商務部日前在青島市召開2013年全國肉菜流通追溯體系建設現(xiàn)場會并決定啟動第四批15個城市肉菜流通追溯體系建設。
據(jù)介紹,商務部市場秩序司負責人代表商務部與第四批城市人民政府及其所在省(自治區(qū))商務主管部門代表簽署合作協(xié)議。2013年新增試點城市包括秦皇島、包頭、沈陽、吉林、牡丹江、徐州、福州、淄博、煙臺、漯河、襄陽、湘潭、中山、遵義、天水共15個。
據(jù)了解,從2010年開始,商務部、財政部分三批支持35個城市開展試點,建設肉菜流通追溯體系,探索利用信息技術(shù)管理市場,強化流通食品安全行業(yè)管理,提高流通信息化和現(xiàn)代化水平。
三年來,我國首批10個肉菜流通追溯體系城市建成運行追溯體系,共覆蓋3007個企業(yè),包括134個屠宰場、77個批發(fā)市場、1766個菜市場、631個大型連鎖超市、399個團體消費單位,基本實現(xiàn)了主城區(qū)內(nèi)機械化屠宰場、批發(fā)市場、標準化菜市場及大中型連鎖超市的全覆蓋,改善了流通食品安全質(zhì)量保障能力,提升了流通現(xiàn)代化及行業(yè)管理的科學化水平。(記者蘇萬明)
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