中新網(wǎng)重慶11月5日電(李春梅韓璐)愛吃柿子的楊旭瑛再也不敢貪嘴了。因為空腹連吃了兩個柿子,不僅出現(xiàn)胃疼、便血等癥狀,還被醫(yī)生告知胃里長出了10厘米的胃結(jié)石。5日,記者在在第三軍醫(yī)大學(xué)附屬新橋醫(yī)院消化內(nèi)科見到了還在接受治療的楊旭瑛。
“我沒有吃其他東西,胃里怎么會長出石頭?”對于醫(yī)生說自己胃里長出結(jié)石,58歲的楊旭瑛很驚詫。月初,楊旭瑛因胃痛,大便帶血,被家人送到新橋醫(yī)院消化內(nèi)科。醫(yī)生在為其做胃鏡后發(fā)現(xiàn),楊旭瑛胃里有一塊罕見的大約有10cm×5cm大的胃石。因為胃石摩擦,導(dǎo)致胃粘膜出血。
據(jù)悉,楊旭瑛很喜歡吃柿子,遇不上新鮮的就買柿餅來吃?!吧现苜I了兩斤新鮮柿子,我吃了兩個后就感覺胃不舒服,當(dāng)時也沒在意,后來好幾天胃都不舒服,還返酸水,有時還惡心想吐,昨天胃痛得厲害,在解大便時還帶血?!睏钚耒f。醫(yī)生稱,楊旭瑛胃里巨大的胃石正是因她愛吃柿子導(dǎo)致的。
“由于柿子所含鞣酸較高,空腹食用過后很容易導(dǎo)致胃石癥的發(fā)生。之所以稱為胃石,是因為患者胃里的食物會混合形成一個堅硬的塊狀物,有的堅硬程度堪比石頭。由于胃石在胃內(nèi)的摩擦,導(dǎo)致了胃壁粘膜多處潰瘍并有出血,必須先把血止住了才行取石?!毙聵蜥t(yī)院消化內(nèi)科于勁醫(yī)生說。
記者從新橋醫(yī)院消化內(nèi)科了解到,僅一周時間,科室就接診數(shù)十例患者。其中兩例被送到外科進(jìn)行剖腹取石手術(shù),1例引起胃出血,其他幾例患者雖然通過內(nèi)鏡將胃石取出了,但胃部還是有多處潰瘍。
“每年到秋季,就會有大量胃石癥患者扎堆來取石,多半是中老年患者。該病如果救治不及時,胃石癥會導(dǎo)致患者胃部出現(xiàn)潰瘍,如果仍舊得不到及時有效治療,甚至?xí)驗槲赋鲅鴮?dǎo)致失血性休克,危及生命?!庇卺t(yī)生表示,柿子雖然營養(yǎng)豐富,卻不能空腹吃?!笆磷雍休^多的鞣酸及果膠,空腹時它們會在胃酸的作用下與蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成高黏度物,與其他食物粘在一起,形成大小不等的硬塊。如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,如無法自然被排出,會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐,甚至嘔血等癥狀?!?/p>
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秋食柿子禁忌?
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