歐洲冷凍食品加工和供應(yīng)商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷凍牛肉類食品,因其中檢測(cè)出高含量馬肉,瑞典成為又一受這場(chǎng)“掛牛肉賣馬肉”丑聞波及的歐洲國(guó)家。
牛肉包括100%馬肉
英國(guó)、愛爾蘭、波蘭和法國(guó)已經(jīng)陷入這場(chǎng)食品風(fēng)波,多家企業(yè)這幾天召回?cái)?shù)以百萬計(jì)“牛肉”漢堡。
芬德斯公司發(fā)言人亨里克?尼貝里8日告訴美聯(lián)社記者,從瑞典召回大約兩萬份肉醬千層面。這家企業(yè)先前宣布分別從英國(guó)和法國(guó)召回大量同類產(chǎn)品,原因是其中“牛肉”成分中60%到100%為馬肉。
或觸發(fā)“嚴(yán)重公共憂慮”
英國(guó)阿爾迪(Aldi)公司8日確認(rèn),在兩款冷凍牛肉食品中檢測(cè)出馬肉,含量為30%到100%。這兩家企業(yè)確認(rèn),問題產(chǎn)品原材料供應(yīng)商為法國(guó)可米吉爾(Comigel)公司。這家法國(guó)供應(yīng)商說,問題肉來自羅馬尼亞一家屠宰場(chǎng),經(jīng)由另一家法國(guó)企業(yè)加工。
食品安全專家和供應(yīng)商說,牛肉食品中摻雜馬肉基本上不構(gòu)成健康風(fēng)險(xiǎn),但讓一些消費(fèi)者產(chǎn)生不良食用感受,同時(shí)涉及商品標(biāo)簽有誤。
英國(guó)首相戴維?卡梅倫8日說,這件事“完全不能接受……讓人非常震驚”,觸發(fā)“嚴(yán)重公共憂慮”,因?yàn)椤按蠹冶疽詾槌耘H?,卻發(fā)現(xiàn)其實(shí)是馬肉,會(huì)非常憤怒”。多名英國(guó)官員說,警方已經(jīng)介入這場(chǎng)風(fēng)波,懷疑涉及犯罪行為。
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