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高端餐飲倒閉潮顯現(xiàn) 大眾餐品牌企業(yè)低價(jià)接盤(pán)忙擴(kuò)張

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2014-04-18 07:47

????????湘鄂情轉(zhuǎn)型雛形顯現(xiàn)

????????如果說(shuō)全聚德的轉(zhuǎn)型還在路上,那么湘鄂情的轉(zhuǎn)型無(wú)疑讓投資者看到了希望。

????????“2013年還少有證券基金的人來(lái)我們這里調(diào)研,2014年開(kāi)始,我們經(jīng)常接待證券基金調(diào)研人員?!毕娑跚橐晃幌嚓P(guān)負(fù)責(zé)人這樣對(duì)記者描述。

????????在資本市場(chǎng)上,投資者、分析師通常都偏好關(guān)注成長(zhǎng)性較好、具有投資價(jià)值的企業(yè)。而湘鄂情成為證券基金們登門(mén)調(diào)研的熱門(mén)對(duì)象,從另外一個(gè)角度看,說(shuō)明這家深受“限制三公消費(fèi)”政策影響的餐飲企業(yè)的轉(zhuǎn)型從目前來(lái)看是成功的。

????????湘鄂情的2013年可以說(shuō)“痛”字貫穿其中。它不單要承受高端餐飲下滑之苦,還要飽受資金短缺之痛,而如何轉(zhuǎn)型也讓湘鄂情繼續(xù)經(jīng)歷陣痛期。

????????據(jù)湘鄂情2013年年報(bào)顯示,在報(bào)告期內(nèi),公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8.02億元,凈利潤(rùn)虧損5.64億元,每股基本收益為-0.71元。

????????對(duì)于業(yè)績(jī)表現(xiàn),湘鄂情方面表示,虧損的主要原因是經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生變化,客人消費(fèi)量急劇下降。

????????根據(jù)公司年報(bào)顯示,為應(yīng)對(duì)環(huán)境變化,湘鄂情果斷地采取斷臂自救的方式將不盈利的店面關(guān)掉。除關(guān)閉13家虧損門(mén)店外,湘鄂情還在餐飲主業(yè)上向大眾化市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。

????????雖然湘鄂情推出的80元以下的大眾餐在同行看來(lái)并不成功,但是公司上述人士對(duì)此回應(yīng)稱:“雖然利潤(rùn)降低了,但這是我們響應(yīng)國(guó)家號(hào)召反對(duì)鋪張浪費(fèi)做出的選擇,我們不會(huì)后悔?!?/p>

????????值得一提的是,湘鄂情在主業(yè)調(diào)整的同時(shí),還對(duì)環(huán)保產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了投資,控股了合肥天焱與江蘇晟宜兩家環(huán)保企業(yè)。另外,在文化影視產(chǎn)業(yè)方面,湘鄂情也邁出了實(shí)質(zhì)性步伐。

????????湘鄂情公告顯示,公司擬收購(gòu)笛女影視和中視精彩兩家影視公司51%的股權(quán),并簽署對(duì)賭協(xié)議。

????????如果業(yè)績(jī)對(duì)賭約定能夠?qū)崿F(xiàn),則湘鄂情2014年度的業(yè)績(jī)又將增加新的利潤(rùn)保證。在完成上述收購(gòu)之后,湘鄂情已基本構(gòu)建起環(huán)保、文化、餐飲三大主業(yè)的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),從而使湘鄂情具備了投資控股型公司的雛形。

????????而通過(guò)進(jìn)軍環(huán)保產(chǎn)業(yè),湘鄂情已經(jīng)開(kāi)始享受收購(gòu)帶來(lái)的紅利。

????????湘鄂情發(fā)布的一季度業(yè)績(jī)預(yù)告顯示,公司預(yù)計(jì)一季度“盈利3000萬(wàn)元至4000萬(wàn)元”。而盈利的主要貢獻(xiàn)者則是合肥天焱業(yè)務(wù)。

[來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)—《證券日?qǐng)?bào)》] [作者:] [編輯:覃業(yè)偉]
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