圖為:郭立恒(左三)和他年輕的隊(duì)友們
“你一分鐘能包8個(gè)包子么?是包大的還是小的?”郭立恒的包子店近期正在招聘員工,在采訪過程中,他不時(shí)接到咨詢應(yīng)聘情況的電話。很難想象,眼前這個(gè)樸實(shí)的“80后”竟是億萬富翁的兒子! 因?yàn)楣⒑銖募易迤髽I(yè)二把交椅的位置上“脫逃”,對他寄予厚望的父親氣得揚(yáng)言不認(rèn)他。在優(yōu)渥環(huán)境里長大的郭立恒十指未沾過陽春水,如今卻要每天凌晨三點(diǎn)就起床做包子,只因?yàn)樗幌矚g身上“富二代”的標(biāo)簽,“我更想當(dāng)‘創(chuàng)一代’,做出屬于自己的事業(yè)!”
富爸爸讓子“掃街”
首日賣出半月的貨
郭立恒的父親是湖北某面粉公司的老總,家族資產(chǎn)過億。和大部分中國第一代企業(yè)家一樣,父親對郭立恒接手家族企業(yè),寄予厚望。
2008年,郭立恒從湖北工業(yè)大學(xué)市場營銷專業(yè)畢業(yè)。然而,為了能讓他更多了解與家族生意相關(guān)的知識(shí),大四在讀的時(shí)候,郭立恒就被父親派到河南,學(xué)習(xí)了半年的糧油工程專業(yè)。
父親的良苦用心,郭立恒都看在眼里,大學(xué)一畢業(yè),他就進(jìn)入了父親的面粉公司。郭立恒并沒有直接進(jìn)入公司管理層,相反,他從最底層的銷售員開始做起。郭立恒告訴記者,“公司里的員工都知道我是老板的兒子,我就更要嚴(yán)格要求自己,否則無法讓別人信服。選擇從最底層開始做是我和父親共同的決定?!?/p>
和公司底層銷售員一樣,進(jìn)入公司的郭立恒開始了“掃街”的生涯,“所謂‘掃街’就是公司給你劃定一個(gè)片區(qū),然后你就帶著樣品,一家家的去超市推銷?!?/p>
郭立恒至今都無法忘記自己第一次掃街的經(jīng)歷,“剛開始的時(shí)候真的很難開口,不知道該怎么跟別人說,可是沒有辦法,必須逼著自己拉下臉面來,向超市的老板做推銷。后來慢慢地跑了幾家后,就感覺臉皮子逐漸‘厚’了起來?!惫⒑慊貞洠谝惶臁皰呓帧本统晒Φ赝其N出了0.6噸的貨,而在公司里,排名靠前的推銷員,一個(gè)月也就一噸左右的業(yè)績。
“并不是我多么了不起,而是我能‘跑’,這個(gè)工作沒有多大技巧,純憑自己的態(tài)度。”郭立恒透露,他第一天掃街,便從早上7點(diǎn)一直走到了晚上5點(diǎn),吃飯就在路邊攤上解決。
接班在即“脫逃”
源起觀念有代溝
憑借著勤懇的工作態(tài)度和出色的銷售業(yè)績,郭立恒徹底打消了公司其他員工的顧慮,“我剛進(jìn)公司時(shí),我的上司和同事都不敢給我派活,我知道,我必須靠實(shí)力說話?!?/p>
4年的時(shí)間,郭立恒一步一個(gè)腳印,從銷售員做到市級(jí)主管,再到省級(jí)主管,直至做到營銷副總,成為公司除父親之外的“二把手”。
對兒子取得的一點(diǎn)一滴的成績,郭立恒父親欣慰不已,覺得事業(yè)后繼有人。然而,令他意想不到的是,眼看兒子接班在即,他卻偏偏臨陣“脫逃”,竟然跑去開了一家包子鋪。
為何在做到公司營銷副總的位置后要選擇離開呢?郭立恒說,“我在父親的公司里呆了四年,該學(xué)的東西我都學(xué)會(huì)了,所以才離開?!?/p>
在記者的一再追問下,郭立恒終于敞開心扉,“我選擇離開,一方面是想創(chuàng)造自己的事業(yè),另一方面是因?yàn)樵诠靖母锏膯栴}上與父親發(fā)生了分歧?!?/p>
據(jù)郭立恒介紹,在做到營銷副總的位置后,他站在公司治理者的角度上發(fā)現(xiàn)了不少問題,于是堅(jiān)持要引進(jìn)全新的管理系統(tǒng),以減少在工作過程中的人為影響。“舉個(gè)簡單的例子,就拿審批文件來說,同在一個(gè)公司工作,上下級(jí)之間或多或少存在一些矛盾,有些上級(jí)公報(bào)私仇,故意拖延批示下級(jí)文件的時(shí)間,造成工作效率降低。我想引進(jìn)的一套管理系統(tǒng),就能細(xì)致到領(lǐng)導(dǎo)回復(fù)批示的時(shí)間,簡單來說,就是最大可能地減少人為因素對工作的影響,一切按規(guī)章制度辦事?!惫⒑阏f。
然而,郭立恒的創(chuàng)新之舉并未得到父親的認(rèn)可,“他認(rèn)為改革會(huì)造成公司整個(gè)權(quán)利結(jié)構(gòu)的變動(dòng),不利于公司持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。他也知道公司需要改革,但并不愿意從體制上做大的調(diào)整,只想做些表面修補(bǔ)工作?!?/p>
與父親在管理觀念上的分歧,令郭立恒萌生了辭職,自己創(chuàng)業(yè)的想法。2012年7月,他提交了離職報(bào)告,正式開始了自己獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的道路。
郭立恒的這一舉動(dòng)令父親勃然大怒,“那段時(shí)間我們基本連話都不說了,關(guān)系十分緊張,我相當(dāng)于‘凈身出戶’了。”郭立恒透露,自己離開公司另起爐灶,父親沒給過他任何經(jīng)濟(jì)上的支持。
成為父親大客戶
才算真正成功了
離開父親的公司后,郭立恒沒有盲目選擇一個(gè)自己完全不熟悉的領(lǐng)域重新開始,“之所以選擇開包子鋪,一是這個(gè)行業(yè)在武漢還有很大的潛力,另外,我這幾年在糧油行業(yè)積攢下的經(jīng)驗(yàn),多少可以派上用場?!?/p>
郭立恒頂著巨大壓力踏上了嶄新的人生旅程,而這一次,他又選擇從最基本的做起?!霸谡介_店之前,我花了半年時(shí)間,四處探訪面食師傅,學(xué)習(xí)如何做包子?!惫⒑愀嬖V記者,如今,他對于做包子的每一個(gè)步驟,爛熟于心。除了潛心研究如何做好包子,郭立恒還進(jìn)行了詳細(xì)的前期市場調(diào)查。
2013年5月,郭立恒的第一家試驗(yàn)店在二七路正式營業(yè)。令他始料未及的是,原本用來做數(shù)據(jù)收集的試驗(yàn)店,生意好得讓他有點(diǎn)吃不消,“現(xiàn)在我和團(tuán)隊(duì)的幾位創(chuàng)始人,每天早上3點(diǎn)就要起床,一直忙到下午五六點(diǎn)?!?/p>
郭立恒表示,事實(shí)上,開包子鋪只是他整個(gè)商業(yè)計(jì)劃中的一環(huán),“我最終想做的是一個(gè)整合食品門類的標(biāo)準(zhǔn)化銷售平臺(tái),簡單來說,就是做一切和吃有關(guān)的生意。開包子鋪是用來做前期渠道鋪設(shè)的工作?!惫⒑銖?qiáng)調(diào),之所以選擇開包子鋪,是因?yàn)榘幼鳛榇蟊娤M(fèi)品,在建立銷售渠道方面更容易一些。
盡管目標(biāo)遠(yuǎn)大,但郭立恒穩(wěn)打穩(wěn)扎做好眼前的事情,“雖然試驗(yàn)店的生意不錯(cuò),但為了打基礎(chǔ)建立銷售渠道,基本屬于不賺錢賺吆喝的做法。我的事業(yè)還沒有真正開始?!?/p>
那何時(shí)才算真正成功了呢?郭立恒說,“我們店現(xiàn)在每天對面粉的需求量約200多斤,我父親的公司根本不會(huì)往這種小地方送貨,等到我們的日需求量能上噸,成為他公司的重要客戶的那一天,才算成功了?!?/p>
創(chuàng)富顧問
在自主創(chuàng)業(yè)中學(xué)會(huì)企業(yè)管理
武漢創(chuàng)業(yè)天使導(dǎo)師團(tuán)十佳創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師姚先橋
“富二代”要接手和管理“富一代”創(chuàng)造的家業(yè),并不是一件容易的事情,因?yàn)椤案欢逼毡槿狈υ谄髽I(yè)基層工作的經(jīng)驗(yàn),這是一個(gè)根本原因。郭立恒身上沒有“富二代”的浮夸,大學(xué)畢業(yè)后主動(dòng)選擇從基層做起,值得稱道。但當(dāng)他想引進(jìn)一套管理系統(tǒng)的革新之舉,未得到父親的同意,隨后立即辭職,這說明他還需要礪煉,進(jìn)一步提高情商。
從另一方面來說,郭立恒選擇創(chuàng)業(yè),也是一個(gè)明智的選擇。通過創(chuàng)業(yè),不僅能夠體會(huì)到經(jīng)營企業(yè)的艱辛,更能夠從經(jīng)營和管理企業(yè)的實(shí)踐中,學(xué)習(xí)和掌握企業(yè)管理方方面面的知識(shí)。郭立恒這種要當(dāng)“創(chuàng)一代”的精神,卻是值得“富二代”們學(xué)習(xí)的。記者柳騁
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