分叉口自行隨意接口留隱患 梁振文 攝
三亞 液化氣罐體沒(méi)標(biāo)明檢測(cè)時(shí)間
記者走訪三亞多處火鍋排檔發(fā)現(xiàn),至少有80%店鋪都在使用液化氣罐,在商品街、金雞嶺路、春園路、迎賓路的火鍋店熱源使用情況調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn),商品街11家火鍋店中有8家使用電磁爐,2家使用天然氣,一家使用煤氣。
春園路走訪的4家火鍋排檔均使用液化氣罐,記者發(fā)現(xiàn)很多液化氣罐破舊不堪,瓶體沒(méi)有任何標(biāo)識(shí),更沒(méi)有檢測(cè)時(shí)間。而在一家名為小黃牛的火鍋店,記者發(fā)現(xiàn),外面的院子使用的是炭火,隨后往里走,卻發(fā)現(xiàn)深處的屋子里同樣有8桌左右都是使用液化氣罐,而且還有十幾瓶沒(méi)有連接的液化氣罐堆放在墻角。
商品街毛哥老鴨湯是唯一一家使用煤氣的火鍋店,該店工作人員表示,液化氣是從正規(guī)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)進(jìn)的,服務(wù)員每天都會(huì)對(duì)液化氣罐進(jìn)行檢查,看氣罐閥門(mén)、爐灶閥門(mén)是否關(guān)緊。記者發(fā)現(xiàn)罐體確實(shí)比較新,也有合格證,但是細(xì)看桌子構(gòu)造,發(fā)現(xiàn)支撐桌子的是個(gè)小柜子,柜子里放置的就是液化氣罐,爐灶就在氣罐正上方,如果爐灶長(zhǎng)期加熱對(duì)氣罐也是一種威脅。
警鐘敲響 部分商家麻痹大意令人擔(dān)憂
三亞火鍋排檔店主表示,煤氣是從正規(guī)供氣點(diǎn)買(mǎi)的,至于氣罐是否過(guò)期,只要供氣公司是正規(guī)的,氣罐就不會(huì)有問(wèn)題。一家豬肚包雞店主表示,連接軟管何時(shí)更換沒(méi)有固定時(shí)間,軟管壞了才換。??诖笥⒙纺持貞c火鍋店老板對(duì)安全隱患問(wèn)題則不以為然,她表示沒(méi)有問(wèn)題的,大家都是這么使用,對(duì)于店內(nèi)各個(gè)膠管隨意連接,她稱(chēng)附近店面都是這么用的,沒(méi)事。這些商家如此麻痹大意怎不令人擔(dān)憂?!
三亞金雞嶺路上的兩家火鍋排檔也是使用液化氣罐,不過(guò)其中一家店主表示,煤氣是從正規(guī)供氣點(diǎn)買(mǎi)的,軟管一個(gè)月更換一次,至于氣罐是否過(guò)期,該店主表示因?yàn)闅夤奘橇鲃?dòng)的,只要供氣公司是正規(guī)的,氣罐就不會(huì)有問(wèn)題。記者詢(xún)問(wèn)三亞春園路4家火鍋排檔店主,液化氣使用完后如何換氣,部分店主表示給送氣站打個(gè)電話就送來(lái)了,至于是否是正規(guī)的供氣公司,他們不知道。記者問(wèn)其中一家豬肚包雞店主,連接軟管何時(shí)更換一次,該店主表示軟管壞了才換,沒(méi)有固定時(shí)間。
“我們每天都檢查這些液化氣罐和燃?xì)庠畹慕涌?,而且我們也有消防設(shè)施,不用擔(dān)心?!睂?duì)于江西火鍋店發(fā)生的爆炸事件,??谛阌⒑J⒙返哪郴疱伒曦?fù)責(zé)人黃先生表示知情,不過(guò)對(duì)于店內(nèi)的液化氣罐的安全,他還是信心十足。他說(shuō),客人就餐時(shí),一般都是由店內(nèi)服務(wù)員來(lái)開(kāi)啟氣罐,由工作人員來(lái)調(diào)節(jié)火焰大小。對(duì)于這些放置的煤氣罐,我們都會(huì)提醒客人要小心,如果發(fā)現(xiàn)煤氣減少,也不會(huì)隨意晃動(dòng)煤氣罐。
“相關(guān)部門(mén)上個(gè)星期還來(lái)檢查,我們店內(nèi)也配有滅火器?!秉S先生說(shuō),他們店內(nèi)的液化氣都是通過(guò)正規(guī)加氣站點(diǎn)配送,不會(huì)存在超齡服役的現(xiàn)象。而且消防部門(mén)也會(huì)上門(mén)告知要注意消防安全,還教店內(nèi)服務(wù)員使用滅火器。
不過(guò),海口大英路的某重慶火鍋店老板對(duì)于這些問(wèn)題則不以為然。“沒(méi)有問(wèn)題的,大家都是這么使用,而且這么多年了也沒(méi)出過(guò)問(wèn)題?!痹摰昀习迥镎f(shuō)道,對(duì)于店內(nèi)各個(gè)膠管隨意連接,她稱(chēng)附近店面都是這么用的,沒(méi)事。
業(yè)內(nèi)人士 教您如何正確地使用液化氣
海南省煤氣發(fā)展總公司三亞供氣站王經(jīng)理支招:如何正確使用液化氣及如何做常規(guī)檢查。首先要使用沒(méi)有過(guò)期的液化氣罐,一般液化氣罐4年檢查一次,如果老化就要及時(shí)更換,正規(guī)的液化氣罐瓶體都會(huì)標(biāo)有檢查時(shí)間。同時(shí)要定期更換軟管,因?yàn)榛疱伒甑挠湍伌笠话阋?個(gè)月?lián)Q一次。
檢查是否漏氣可以用肥皂水測(cè)一下連接部分有沒(méi)有冒泡;有指示表的氣罐可以將氣罐閥門(mén)打開(kāi),指針會(huì)馬上指向頂部,此時(shí)迅速關(guān)上閥門(mén),查看指針變化情況。
如果液化氣罐漏氣,指針就會(huì)下來(lái);沒(méi)有漏氣,指針會(huì)保持很長(zhǎng)一段時(shí)間不動(dòng)。
為何不用電磁爐?
市民建議 換用更安全的電磁爐
“以前沒(méi)有想過(guò)在火鍋店吃火鍋也會(huì)出現(xiàn)液化氣罐爆炸,現(xiàn)在出現(xiàn)了類(lèi)似的事件,店家就應(yīng)該加強(qiáng)日常的維護(hù)?!笔忻窆壬f(shuō),一般吃火鍋都是使用燃?xì)庠?,這樣比較有氣氛,而且??诘亩鄶?shù)火鍋店都是使用液化氣。出現(xiàn)這樣的事件后,商家就應(yīng)該加強(qiáng)日常的管理,在維護(hù)和清潔時(shí),要檢查器具和接口的安全。
“我覺(jué)得,店家應(yīng)該考慮更換更干凈安全的火鍋設(shè)施了。”市民王女士是名火鍋控,無(wú)論夏天還是冬天,都喜歡吃火鍋。一般只有小火鍋店才使用液化氣罐,現(xiàn)在一些裝修較高檔的店面或是豆撈店,都是使用酒精爐或是干凈安全的電磁爐?!俺隽诉@個(gè)事情,我都不敢再去小火鍋店了,還是去店內(nèi)使用電磁爐的火鍋店吃飯。”
市民李先生也表示,使用液化氣罐的火鍋店一般消費(fèi)能力較低,適合一般的工薪階層。因此,相關(guān)部門(mén)要加大對(duì)這些火鍋店的安全隱患排查力度,為市民營(yíng)造更安全的就餐環(huán)境。
店家回應(yīng) 曾用過(guò)遭投訴后棄用
“我們也想使用電磁爐,但是目前市場(chǎng)的電磁爐不能滿(mǎn)足店內(nèi)的需要,所以我們還是使用傳統(tǒng)的液化燃?xì)庠睢!睂?duì)于為何不適用更加干凈安全的電磁爐,大英路某火鍋店的老板娘解釋說(shuō),他們店主要經(jīng)營(yíng)麻辣火鍋,這樣的特色火鍋一般湯鍋都比較大,而目前市場(chǎng)上的電磁爐功率不夠高,導(dǎo)致客人在使用時(shí)加熱慢,引起不少客人的不滿(mǎn)?!爸拔覀円苍鴩L試過(guò),不過(guò)用了之后客人投訴多,所以還是改回原來(lái)的液化燃?xì)庠??!?/p>
“主要還是場(chǎng)地限制太大?!焙?诤8勐纺炒笈艡n老板告訴記者,??诘拇笈艡n裝修比較簡(jiǎn)單,電線也多是自行拉設(shè)。而電磁爐功率較大,對(duì)電線線路要求很大。而且這么多的電磁爐同時(shí)使用,一些路段的電壓趕不上。他還說(shuō),使用電磁爐需要拉設(shè)電線,埋設(shè)開(kāi)關(guān),還要固定住電磁爐,要求太高。因此,現(xiàn)在??谑褂秒姶艩t作為熱源的,一般都是市內(nèi)比較高檔的火鍋店,其他的仍舊使用液化氣。 商報(bào)記者梁振文 張宇博 發(fā)自??凇⑷齺?/p>
島評(píng) 莫再讓鮮活的生命消逝于店家的冷漠
截至目前,山西壽陽(yáng)“11·23”火鍋店爆炸事故共造成14人死亡,47人受傷。在海南,火鍋也是不少市民游客的至愛(ài),然而,海南部分火鍋店的許多設(shè)施的安全使用情況卻讓人不敢恭維。
市民在外邊飯店吃飯圖的就是舒適愉快安心,誰(shuí)也不想吃飯中,轟隆一聲把命給吃沒(méi)了。許許多多血淋淋的事實(shí)擺在我們面前,令人震驚。在海南的許多飯店排檔中仍存在許多安全死角,對(duì)于安全生產(chǎn)切不可掉以輕心,應(yīng)警鐘長(zhǎng)鳴。然而,在記者走訪過(guò)程中,一些店家麻痹大意,一些則輕描淡寫(xiě)地稱(chēng)“沒(méi)事”,如此不把安全當(dāng)回事,對(duì)生命的漠視是如此的可怕。
莫再讓鮮活的生命消逝于店家的冷漠中,加強(qiáng)安全生產(chǎn)不是僅靠有關(guān)部門(mén)監(jiān)管就能一勞永逸,也需要店家時(shí)時(shí)緊繃一根弦,那就是排除安全隱患,別再為沉痛的教訓(xùn)買(mǎi)單。
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