國現(xiàn)在是世界第二大經(jīng)濟體，10年之后中國白酒一定可以有比較好的發(fā)展?！?季克良認(rèn)為，中國白酒擁有幾千年的歷史，與我們的民生和經(jīng)濟社會發(fā)展有著很密切的關(guān)系，能夠傳承下來也說明它有自己的優(yōu)勢。

　　說起茅臺的國際化道路，季克良透露：“這幾年茅臺在走向世界方面下了一些功夫，也取得了一些成效，去年出口創(chuàng)匯首次突破1億美元?！钡瑫r也表示，“我們在飲酒習(xí)慣、香型問題、‘走出去’的時間上，以及如何對外宣傳、如何找經(jīng)銷商，怎樣將國外與我國的文化有機結(jié)合等，都要考慮。該做的工作還有許多，但是我們一定要做，要把茅臺酒打造成世界蒸餾酒第一品牌?！?/p>

　　對于茅臺未來的國際化發(fā)展趨勢，季克良的答案顯得非常保守：“我認(rèn)為以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢，10年后出口額翻一番是沒有問題的?！?/p>

　　談白酒：

　　茅臺同樣能喝出健康

　　“啤酒說自己是液體面包、紅酒說自己是液體蛋糕、威士忌說自己是生命之水，能夠喝出健康。我們的茅臺同樣能喝出健康，它是有機食品，適量飲用有益健康?！?談到業(yè)界對酒類的認(rèn)識，季克良坦言，“這并不是我信口之言，而是經(jīng)過科學(xué)驗證和實踐證明的。我們的歷史、品質(zhì)、品牌絕不比洋酒遜色，甚至還要勝過它們，比如茅臺酒蘊含的微量元素達1000多種，這是白蘭地、威士忌、伏特加等外國名牌蒸餾白酒都無法相比的。”他說，“我們要做的就是向更多的人，特別是年輕人介紹自己的好酒，把中國千年的白酒文化傳承下去?！?季克良說，“如何讓年輕一代繼續(xù)喜歡中國的白酒，這個擔(dān)心是存在的?！?/p>

　　談自己：

　　工作48年喝掉兩噸茅臺

　　論壇上，季克良透露，他從工作到現(xiàn)在累計喝了兩噸茅臺。他說：“從1964年大學(xué)畢業(yè)，分到茅臺一直工作到現(xiàn)在，已經(jīng)有48年時間，喝下去的酒估計兩噸吧！”對于坊間傳聞，他喝下的茅臺酒市值300多萬元，季克良笑言：“這個賬不好算，我進廠時茅臺才三元六一斤，而且當(dāng)年還虧損了84萬?！奔究肆冀榻B，茅臺酒廠歷史上曾經(jīng)虧損過十余年，一直到1977年以后才開始好轉(zhuǎn)。

　　“我工作前是不喝酒的，我父親的工作是煮酒但他不喝酒，我的子女也不喝?！?季克良表示，“請大家不要笑話我喝了多少酒，我喝酒是工作需要。做酒的不懂酒怎么行？我們品酒是為了工作?！?/p>

　　●人物檔案

　　季克良與茅臺酒

　　1939年出生于江蘇南通的季克良，1960年考入無錫輕工業(yè)學(xué)院食品發(fā)酵專業(yè)。

　　1964年，季克良大學(xué)畢業(yè)后被輕工業(yè)部選拔、分配到茅臺酒廠工作。那年酒廠正值低谷時期，當(dāng)時只有300多名員工，產(chǎn)量僅220噸，虧損額高達84萬元。1981年，季克良被任命為茅臺酒廠副廠長，1983年升任廠長。1985年，認(rèn)為自己并不適合做行政工作的季克良主動辭去廠長職務(wù)，成為茅臺酒廠歷史上第一位總工程師。

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