廣州市飲食商會(huì)近日向“中國網(wǎng)事”記者提供的一份清單顯示,當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)稅費(fèi)有50項(xiàng),稅費(fèi)總額約占企業(yè)營業(yè)收入的12.5%,而且銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)也與珠寶金飾執(zhí)行同一標(biāo)準(zhǔn)?!跋喈?dāng)于顧客點(diǎn)一只雞,在享用前,雞的一條腿已被稅費(fèi)吃掉了!”(8月25日《深圳特區(qū)報(bào)》)
十分形象的一條“雞腿”,啃出餐飲業(yè)高稅負(fù)的“苦滋味”。在公款滋潤餐飲業(yè)的“舊常態(tài)”下,稅負(fù)問題掩蓋于“三公”消費(fèi)之中,餐飲企業(yè)可以轉(zhuǎn)嫁到公款消費(fèi)者頭上,或不覺得“很沉重”。當(dāng)中國餐飲業(yè)告別公款消費(fèi)賺錢時(shí)代,依然承載“高稅負(fù)”,多少有點(diǎn)“小馬拉大車”的感覺。
中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“新常態(tài)”,包括餐飲在內(nèi)的服務(wù)業(yè)將大有作為。剛剛公布的上半年經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示,第三產(chǎn)業(yè)占GDP比重升至46.6%,消費(fèi)對(duì)GDP增長貢獻(xiàn)率達(dá)54.4%。西安交通大學(xué)教授李富有認(rèn)為,這些數(shù)據(jù)預(yù)示著,服務(wù)業(yè)為代表的第三產(chǎn)業(yè)增長速度在加快,做物流、商貿(mào)、餐飲等小生意賺大錢的機(jī)會(huì)才剛剛到來。
“雞腿”的稅負(fù),“雞肋”的餐飲。“舌尖上的中國”,不僅滿足人的食欲,更承載著很多人的生計(jì),甚至是夢想。餐飲業(yè)是小微企業(yè)的重要成員之一,不能因?yàn)槎愗?fù)而拖了小生意賺大錢的“后腿”,而經(jīng)濟(jì)的健康、可持續(xù)發(fā)展,小微企業(yè)等市場主體作用與潛能巨大。
“企”之不存,“稅”將焉附??茖W(xué)合理的減稅,是給企業(yè)及納稅人政策性注入“經(jīng)濟(jì)血液”,滿足其生存與發(fā)展所需,讓他們有動(dòng)力有能力參與市場競爭,抗拒市場風(fēng)險(xiǎn),更有利于“市場決定性作用”的發(fā)揮。
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