3月12日，最高人民法院、最高人民檢察院在工作報告中公布了一組與食品安全公職人員犯罪相關(guān)的數(shù)據(jù)：2014年共審結(jié)危害食品藥品安全犯罪1.1萬件，在食品藥品生產(chǎn)流通和監(jiān)管執(zhí)法等領(lǐng)域查辦職務(wù)犯罪2286人。

　　新京報記者梳理7年來一系列重大食品安全事件，事件背后都有監(jiān)管不力的影子，造成監(jiān)管不力的一個重要因素直指行業(yè)監(jiān)管人員瀆職與腐敗，在個別地區(qū)甚至出現(xiàn)執(zhí)法人員充當(dāng)違法企業(yè)保護(hù)傘。

　　記者統(tǒng)計顯示，7年來食品安全事件涉案公職人員數(shù)量呈現(xiàn)逐年增多趨勢。分析稱，今年，伴隨畢井泉履新國家食藥監(jiān)總局局長，食藥領(lǐng)域或?qū)⒂瓉硇乱惠喎锤c改革動作。

　　食品企業(yè)人大代表的困惑

　　一提到食品安全，全國人大代表、王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司董事長王銀良不談《食品安全法》，也不談企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，而是直接指向了職能部門的監(jiān)管不力。

　　多年來的食品打假經(jīng)歷，讓他越來越感到困惑。

　　1999年，王守義集團(tuán)在河南南陽發(fā)現(xiàn)多處造假售假窩點(diǎn)，數(shù)量龐大，其仿造的“王守義十三香”和“王守義麻辣鮮”外觀上足夠以假亂真，非專業(yè)人員難辨真?zhèn)?。打假開始成為王銀良日常工作“重頭戲”之一。

　　“我們這個企業(yè)就是打假打出來的。”王銀良說，“打假我要付出很大的代價，要花300%到500%的經(jīng)費(fèi)去打假，如果不花這個錢沒人給你辦事。你要把所有問題都查好，把所有事情都替他們安排好，恨不得拿轎子去抬他們。”

　　10多年來，王守義集團(tuán)在全國范圍內(nèi)打假，累積投入已達(dá)數(shù)千萬元，先后共有50余人被送進(jìn)法庭，但制假販假現(xiàn)象卻依然猖獗。

　　在他看來，如今大企業(yè)都在規(guī)范經(jīng)營，假冒偽劣產(chǎn)品不但損害企業(yè)聲譽(yù)，也會嚴(yán)重危害食品安全。但企業(yè)在花大力氣打假的時候，如果地方監(jiān)管不到位，那么企業(yè)的努力也往往會付之東流。

　　同樣困惑的還有全國人大代表、華澤集團(tuán)董事長吳向東。今年，他帶上兩會的是一份“關(guān)于完善危害食品藥品安全犯罪刑事處罰的議案”，建議對危害食品安全的犯罪行為加大處罰力度。

　　去年全國兩會，吳向東的建議是“嚴(yán)厲打擊利用職權(quán)給制假、售假犯罪分子提供保護(hù)、謀求私利的地方保護(hù)傘”。這與王銀良的建議不謀而合。

　　吳向東當(dāng)時在接受媒體采訪時就表示，對制假、販假等危害食品安全的案件，他發(fā)現(xiàn)通常內(nèi)部立案時有2000多起，能逮捕的有200多人，但再往下，最終繩之于法的只有20多人。而且常常是“前腳抓人，后腳求情”，以錢撈人、以錢換刑的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。一些地方本應(yīng)打假，卻變成了護(hù)假，使得食品安全問題越打越嚴(yán)重。

　　中國社會科學(xué)院社會學(xué)研究所副研究員沈杰曾在接受媒體采訪時表示，一些地方部門很可能在監(jiān)管過程中充當(dāng)了不法經(jīng)營者的保護(hù)傘，使正規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營的商家舉報無門、走投無路，從而不得不選擇同流合污。

　　對于食品企業(yè)反映的打假困惑，同濟(jì)大學(xué)法學(xué)院教授孫效敏提到了“政府俘獲理論”，認(rèn)為食品安全與監(jiān)管人員腐敗之間是有關(guān)系的。

　　所謂“俘獲理論”，指政府管理機(jī)構(gòu)在建立之初能夠獨(dú)立運(yùn)用權(quán)力公平管理，但在管理者與被管理者長期共存中，管理機(jī)構(gòu)逐漸被管理對象通過各種手段和方法俘虜，最終為少數(shù)利益集團(tuán)謀求超額利潤，使真正的守法者損失利益，結(jié)果使被監(jiān)管行業(yè)更加不公平，降低整體效率。

　　腐敗成為食品安全問題的痼疾之一

　　王守義集團(tuán)在一些地區(qū)的打假就遭遇了這樣的“俘獲理論”。

　　王銀良說，摸清制假售假窩點(diǎn)情況后，集團(tuán)一般會通報給公安、工商、食藥監(jiān)局等職能部門，但往往當(dāng)執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場時，制假者卻早已聞風(fēng)而逃，“總有內(nèi)部人員給他們通風(fēng)報信”。

　　在東部某市，王銀良發(fā)現(xiàn)其轄區(qū)內(nèi)一個鎮(zhèn)已經(jīng)成為全國知名調(diào)味品的造假基地，涉及王守義、太太樂、海天、東古、川奇等多個品牌，屢次打假都鎩羽而歸。

　　據(jù)王守義集團(tuán)調(diào)查，該鎮(zhèn)制假人有的采取合伙入股，分工負(fù)責(zé)，按股分紅；有的是家庭作坊單干。鎮(zhèn)里較大的制假窩點(diǎn)目前已經(jīng)全部采用自動化機(jī)器生產(chǎn)，日產(chǎn)假貨280箱左右。小制假窩點(diǎn)則會把簡易生產(chǎn)工具、包裝和原料分發(fā)給各家各戶，待加工后定時回收，并由當(dāng)?shù)貙I(yè)的銷假大戶向外地供貨，貨到后再由物流代收貨款。

　　王銀良說，制假售假已經(jīng)是當(dāng)?shù)氐囊豁棥爸еa(chǎn)業(yè)”，從全自動化機(jī)器生產(chǎn)到小手工作坊，形成產(chǎn)、供、銷一條龍，分工明確，組織嚴(yán)密，從村民到制假者都有較強(qiáng)的“反偵查”意識。

　　王守義集團(tuán)派出的調(diào)查人員還發(fā)現(xiàn)，制假者使用的都是劣質(zhì)原材料，生產(chǎn)地點(diǎn)多在家庭的地板上或蠅蟲橫飛的臟亂環(huán)境，年產(chǎn)值近億元，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了全國大部分市場。

　　直接的后果是：王守義集團(tuán)在該鎮(zhèn)打假8年，至今無果。

　　王銀良直言，該鎮(zhèn)制售假冒調(diào)味品之風(fēng)之所以愈演愈烈、屢打不止，“與地方政府不作為、地方保護(hù)和司法腐敗等不良現(xiàn)象有著根深蒂固的必然聯(lián)系。正是那些在政府和執(zhí)法崗位上的人的不作為和亂作為充當(dāng)他們的保護(hù)傘，讓犯罪分子逃避了法律的制裁”。

　　為了打掉這一頑疾，王銀良專門從某反貪局聘請了一位專業(yè)人士，并在該人士的建議下，把該鎮(zhèn)制假售假猖獗、長期無人治理的情況寫進(jìn)了今年全國兩會的代表建議。

　　英國經(jīng)濟(jì)學(xué)人智庫(EIU)全球預(yù)測總監(jiān)、全球公共政策總監(jiān)利奧·阿布露澤斯(Leo Abruzzese)曾在去年公開表示，食品安全和腐敗之間有關(guān)聯(lián)，腐敗通常會破壞體系及項目。

　　2011年河南“瘦肉精”事件就是典型的食品安全腐敗案例。事件曝光后，國務(wù)院聯(lián)合工作組后期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，涉事國家工作人員利用職務(wù)之便未能嚴(yán)格執(zhí)法，食品監(jiān)管部門與涉事企業(yè)之間存在行賄受賄關(guān)系。另一個備受關(guān)注的食品安全大案是2008年三鹿奶粉事件。盡管涉事官員大多以“查處事故不力”論處，但公眾指出三聚氰胺早就是個“公開的秘密”。

　　國家行政學(xué)院副教授胡穎廉認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)學(xué)人智庫的假設(shè)是：維護(hù)食品安全是政府的一項基本職能，如果執(zhí)法中存在官商勾結(jié)、釣魚執(zhí)法、養(yǎng)魚執(zhí)法等，會導(dǎo)致執(zhí)法效率低下，讓不法分子置身法外。而違法成本越低，違法行為也就越多，整體食品安全狀況就會受到影響。

　　不過，胡穎廉也強(qiáng)調(diào)，盡管監(jiān)管是我國食品安全問題的一個重要方面，但核心癥結(jié)在于我國食品行業(yè)還處于小、散、亂狀態(tài)，企業(yè)之間惡性競爭，想盡辦法降低成本。

　　7年“大數(shù)據(jù)”：食品安全提升與查處官員數(shù)成正比

　　EIU總監(jiān)利奧曾表示，從總體來看，中國在維護(hù)食品安全方面取得了一定進(jìn)展。中國政府正在努力反腐，如果能夠繼續(xù)取得一些進(jìn)展的話，會更加推動食品安全的改善。

　　全國人大代表、文新茶葉董事長劉文新對此深有體會。在過去執(zhí)法不嚴(yán)的環(huán)境中，劉文新也曾遭遇過地方執(zhí)法部門為不法分子找關(guān)系、走后門的情況，最后只能不了了之。

　　隨著中央反腐力度的加大，劉文新感覺現(xiàn)在的執(zhí)法環(huán)境有了明顯改善，“最起碼現(xiàn)在社會上有些人不敢胡來了。下一步就是讓領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)法者敢于擔(dān)當(dāng)，敢于為民?！?/p>

　　事實上，梳理7年來的食品安全大案要案，不難發(fā)現(xiàn)，以2008年三鹿奶粉事件為分水嶺，食品安全案件的查處及官員問責(zé)數(shù)量開始增多。而隨著食藥監(jiān)系統(tǒng)機(jī)構(gòu)重組、反腐力度加大，食品安全格局也在悄然發(fā)生變化。

　　在2008年之前，食品安全領(lǐng)域犯罪大多與拆遷、社保、就業(yè)、醫(yī)療等危害民生案件一同披露，很少涉及具體案件數(shù)量、辦案情況及涉事公職人員。

　　到了2013年，兩高報告披露的數(shù)據(jù)顯示，2012年全國共審結(jié)生產(chǎn)銷售問題奶粉、瘦肉精、地溝油等有毒有害食品以及生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品等犯罪案件1.4萬件，判處罪犯2萬余人。立案偵查問題奶粉、瘦肉精、地溝油、毒膠囊等事件背后涉嫌瀆職犯罪的國家機(jī)關(guān)工作人員465人。

　　而在剛剛過去的全國兩會上，最高法、最高檢所做的工作報告中再次重點(diǎn)提到，2014年審結(jié)危害食品藥品安全犯罪1.1萬件，起訴制售有毒有害食品、假藥劣藥等犯罪16428人，同比上升55.9%；在食品藥品生產(chǎn)流通和監(jiān)管執(zhí)法等領(lǐng)域查辦職務(wù)犯罪2286人。

　　為何在2008年后涉及食品安全監(jiān)管人員的信息披露開始增多了呢？同濟(jì)大學(xué)法學(xué)院教授孫效敏認(rèn)為，“首要原因是信息披露的力度有所加大”，這也就迫使有關(guān)部門加大了監(jiān)管力度。

　　“新食品安全法出臺后追加責(zé)任認(rèn)定，食品安全瀆職腐敗行為也會有一定程度改善。”中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田也如是對新京報記者表示。

　　履新者畢井泉：“零容忍”態(tài)度懲治腐敗

　　事實上，在食品領(lǐng)域的反腐早已開展起來了。

　　最高檢聯(lián)合最高法多次開展專項行動，僅2011年前4個月，就立案偵查涉及食品安全的國家工作人員職務(wù)犯罪37件57人，其中貪污賄賂犯罪17件18人，瀆職犯罪20件39人。

　　2014年2月，最高檢通報5起生產(chǎn)銷售有毒有害食品、生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品、食品監(jiān)管瀆職等案件。最高人民檢察院瀆檢廳副廳長關(guān)福金在接受采訪時表示，當(dāng)前食品安全犯罪易發(fā)多發(fā)與一些部門監(jiān)管不力、行政不作為，一些監(jiān)管人員玩忽職守、包庇縱容有著較大關(guān)系。

　　胡穎廉認(rèn)為，解決食品安全問題手段很多，反腐是其中一個，“更重要的還是建立長效機(jī)制，就是執(zhí)法信息一定要公開。”公開有幾個目的，一是倒逼企業(yè)，實施黑名單制度；二是幫助消費(fèi)者識別不良企業(yè)；三是約束監(jiān)管者有沒有亂作為、不作為，讓全社會來監(jiān)督。

　　王銀良也對食品領(lǐng)域加大執(zhí)法與反腐力度有更大的期待，那就是政府能夠有所作為。從目前食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域開展的反腐行動來看，反腐力度繼續(xù)呈現(xiàn)收緊態(tài)勢。王銀良的這一期待或許可以在2015年進(jìn)一步得到回應(yīng)。

　　在食品藥品領(lǐng)域，今年1月初，全國食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議召開，對食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)進(jìn)行了部署，要求做到反腐倡廉常抓不懈、拒腐防變警鐘長鳴。

　　就在上周，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《2015年食品安全重點(diǎn)工作安排》，“強(qiáng)化督查考評”、“嚴(yán)格責(zé)任追究”列入其中，還重點(diǎn)提及今年將根據(jù)食品安全法等法律法規(guī)，嚴(yán)肅追究失職瀆職工作人員責(zé)任。

　　貴州、廣西、甘肅等多地的食藥監(jiān)局也均對轄區(qū)食品藥品監(jiān)管和黨風(fēng)廉政建設(shè)作出部署。

　　業(yè)界人士還指出，伴隨畢井泉履新?lián)螄沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局局長，食品領(lǐng)域反腐力度有可能發(fā)生改變。

　　在去年國務(wù)院開展的大督查行動中，畢井泉曾擔(dān)任第四督查組組長，負(fù)責(zé)督查水利部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、海關(guān)總署、工商總局、扶貧辦和質(zhì)檢總局。

　　2015年2月12日下午，在國家食品藥品監(jiān)管總局的第三次黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會上，畢井泉發(fā)言表示，要以行政審批制度改革促進(jìn)源頭反腐，同時以“零容忍”的態(tài)度懲治腐敗。

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