“家庭農(nóng)場(chǎng)”經(jīng)營(yíng)模式在國(guó)外早已流行。
美國(guó):對(duì)農(nóng)業(yè)高補(bǔ)貼
美國(guó)大半農(nóng)產(chǎn)品出自僅占2%的大型農(nóng)場(chǎng),美國(guó)把全國(guó)分為10個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域主要生產(chǎn)1至2種農(nóng)產(chǎn)品。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系日益完善,農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)趨向?qū)I(yè)化。家庭農(nóng)場(chǎng)主要集中于土地的產(chǎn)出或養(yǎng)殖業(yè)的直接經(jīng)營(yíng)管理。
美國(guó)政府堅(jiān)持對(duì)農(nóng)業(yè)的高補(bǔ)貼政策,美國(guó)政府的幫助主要來(lái)源農(nóng)業(yè)部推廣局的技術(shù)幫助和農(nóng)場(chǎng)主家計(jì)管理局的金融信貸支持。對(duì)農(nóng)場(chǎng)的貸款利率及私人貸款擔(dān)保等方面有優(yōu)惠。
法國(guó):中小農(nóng)場(chǎng)比重大
法國(guó)的中小農(nóng)場(chǎng)占很大比重,專業(yè)化程度很高,按照經(jīng)營(yíng)內(nèi)容大體可分為畜牧農(nóng)場(chǎng)、谷物農(nóng)場(chǎng)、葡萄農(nóng)場(chǎng)、水果農(nóng)場(chǎng)、蔬菜農(nóng)場(chǎng)等。專業(yè)農(nóng)場(chǎng)大部分經(jīng)營(yíng)一種產(chǎn)品,突出各自產(chǎn)品特點(diǎn)。同時(shí),過(guò)去由一個(gè)農(nóng)場(chǎng)完成的全部工作,如耕種、田間管理、收獲、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、營(yíng)銷等,現(xiàn)都由農(nóng)場(chǎng)以外的企業(yè)來(lái)承擔(dān),使農(nóng)場(chǎng)由原來(lái)的自給性生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐坊a(chǎn)。
日本:鼓勵(lì)農(nóng)戶搞協(xié)作
日本政府把農(nóng)地改革的重點(diǎn)由所有制轉(zhuǎn)向使用制度。政府鼓勵(lì)農(nóng)田租賃和作業(yè)委托等形式的協(xié)作生產(chǎn),以避開(kāi)土地集中的困難和分散的土地占有給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的障礙。如以土地租佃為中心,促進(jìn)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流動(dòng),促進(jìn)農(nóng)地的集中連片經(jīng)營(yíng)和共同基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),以農(nóng)協(xié)為主,幫助核心農(nóng)戶和生產(chǎn)合作組織妥善經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶出租和委托作業(yè)的耕地等。
澳大利亞:農(nóng)場(chǎng)年底會(huì)分紅
典型的農(nóng)場(chǎng)是由一個(gè)家庭單元擁有和運(yùn)作。家庭提供商業(yè)資金、管理人員和勞動(dòng)力。勞動(dòng)力享受保險(xiǎn)等條件,雇傭成本高,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度也很高。家庭中每個(gè)人各有分工,一般負(fù)責(zé)的區(qū)域離各自的家不遠(yuǎn),農(nóng)忙時(shí)間比如收獲季節(jié)或者剪羊毛時(shí)會(huì)雇傭一些短工。所有與農(nóng)場(chǎng)有直接關(guān)系的開(kāi)銷,例如購(gòu)買肥料、化學(xué)藥品、新機(jī)器等都從農(nóng)場(chǎng)花費(fèi)的專項(xiàng)基金里扣除。年底一般根據(jù)農(nóng)場(chǎng)的贏利情況分紅。
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