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65%瓜果菜可預(yù)冷保鮮處理 助力海南瓜菜暢銷國內(nèi)外

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2012-07-04 11:25

  海口網(wǎng)7月4日消息(記者光明 實(shí)習(xí)生鐘瑜)今天上午,省農(nóng)業(yè)廳在澄邁縣福山三星果菜保鮮廠,舉行上半年全省新增3萬噸田頭預(yù)冷庫竣工投產(chǎn)暨啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化管理儀式。從活動(dòng)現(xiàn)場獲悉,目前全省預(yù)冷企業(yè)已達(dá)156家,預(yù)冷庫總?cè)萘恳堰_(dá)24萬噸,瓜果菜預(yù)冷處理能力可達(dá)480萬噸。目前全省庫容可使65%以上的瓜果菜經(jīng)預(yù)冷保鮮商品化處理,有效保障海南瓜菜暢銷國內(nèi)170多個(gè)大中城市及日本、韓國、港澳等多個(gè)國家和地區(qū)。

  據(jù)了解,2008年,省農(nóng)業(yè)廳制定全省預(yù)冷庫發(fā)展規(guī)劃,省政府開始年年拿出專項(xiàng)資金扶持預(yù)冷庫建設(shè),農(nóng)民專業(yè)合作社、運(yùn)銷戶和企業(yè)掀起建設(shè)預(yù)冷庫熱潮。從2007年至2011年,海南瓜果菜預(yù)冷庫總庫容量從7.5萬噸增加到21萬噸,瓜果菜預(yù)冷保鮮能力由150萬噸提高到420萬噸,冷庫容量增幅實(shí)現(xiàn)了四年約翻兩番。通過預(yù)冷保鮮處理的瓜菜節(jié)省了運(yùn)輸、存放成本,可以將長途運(yùn)輸中的損耗率從原先的20%-30%降低到5%,增強(qiáng)了海南瓜菜在內(nèi)地市場的競爭力。

  省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品加工局副局長甘運(yùn)明介紹,有了預(yù)冷庫,碰到災(zāi)害天氣或者特殊的情況,可以就地收購儲(chǔ)藏于全省100多個(gè)冷庫,幫助老百姓解決銷售難的問題,待市場回暖,儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品就可以馬上北運(yùn)。今年年底,我省新增5萬噸預(yù)冷庫全部投產(chǎn)后,預(yù)冷庫達(dá)到26萬噸,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈可直接為農(nóng)民和企業(yè)增收約60億元。

  甘運(yùn)明介紹,根據(jù)預(yù)冷庫建設(shè)的發(fā)展形勢,預(yù)計(jì)今年將超額完成省政府明確的新增5萬噸預(yù)冷庫容量的建設(shè)任務(wù),明年總庫容將達(dá)到30萬噸,確保出島的瓜果菜100%實(shí)現(xiàn)預(yù)冷處理。我省將把冷庫產(chǎn)業(yè)提升為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷物流集散中心,即以預(yù)冷為龍頭,集合農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品檢測等,打造預(yù)冷產(chǎn)業(yè)鏈條,明年將啟動(dòng)配套的制冰、檢測中心、交易大棚等10個(gè)系列的建設(shè)項(xiàng)目。

[來源:??诰W(wǎng)-??谕韴?bào)] [作者:光明 實(shí)習(xí)生鐘瑜] [編輯:劉瀚濤]
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