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貴州90后大學(xué)生家鄉(xiāng)開餐館 定期為老人免單

海口網(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2015-07-23 22:19

  在貴州省黔南州甕安縣,一名“90后”大學(xué)生畢業(yè)后回鄉(xiāng)辦起一家餐館,在生意步入正軌后,他的一個(gè)決定在當(dāng)?shù)匾疝Z動(dòng),在他的餐館每周一不對外營業(yè),只免費(fèi)為本地60歲以上老人提供就餐,而且對孤寡老人終身免單。

  近日,記者走訪了這家餐館,采訪了餐館老板張杰銘。

  張杰銘于2013年7月從中國音樂學(xué)院畢業(yè)后,參加了共青團(tuán)貴州省委發(fā)起的大型社會(huì)公益活動(dòng)“春暉行動(dòng)”。認(rèn)識了一群志同道合的返鄉(xiāng)大學(xué)生,大家一起回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

  “一對話筒,一張地毯,我們就開始承接各種活動(dòng)策劃。”在大學(xué)期間積累有一定活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn)的張杰銘團(tuán)結(jié)了21名返鄉(xiāng)大學(xué)生在甕安縣城成立了一家傳媒公司,承接活動(dòng)策劃、網(wǎng)站制作、影視制作等業(yè)務(wù)。

  隨著公司的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大,在有力一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后,張杰銘在甕安縣郊區(qū)開設(shè)了一家餐館。隨著餐館生意日漸興隆,2015年4月張杰銘公開承諾:60歲以上老人,星期一到店就餐一律免費(fèi),孤寡老人到店就餐終身免單。

  記者發(fā)現(xiàn),周一上午11時(shí)30分左右,老人們相繼來到餐館,張杰銘和服務(wù)員把熱氣騰騰的飯菜端上桌,有排骨玉米湯、小炒牛肉、肉末蛋羹、素瓜豆等各色菜肴。

  “菜很豐富,葷素搭配很有營養(yǎng),我們吃著很高興!”在餐館就餐的蔣光榮老人連連夸獎(jiǎng)。

  當(dāng)日在餐館就餐的老人近三十人,很是熱鬧。張杰銘說,剛承諾免費(fèi)就餐時(shí),有人質(zhì)疑這是他攬生意的一個(gè)噱頭,沒有老人來餐館吃飯,為了表明自己的誠意,張杰銘親自登門,把身邊熟悉的老人一一請來餐館吃飯。漸漸地,每周一前來餐館用餐的老人越來越多。

  老人李代碧告訴記者,自己當(dāng)初就是被張杰銘從家里“請”來的,如今她已是餐館的???。

  張杰銘告訴記者,他是一名被領(lǐng)養(yǎng)的孩子,由于家貧,童年的記憶里,養(yǎng)父為讓他吃飽穿暖,自己卻“飽一頓餓一頓”。為了他,60多歲的養(yǎng)父至今仍孑然一身。讀完大學(xué)后,他內(nèi)心最想做的一件事就是開一家餐館,能為像養(yǎng)父一樣的老人做一頓可口的飯菜。

  據(jù)了解,為老人們提供的營養(yǎng)餐每桌成本不低于300元,隨著前來用餐的老人越來越多,提供免費(fèi)營養(yǎng)餐的承諾能堅(jiān)持多久?靠什么堅(jiān)持?而這些質(zhì)疑也早在張杰銘的意料之中。

  “餐館周二到周日都在不停地掙錢,盈利的一部分是可以用于堅(jiān)持營養(yǎng)餐計(jì)劃的。我也希望通過我們的行動(dòng),能號召更多的餐廳加入其中,為老人提供免費(fèi)營養(yǎng)餐。這樣我們就可以一起長久地堅(jiān)持下去了?!睆埥茔懻f。

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[來源:中國新聞網(wǎng)] [作者:蒲文思] [編輯:顏?zhàn)?
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