烤串?dāng)偽簧削{魚(yú)被“五花大綁”

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原標(biāo)題：嘴纏膠帶待宰 鱷魚(yú)淚灑食攤

　　本報(bào)訊（記者李佳）昨天是大年初三，各家廟會(huì)人氣達(dá)到高潮，其中美食街無(wú)一不是人氣最爆的地段。而龍?zhí)稄R會(huì)上有家美食攤點(diǎn)讓過(guò)往游客見(jiàn)后心頭不禁一顫—但見(jiàn)一條有兩米多長(zhǎng)的活鱷魚(yú)被“五花大綁”在食攤的鐵架上，旁邊就是攤主現(xiàn)場(chǎng)燒烤鱷魚(yú)肉！

　　北京青年報(bào)記者見(jiàn)到，這家攤點(diǎn)的招牌上寫(xiě)著“鱷魚(yú)烤串”，上方并排掛著“中華人民共和國(guó)鱷魚(yú)經(jīng)營(yíng)許可證”，落款是永恒雙興水產(chǎn)商行。桌上除了擺著兩三個(gè)鱷魚(yú)頭和殘缺的肢體，一條長(zhǎng)兩米左右的活鱷魚(yú)更是惹眼，這條鱷魚(yú)的嘴被纏上膠帶，身體被固定在食攤上，眼睛緊閉，吸引了不少游客圍觀。有膽大的人不時(shí)杵它一下，也絲毫不見(jiàn)其動(dòng)彈。

　　當(dāng)有人質(zhì)疑這是否是真的鱷魚(yú)肉時(shí)，攤主會(huì)指著桌上的肢體表示：“這可是現(xiàn)殺現(xiàn)賣(mài)的??！”對(duì)于那只一動(dòng)不動(dòng)的活鱷魚(yú)，攤主一邊倒油撒鹽烤串，一邊解釋說(shuō)鱷魚(yú)是冷血?jiǎng)游?，天冷在室外?huì)冬眠，就跟凍僵了差不多，所以有人碰它也不會(huì)有反應(yīng)更不會(huì)咬人。

　　據(jù)攤主介紹，這些鱷魚(yú)每條二三十斤，年齡在兩三歲左右。雖然引爆眼球，但游客對(duì)于15元一串的白色鱷魚(yú)肉看的多買(mǎi)的少，一些毫無(wú)心理準(zhǔn)備的人猛然間看到還會(huì)驚呼一聲。

　　在人流量集中的午間，北青報(bào)記者注意到，十分鐘內(nèi)只有一幫三五成群的小伙子掏錢(qián)買(mǎi)了幾串，據(jù)他們?cè)u(píng)價(jià)口感跟雞肉差不多。攤主也坦言今年首次到龍?zhí)稄R會(huì)擺攤，本想著老百姓會(huì)圖新鮮嘗嘗新口味，但與其他地方生意相比，這里的銷(xiāo)量并不好。

　　北青報(bào)記者昨天下午致電北京永恒雙興水產(chǎn)商行總經(jīng)理尹啟忠，他確認(rèn)龍?zhí)稄R會(huì)的攤主是該公司的經(jīng)銷(xiāo)商，在購(gòu)買(mǎi)了養(yǎng)殖鱷魚(yú)及分割凍肉等鱷魚(yú)產(chǎn)品后才到廟會(huì)上擺攤。據(jù)他介紹，北京獲得鱷魚(yú)經(jīng)營(yíng)許可證的商家屈指可數(shù)，但下游經(jīng)高校學(xué)生寢室內(nèi)養(yǎng)鱷魚(yú)當(dāng)寵物被通報(bào)銷(xiāo)商從這些公司進(jìn)貨后就可以獲得銷(xiāo)售許可手續(xù)?！俺艘恍┱箷?huì)，還有個(gè)別酒樓也銷(xiāo)售鱷魚(yú)肉，但近年來(lái)賣(mài)得越來(lái)越少，總體看老百姓也就嘗個(gè)鮮，但并不會(huì)形成消費(fèi)常態(tài)，因此市場(chǎng)也不大?！?/p>

　　另?yè)?jù)了解，2003年國(guó)家林業(yè)局對(duì)54種馴養(yǎng)繁殖野生動(dòng)物的商業(yè)性經(jīng)營(yíng)利用實(shí)施解禁，鱷魚(yú)也包括在內(nèi)。但經(jīng)營(yíng)單位必須具備《陸生野生動(dòng)物及其產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)利用許可證》才能經(jīng)營(yíng)。

　　攝影/本報(bào)記者郁驍

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