名酒價(jià)格暴跌背后的“非市場(chǎng)因素”
近來(lái),中央等有關(guān)部門(mén)要求嚴(yán)查公款吃喝。“新華視點(diǎn)”記者采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)等名酒價(jià)格應(yīng)聲下跌,跌幅普遍達(dá)20%~30%。
專(zhuān)家指出,以往某些名酒價(jià)格“只漲不跌”并非“市場(chǎng)原因”,而是公款吃喝在為其“撐腰”,不僅導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)酒業(yè)的畸形發(fā)展,而且助長(zhǎng)了奢侈浪費(fèi)之風(fēng)的蔓延。
禁令“一劍封喉”高酒價(jià)
中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以來(lái),全國(guó)不少地方下發(fā)了“禁酒令”。剛結(jié)束的各地方“兩會(huì)”上,“公款禁酒”也成為代表委員的一致呼聲……
隨著“嚴(yán)查公款吃喝”的風(fēng)聲越來(lái)越緊,失去公款“撐腰”的某些名酒終于“扛不住”,紛紛降價(jià)促銷(xiāo)。
在上海一家茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店,指導(dǎo)價(jià)1519元的茅臺(tái)酒最低打出1360元的“促銷(xiāo)價(jià)”。而去年同期,同樣一瓶酒,竟被炒到2200多元,還一瓶難求。
另一名酒五糧液的情況類(lèi)似,記者在上海五角場(chǎng)一家百貨店看到,指導(dǎo)價(jià)1109元的五糧液以不到900元的價(jià)格出售。名酒“只漲不跌”的泡沫似乎已被“擠爆”。
“以往這段時(shí)間主要做單位生意,現(xiàn)在有關(guān)禁令一出,生意明顯下滑?!币晃桓邫n白酒代理商告訴記者,“實(shí)際上一些酒企試圖利用提高出廠(chǎng)價(jià)的辦法‘保價(jià)’,但已經(jīng)不管用了,高檔酒零售價(jià)跌破指導(dǎo)價(jià)的比比皆是?!?/p>
白酒專(zhuān)家鐵犁認(rèn)為,嚴(yán)查公款吃喝的情況下,酒價(jià)無(wú)法再靠公務(wù)消費(fèi)支撐,高檔白酒價(jià)格普遍降了兩三成。
一位長(zhǎng)期從事高檔酒營(yíng)銷(xiāo)人員說(shuō),公款采購(gòu)是國(guó)內(nèi)酒業(yè)蓬勃發(fā)展的重要支柱,一些紅酒企業(yè)的銷(xiāo)售,單位或公款采購(gòu)占30%~40%,而知名白酒企業(yè),公款采購(gòu)超過(guò)50%的也不少,可以說(shuō)中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)的一大“引擎”就是公款消費(fèi)。
《酒海導(dǎo)航》總編張勇認(rèn)為,“管住公款喝酒,是打到了國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)的‘命門(mén)’,加上前段時(shí)間塑化劑風(fēng)波,酒業(yè)尤其是高檔白酒價(jià)格下滑是必然的?!?/p>
記者采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),近來(lái)公務(wù)接待中,喝酒確實(shí)收斂不少,有的將白酒改為紅酒,就是喝白酒,上千元的高檔白酒也有所減少。
官場(chǎng)追捧成酒場(chǎng)風(fēng)標(biāo)
一位酒業(yè)銷(xiāo)售人員表示,領(lǐng)導(dǎo)干部喜好喝啥酒,啥酒就可以賣(mài)得火。而且在酒水市場(chǎng)上,促銷(xiāo)人員喜歡施展“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”的伎倆,即人為地制造短缺,以此推高價(jià)格。實(shí)際上,“公款喝酒”一旦被遏制,所謂的“一瓶難求”,很快變成了“吆喝促銷(xiāo)”。
這些年來(lái),一瓶600元的茅臺(tái)酒最高被炒到2400多元;原先不到1000元的小拉菲,也炒到8000元以上;1982年的大拉菲,則從一萬(wàn)元飆升到六七萬(wàn)元。一位業(yè)內(nèi)人士坦言,如此瘋狂酒價(jià)背后的一大“推手”,就是公款消費(fèi),或曰官員喜好。
據(jù)該銷(xiāo)售人員分析,抽煙喝酒是典型的虛榮性消費(fèi),“上有所好,下必甚焉?!惫賵?chǎng)酒風(fēng)可以說(shuō)是酒業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”,官場(chǎng)上流行喝什么酒,市場(chǎng)上隨之效仿這一風(fēng)氣,將其價(jià)格推高,甚至有人投入巨資炒作這一品牌。
除了茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖、劍南春、水井坊等酒備受“喜愛(ài)”之外,更有一些“天價(jià)”酒也上了餐桌。記者見(jiàn)過(guò)一種用中藥材釀制的東君酒,售價(jià)兩三千元一瓶,號(hào)稱(chēng)81度,實(shí)際上醫(yī)用酒精才75度,酒業(yè)發(fā)展非理性程度可見(jiàn)一斑。
與此同時(shí),“當(dāng)好縣長(zhǎng)、抓好酒廠(chǎng)”的思維方式也不斷發(fā)酵?!耙恍┑胤浇?jīng)濟(jì)與煙酒產(chǎn)業(yè)關(guān)系密切?!币晃粡氖戮茦I(yè)30多年的專(zhuān)家說(shuō),查詢(xún)酒類(lèi)銷(xiāo)售網(wǎng)站,列入知名白酒的品牌多達(dá)上百個(gè),從省、市、區(qū)、縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn),大多有自己的酒廠(chǎng),可謂“酒氣沖天”。
“公款吃喝推動(dòng)了酒業(yè)超常發(fā)展?!笨ㄋ固鼐茦I(yè)總經(jīng)理潘汝顯說(shuō),抑制公款消費(fèi),虛高的酒價(jià)馬上“打回原形”,“畢竟每瓶800元以上的酒不符合多數(shù)人消費(fèi)水平,實(shí)際上沒(méi)幾個(gè)人自己掏腰包買(mǎi)高檔酒?!?/p>
遏制公款吃喝亟待制定明確規(guī)范
這幾年,某些單位公款吃喝現(xiàn)象愈演愈烈,公務(wù)活動(dòng)中“酒桌議事”“酒桌拍板”等現(xiàn)象甚至成了一種“潛規(guī)則”。
長(zhǎng)期關(guān)注“三公消費(fèi)”的華東師范大學(xué)教授余南平說(shuō),相比于公款出國(guó)、公車(chē)出行,大吃大喝尤其喝高檔酒,更是社會(huì)所不能接受的,“誰(shuí)都知道喝酒誤事,群眾對(duì)公款喝酒反映強(qiáng)烈。”
與此同時(shí),公款喝酒容易滋生腐敗,譬如經(jīng)辦人員收取回扣等。另外,高檔酒也是官員收禮的重要方式,因?yàn)樽儸F(xiàn)比較容易,實(shí)際上“收酒就是收錢(qián)”。
在北京回收煙酒的錢(qián)先生說(shuō),白酒中“茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、劍南春”等酒回收量大,“其實(shí)都是別人送的禮品,收禮人一轉(zhuǎn)手就可變現(xiàn)?!?/p>
從事商業(yè)地產(chǎn)的李先生專(zhuān)門(mén)建了一個(gè)酒窖,用以購(gòu)買(mǎi)儲(chǔ)藏高檔紅酒。他坦言:“最便宜的小拉菲、小拉圖至少幾千元一瓶,大拉菲、大拉圖、武當(dāng)王皆上萬(wàn)元一瓶,而且市場(chǎng)上有回收變現(xiàn)的渠道。”
專(zhuān)家建議,針對(duì)公款吃喝問(wèn)題,應(yīng)該盡快推出成文規(guī)定,明確公務(wù)接待中能不能喝酒、喝什么檔次酒、喝多少等,要有具體的規(guī)范;還要制定相應(yīng)的懲戒辦法,完善公務(wù)采購(gòu)制度,細(xì)化財(cái)務(wù)審計(jì)。另外,還要加強(qiáng)輿論監(jiān)督。
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