昨日,北京賽特購物中心,擺放出售的月餅禮盒,上千元的品種僅5種。新京報(bào)記者 王叔坤攝
一年一度的中秋節(jié)馬上就要到了,近日,記者走訪京城多家商場發(fā)現(xiàn),今年的月餅銷售有些低調(diào),普通的散裝月餅成為商場柜臺(tái)的主流??烧?dāng)人們都以為在正風(fēng)肅紀(jì)的大背景下,這些天價(jià)月餅都已銷聲匿跡時(shí),在個(gè)別銀行、商場的銷售專區(qū),天價(jià)“金銀月餅”變身“百寶盒”,而且銷量不錯(cuò)。
普通月餅成市場“主角”
日前,中央紀(jì)委常委會(huì)強(qiáng)調(diào),要堅(jiān)決剎住中秋節(jié)、國慶節(jié)公款送月餅送節(jié)禮、公款吃喝風(fēng),過一個(gè)歡樂祥和、風(fēng)清氣正的中秋和國慶佳節(jié)。
記者走訪多家商場發(fā)現(xiàn),1000元以上的“天價(jià)月餅”很難見到,柜臺(tái)上多是幾元至幾十元一塊的普通月餅。
昨日,在賽特、龍德等多家商場,各式各樣的月餅已經(jīng)上市,偶爾有消費(fèi)者上前詢問價(jià)格。在這些月餅中,價(jià)格多為幾百元不等,鮮有千元以上的月餅。在賽特購物中心里多家賣月餅的門店內(nèi),上千元的品種僅有5種。
一名銷售員稱,今年他們公司沒有制作特別貴的月餅,最貴的500多。“(貴的)沒人買,幾百塊錢的自己吃也行,送禮也行”,“很多酒店都是訂的我們的月餅。”
“金銀月餅”仍在銷售
去年火熱的“金銀月餅”今年在各大黃金店也很罕見。但也不乏個(gè)別商家,為了提高銷量,通過改變月餅名稱、虛開發(fā)票等手段,掩藏“天價(jià)月餅”。
“金銀月餅”廠商江蘇一家公司工作人員趙先生證實(shí),“金銀月餅”銷售依然存在,只是銷量大不抵從前。
“今年金銀月餅銷量和去年沒法比。”趙先生說,今年他們的“金銀月餅”售出幾萬套,約有數(shù)億元。而去年總銷售額達(dá)到24億元。趙先生認(rèn)為,銷量下降,與“禁止公款送月餅”的禁令有直接關(guān)系。
■ 專家
“今年月餅輕包裝重質(zhì)量”
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長朱念琳表示,由于國家的相關(guān)要求,今年的“天價(jià)月餅”幾近消失了,“市場上最常見的是幾百塊錢的月餅。”
朱念琳說,國家禁止公款送月餅的政策出臺(tái)后,不單影響“天價(jià)月餅”,整個(gè)市場都受到影響,特別是月餅團(tuán)購。預(yù)計(jì)今年全國市場,月餅產(chǎn)量在28萬噸左右,銷售額在100億元左右。
朱念琳表示,三年前我國的月餅標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),對月餅包裝等都有規(guī)定,這也限制了豪華月餅的市場;去年,中央反對浪費(fèi)倡導(dǎo)節(jié)約新政使公款團(tuán)購月餅量下滑;企業(yè)在今年的月餅生產(chǎn)上注意減少包裝,并更注重質(zhì)量。
日前,中紀(jì)委要求剎住中秋節(jié)、國慶節(jié)公款送月餅送節(jié)禮之風(fēng)。近日,朱念琳又向行業(yè)企業(yè)傳達(dá)了這一精神。他稱,有企業(yè)代表明確表示:今年的月餅一定不追求豪華包裝。
■ 探訪
1 “金銀月餅”變身“百寶盒”
近日,在中秋節(jié)前夕,北京多家銀行、商場,鮮見“天價(jià)月餅”。而在部分銀行、商場,一些變了身的“天價(jià)月餅”則現(xiàn)出原形。
8月30日,某銀行白家莊支行內(nèi)的貴金屬專區(qū),一處展示臺(tái)上只擺放著金銀條,并沒有“金銀月餅”。見記者詢問,客戶經(jīng)理張女士從電腦上調(diào)出一款“金銀月餅”。“今年禁止公款送月餅,我們這兒也不敢叫月餅了,只能改名叫‘百寶盒’?!?/font>
張女士透露,他們?nèi)プ鰻I銷培訓(xùn)時(shí),培訓(xùn)方特意強(qiáng)調(diào),今年絕對不能提“金銀月餅”,“只能說是百寶盒,發(fā)票上也是百寶盒?!?/font>
這種“百寶盒”外殼用純金制作,外形酷似月餅。張女士稱,銷量一直不錯(cuò),但她不肯透露銷售數(shù)量。她介紹,“百寶盒”最輕的一款為50g,零售價(jià)為2萬元;最重的一款是347g,零售價(jià)約16萬元。
“來買的都是有錢人”,該經(jīng)理稱,他們有一個(gè)銀行客戶,一次要了三四個(gè),也有政府工作人員來買,“他們都非常低調(diào)”,“有一次買了200克的金條。”
2買月餅開“打印機(jī)”發(fā)票
上有政策,下有對策,部分商家,通過虛開發(fā)票等手段打開了“天價(jià)月餅”的缺口,而且銷量還不錯(cuò)。
9月1日,朝陽區(qū)北辰購物中心,推出“金銀月餅”的金店只有兩家。這兩家的“金銀月餅”,雖然重量相同,但標(biāo)價(jià)相差懸殊。一塊50克的金月餅,差價(jià)近4000元。
銷售人員稱,金子做成月餅就是工藝品了,價(jià)錢都是店家自己定,“能買這種月餅的人都不太在意價(jià)格”。她介紹,在他們這里買“金銀月餅”,可以開成別的發(fā)票,“一般都是開辦公用品、勞保用品、禮品”,“可以開成十幾臺(tái)打印機(jī)?!?/font>
而一家銀行客戶經(jīng)理稱,也有很多人買金銀月餅后,不開發(fā)票,“開了不好走賬,都找別的發(fā)票頂?!?/font>
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