6月13日 南方日?qǐng)?bào)：百勝餐飲5月在華同店銷售降19% 禽流感是主因

　　禽流感對(duì)洋快餐的沖擊波仍在延續(xù)。據(jù)媒體報(bào)道，百勝餐飲集團(tuán)宣布其5月份中國(guó)同店銷售下降約19%，原因是消費(fèi)者對(duì)于禽流感的恐懼以及部分雞肉供應(yīng)商存在的質(zhì)量問(wèn)題繼續(xù)給肯德基業(yè)務(wù)造成沖擊。此前，擁有必勝客、肯德基、東方既白等品牌的洋餐飲集團(tuán)百勝，其4月份中國(guó)同店銷售下滑29%。

　　據(jù)了解，今年百勝餐飲在華業(yè)務(wù)頗受影響，此前，受“速成雞”風(fēng)波沖擊，該公司一季度中國(guó)同店銷售額下降20%，其中肯德基下降了24%。隨后，該公司花大力氣通過(guò)廣告宣傳其食品配料的質(zhì)量和安全性，并在價(jià)值推廣方面付出了更多努力。但4月份國(guó)內(nèi)發(fā)生禽流感，對(duì)以雞肉產(chǎn)品為主的肯德基再次帶來(lái)沖擊。

　　百勝餐飲本周二公布中國(guó)市場(chǎng)第二季度同店銷售額下降約19%，其中肯德基下降26%，必勝客增長(zhǎng)7%。據(jù)資料顯示，目前百勝餐飲中國(guó)業(yè)務(wù)占其全球總體收入的42%。另一家洋快餐麥當(dāng)勞在華業(yè)務(wù)同樣表現(xiàn)不佳。據(jù)悉，麥當(dāng)勞周一宣布其中國(guó)市場(chǎng)銷售趨勢(shì)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。不過(guò)，該公司在華業(yè)務(wù)僅占其全球總收入的3%。

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