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棗糕又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習(xí)慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀(jì)念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。
   
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組圖:清明節(jié)各地美食大匯總

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2014-04-02 18:19

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  棗糕又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習(xí)慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀(jì)念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。

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[來源:中央電視臺(tái)] [作者:] [編輯:謝君]
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