圖為專家訪談現(xiàn)場(人民網(wǎng)記者趙敬菡攝)
人民網(wǎng)北京4月21日電 “鉻超標(biāo)膠囊”事件引起社會(huì)的強(qiáng)烈關(guān)注,在某種程度上引發(fā)了公眾的恐慌。那么,我國對藥用膠囊有沒有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?鉻有沒有毒性,鉻超標(biāo)對人體會(huì)產(chǎn)生多大的危害?使用工業(yè)明膠生產(chǎn)的膠囊,它的毒性有多強(qiáng)?針對公眾急于了解的這些問題。今天,人民網(wǎng)邀請了國家藥典委員會(huì)首席專家錢忠直研究員;中國毒理學(xué)會(huì)副理事長、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院毒物藥物研究所廖明陽研究員;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)所研究員、衛(wèi)生部微量元素營養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任楊曉光做客專家訪談,接受記者的專訪。
記者:“鉻超標(biāo)膠囊”事件引起社會(huì)強(qiáng)烈關(guān)注,在某種程度上也引起了公眾的恐慌。請問專家們對此有何看法。
楊曉光:作為科技工作者和消費(fèi)者,對于一些不良企業(yè)使用工業(yè)明膠用于藥物膠囊,這種違法的行為,我們表示非常憤慨,表示強(qiáng)烈的譴責(zé),應(yīng)該嚴(yán)厲打擊這種行為。這些不良商家敢于踏破社會(huì)的底線,違法使用這樣的一些鉻超標(biāo)的膠囊用于我們的藥品,對這樣的事情國家應(yīng)該嚴(yán)查。
記者:我國對藥用空心膠囊有沒有執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)?
錢忠直:有?!吨腥A人民共和國藥典》是國家藥品標(biāo)準(zhǔn)的主體。中國藥典從2000年版就開始收載藥用空心膠囊,準(zhǔn)確點(diǎn)說,藥典用的名詞是“明膠空心膠囊”,這是藥典的準(zhǔn)確用語。從2008年開始,我們對空心膠囊開始提升安全方面的指標(biāo),原因就出自于監(jiān)管的反饋,為了加強(qiáng)監(jiān)管,保證公眾的安全,在國家標(biāo)準(zhǔn)里面增加了鉻的限量檢查。鉻的限量檢查當(dāng)時(shí)增加的時(shí)候,對于它的限度怎么制定,由于工業(yè)皮革需要鞣制才能制成皮革等等,鞣制過程中使用了鉻粉等原料會(huì)造成鉻的殘留。如果用這些原料來加工成明膠做成膠囊的話,膠囊鉻的含量肯定是很高的。
為了杜絕這種行為,確定把鉻作為了一個(gè)重要的安全性指標(biāo)制定進(jìn)來,這也是經(jīng)過反復(fù)討論的。我們也考察了國際上的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對于鉻的測定,美國藥典和日本藥典都沒有規(guī)定,只有歐洲藥典才對鉻有限度要求,它的規(guī)定是10ppm。我們中國藥典規(guī)定的是2ppm,為什么定2ppm呢,實(shí)際上就是要杜絕工業(yè)皮革的下腳料混入制造膠囊的原料,2ppm這個(gè)限度就是把鉻作為標(biāo)記物來控制工業(yè)明膠的混入。
相對于歐洲藥典,我們目前中國藥典的空心膠囊的標(biāo)準(zhǔn),可以說是最嚴(yán)格的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。我們從2008年開始啟動(dòng)這個(gè)項(xiàng)目,2009年標(biāo)準(zhǔn)制定之后在網(wǎng)上公示,征求全國的意見,沒有收到反對意見,所以于2010年正式收錄藥典中。
記者:對于藥用空心膠囊,如何做到有效管理?
錢忠直:因?yàn)?,國家食品藥品監(jiān)督管理局對藥用空心膠囊的管理,跟藥廠的管理是一樣的,就是說必須取得許可。取得藥品生產(chǎn)許可意味著什么呢?意味著所有用的原料都必須是符合藥用要求,它和藥廠是同一級別的,要完全符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)我所知監(jiān)管部門是通過日常檢查和監(jiān)測抽驗(yàn)來進(jìn)行監(jiān)管的。
藥用空心膠囊在我國實(shí)行許可管理。藥用空心膠囊生產(chǎn)企業(yè)必須取得藥品生產(chǎn)許可證,采購的明膠應(yīng)符合藥用要求,經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可入庫和使用。生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)由企業(yè)質(zhì)量管理部門檢驗(yàn)合格后才能出廠銷售。一旦用的原料不符合國家標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的要求,就是一種違法行為。我們堅(jiān)決嚴(yán)厲譴責(zé)這種違法行為,必須做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。
記者:我們發(fā)現(xiàn)這次事件都是鉻超標(biāo)惹的禍。鉻有沒有毒性?鉻超標(biāo)對健康產(chǎn)生多大的危害?
廖明陽:關(guān)于鉻的問題,我們知道人體內(nèi)的鉻通常以總鉻來計(jì)算,人體內(nèi)有三價(jià)鉻和六價(jià)鉻,三價(jià)鉻、六價(jià)鉻攝入到體內(nèi)是一個(gè)氧化還原的過程,三價(jià)鉻氧化成六價(jià)鉻,六價(jià)鉻還原為三價(jià)鉻。國內(nèi)外的大量研究資料證明,三價(jià)鉻的毒性比較小,而六價(jià)鉻如果長時(shí)間、大劑量的攝入的話,可以引起腎臟損害,還可能有致突變、致癌等作用。
人體鉻的主要排泄是通過腎臟排泄。一般來說,一個(gè)健康成年人每天通過腎臟排放鉻的能力可達(dá)到約0.2毫克,從現(xiàn)有有關(guān)鉻的安全性資料和報(bào)道的膠囊中鉻的最大含量以及病人每天攝入的膠囊數(shù)來看,一般認(rèn)為不會(huì)引起人體鉻急性中毒和慢性鉻蓄積。
不過,對于企業(yè)這種違法行為,我們要嚴(yán)厲譴責(zé),也希望國家主管部門對此要依法嚴(yán)肅處理,確保人們的用藥安全。
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