廬山發(fā)現(xiàn)單體重逾4公斤的野生靈芝(據(jù)新華社)
白芝
江西近年頻現(xiàn)巨型野生靈芝 野外棺木時(shí)有靈芝生長(zhǎng)
專家稱野生靈芝的出現(xiàn)與生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)
近日九江德安縣老藥農(nóng)在廬山上采藥時(shí),無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了一株重約4公斤、高達(dá)75厘米的巨型靈芝。
近些年以來(lái),江西屢屢發(fā)現(xiàn)野生的巨型靈芝,其中不乏創(chuàng)下世界紀(jì)錄的發(fā)現(xiàn),這究竟是什么原因?在江西又總共有多少種靈芝呢?
26日,記者進(jìn)行了深入采訪。微生物研究專家認(rèn)為,這得益于江西的生態(tài)環(huán)境,靈芝生長(zhǎng)環(huán)境極為苛刻,在以往靈芝時(shí)常被發(fā)現(xiàn)在野外的棺材板上。
江西頻頻發(fā)現(xiàn)巨型靈芝
這株新近被發(fā)現(xiàn)的靈芝是在廬山,家住德安縣德鑫花園小區(qū)的老藥農(nóng)黃榮富上山采藥時(shí),無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了一株重約4公斤的巨型靈芝??雌饋?lái)像把展開(kāi)的大扇子,高達(dá)75厘米。經(jīng)鑒定這確實(shí)是一棵靈芝。
實(shí)際上,江西發(fā)現(xiàn)的靈芝屢屢創(chuàng)下紀(jì)錄。2003年8月28日,在海拔1628米的武功山發(fā)云界原始林區(qū),就發(fā)現(xiàn)了一株重達(dá)110公斤、高86厘米、冠圍129厘米的巨型靈芝,當(dāng)年中國(guó)科學(xué)院在北京召開(kāi)會(huì)議正式向外界通報(bào),這株靈芝屬于世界上目前沒(méi)有資料記載的特大靈芝,被譽(yù)為中國(guó)之最;2004年,在武功山海拔1600米的華云界一塊巖石旁,又發(fā)現(xiàn)了一株大型多傘蓋活體靈芝;接著又在武功山海拔700多米的萬(wàn)龍山譚家坊林場(chǎng)一處名為“禁山”的地方,一株呈褐色和乳白色的巨型靈芝又被發(fā)現(xiàn),靈芝冠圍約140厘米,冠高90厘米,上面還有百余個(gè)生長(zhǎng)層;2007年,樂(lè)安縣一名農(nóng)民在深山上采摘到一株罕見(jiàn)的野生靈芝,這株靈芝高達(dá)90厘米……
那么,江西共有多少靈芝呢?科學(xué)的靈芝分類主要是以靈芝的擔(dān)孢子細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖來(lái)嚴(yán)格區(qū)分的,國(guó)內(nèi)有100多個(gè)品種的靈芝被描述與記載,也有說(shuō)法認(rèn)為靈芝在中國(guó)分布最廣的地方就在江西。江西省農(nóng)科院微生物研究所研究員、江西省菌物學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)張誠(chéng)告訴記者,這個(gè)數(shù)據(jù)不好統(tǒng)計(jì),是不是國(guó)內(nèi)最多不好這么說(shuō),但確實(shí)有不少,靈芝的分類簡(jiǎn)單一點(diǎn)的辦法,就是根據(jù)它的顏色來(lái)分,即:紫、赤、青、黃、白、黑六種顏色。
野外棺木滿足靈芝生長(zhǎng)條件要求
江西為何屢屢發(fā)現(xiàn)野生靈芝呢?張誠(chéng)認(rèn)為,這與生長(zhǎng)環(huán)境有直接關(guān)系。
他說(shuō),靈芝生長(zhǎng)環(huán)境極為苛刻,它對(duì)溫度要求極高,靈芝喜生于氣溫20℃至28℃之間,25℃最佳,一般在春夏秋三個(gè)季節(jié)生長(zhǎng)得較快,冬天生長(zhǎng)十分緩慢。實(shí)際上在《本草綱目》上就記述了靈芝產(chǎn)生的三大條件:靈芝是某種珍稀高山動(dòng)物的尸體附著在千年櫟樹(shù)的朽木之上的芝菌,須在海拔千米以上的陰濕環(huán)境氣候下才能生長(zhǎng)。而江西的武功山、廬山等發(fā)現(xiàn)靈芝的地方正是這樣的環(huán)境。
“靈芝一般都是生長(zhǎng)在樹(shù)木上,尤其是腐朽的樹(shù)木。而且必須是人跡罕至、非常險(xiǎn)的地方,否則它不可能長(zhǎng)出來(lái)?!睆堈\(chéng)說(shuō),以前人們往往都是在野外的棺木上發(fā)現(xiàn)靈芝,一是因?yàn)楣啄镜哪举|(zhì)很特殊,二是因?yàn)槠洵h(huán)境陰濕,平時(shí)根本無(wú)人接近,所以野外棺木是靈芝主要的生長(zhǎng)地之一。
他告訴記者,由于溫度環(huán)境的原因,所以靈芝在中國(guó)東南方較多,北方就很少。微生物專家認(rèn)為,如果從東北部的大興安嶺向南方向的西藏東南部畫一條斜線,便可將靈芝的分布劃分為迥然不同的兩大區(qū),正好說(shuō)明靈芝科種類的分布與我國(guó)的地形地貌、生態(tài)環(huán)境相吻合。目前已知此條線以西由于干旱或高寒等原因,缺乏靈芝繁殖生長(zhǎng)的天然條件。
而關(guān)于靈芝的分布,《本草綱目》對(duì)六種靈芝所處地理環(huán)境有詳細(xì)記載。有“赤芝生霍(廬)山,青芝生泰山,黃芝生嵩山,白芝生華山,黑芝生常山,紫芝生高山夏峪”的說(shuō)法。而“霍山”在古代就是現(xiàn)今湖北、河南、安徽三省交界處的大別山區(qū),因此廬山、大別山是赤芝的發(fā)源地。廬山、大別山地處華東和中原的中間,淮河上游,中國(guó)氣候南北分界線上。可見(jiàn),江西靈芝在中國(guó)古老的醫(yī)用藥典中就得到了肯定。
野生靈芝質(zhì)量高于人工靈芝
市場(chǎng)上各種靈芝產(chǎn)品也不少見(jiàn),與野生靈芝相比,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何呢?“人工培植的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定不如野生靈芝?!睆堈\(chéng)說(shuō),這是毋庸置疑的。
野生靈芝的突出優(yōu)點(diǎn)就在于藥理活性非常強(qiáng)烈,成分配比天衣無(wú)縫,生長(zhǎng)期長(zhǎng)。靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)依靠生長(zhǎng)地域的海拔、空氣、生長(zhǎng)期、溫度、濕度、品種等多種因素來(lái)完成的,生長(zhǎng)期越長(zhǎng),有效成分超高。靈芝的有效成分和生長(zhǎng)期是按幾何數(shù)增長(zhǎng)的,現(xiàn)在市場(chǎng)上人工栽培靈芝為主。不過(guò)張誠(chéng)表示,人工栽培的方式主要有兩種:一種是普通的蘑菇式袋栽種植;另一種是仿野生環(huán)境栽培。采用仿野生靈芝環(huán)境栽培,是能栽培出接近野生靈芝功效的最好方法。
但值得注意的是,隨著靈芝的藥用價(jià)值被人們廣泛認(rèn)識(shí),令國(guó)內(nèi)的野生靈芝資源也在不斷減少。一方面,在逐利之手的瘋狂采掘下,靈芝數(shù)量越來(lái)越少,有些采芝人沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何培訓(xùn),甚至把靈芝埋于地下的覆根全部挖出,對(duì)于長(zhǎng)在樹(shù)上的靈芝,更是連樹(shù)皮都全部割掉,破壞了靈芝的生長(zhǎng)環(huán)境,破壞了繼續(xù)繁衍的地下或腐木上的菌絲體,沒(méi)了菌絲,同一塊地皮或樹(shù)皮上就再也不會(huì)長(zhǎng)出靈芝了。此外,野生靈芝的保護(hù)難度極大。
古文化中靈芝代表長(zhǎng)生不老
而在古代文化中,“靈芝”有別于現(xiàn)代生物學(xué)概念上的靈芝。江西科技師范大學(xué)教授黎傳緒認(rèn)為,在古代人的眼里,“靈芝”就是神藥、仙草,靈芝二字被賦予了強(qiáng)烈社會(huì)信仰色彩,人們都把靈芝與長(zhǎng)生不老聯(lián)系在一起。
早在漢代,在先兆迷信的支配下,古人將自然界中很多的異?,F(xiàn)象說(shuō)成瑞應(yīng),靈芝也同鳳凰、麒麟等吉祥物一樣被稱為“瑞芝”或“瑞草”。在我國(guó)如蟠龍、鳳凰等種類繁多的吉祥物中唯有靈芝如意,靈芝祥云應(yīng)用最為廣泛,最為廣大群眾所歡迎,同時(shí)歷史最悠久,內(nèi)涵最深博。像北京天安門前的華表,富有中國(guó)傳統(tǒng)建筑特色,潔白的大理石柱上雕有蟠龍和祥云,頂端有神態(tài)威嚴(yán)的蹲獸,云板上則有4~5朵靈芝樣祥云構(gòu)成,在建筑群中起到裝飾作用,又是祥瑞的標(biāo)志。中國(guó)悠久的靈芝文化深刻地影響到日本以及東南亞等地區(qū),特別是靈芝作為長(zhǎng)生不老藥、仙草和祥瑞之物,為亞洲地區(qū)所接受。
當(dāng)然古代人也帶有迷信色彩在里面,以為靈芝可“生死人,肉白骨”,那都只是一些傳說(shuō),或許小說(shuō)中也有對(duì)靈芝神效的夸張及加大,但也只是劇情需要,并不可信。專家認(rèn)為,靈芝只是一種效果較好的藥材,品種不同,效果也有所不同,還是要相信科學(xué),不可一味地把靈芝當(dāng)成神藥。
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