受罰者“因為這個字筆畫特別多，結(jié)構(gòu)又復(fù)雜，抄起來特別累。抄寫到第200個字時，我就再也抄不下去了?！?/p>

　　旁觀者“比起劈頭蓋臉的說教或者罰站、打掃清潔，我覺得這種方式更容易為年輕人接受。”

　　陜西民間自創(chuàng)的“biang”字，因為biangbiang面而走紅，這個50多畫的字，被譽為漢字中筆畫最多的字。如果把這個字抄上1000遍，會是一種什么樣的體驗?zāi)?？最近，電子科技大學(xué)成都學(xué)院的一些學(xué)生就親身體驗了——因為上課遲到，他們被輔導(dǎo)員罰抄1000遍“biang”字。

　　老師

　　西安旅游得靈感 誰遲到罰抄最復(fù)雜漢字

　　王斯俊是該校微電子技術(shù)系大二輔導(dǎo)員。

　　這位年輕的老師告訴記者，他非常重視學(xué)生的課堂出勤率和準(zhǔn)點率，“因為好的學(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣，會影響他們的終身?！钡屗^疼的是，不管咋強(qiáng)調(diào)，總有些學(xué)生會時不時遲到。

　　對遲到的學(xué)生，他會要求其抄寫1000個英文單詞作為處罰。但在實行過程中，王斯俊逐漸發(fā)現(xiàn)，這種方式存在缺陷。原來，學(xué)生學(xué)習(xí)英語本來就要抄寫單詞，有些學(xué)生一天還不止抄寫1000個單詞。所以，這一措施并沒有起到他預(yù)想中的告誡和警示作用。

　　今年國慶期間，王斯俊在西安旅游時，找到了他認(rèn)為更合適的抄寫代替品——biang字。“我覺得這個字特別有意思，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，又富有文化內(nèi)涵，比抄寫英文單詞有意思多了！”

　　相/關(guān)/介/紹“biang”字是一個合字，有多種寫法，均無法輸入電腦，是陜西關(guān)中漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食，又名褲帶面，特指關(guān)中麥子磨成的面粉，通常手工拉成長寬厚的面條。由上等面粉精制而成，用醬油、醋、味精、花椒等佐料調(diào)入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成。

　　這么復(fù)雜的漢字，為什么要念作Biang呢？一種說法是模擬聲音而定字音：面在制作的搟制和拉扯過程中在案板上會發(fā)出BiangBiang的聲音；在撈出和調(diào)味攪拌過程中，發(fā)出BiangBiang的聲音；面在入口時，嘴邊會發(fā)出BiangBiang的聲音。也有學(xué)者認(rèn)為Biang字發(fā)音，較為準(zhǔn)確的說法是源于婦女洗衣服時用棒槌捶打濕衣所發(fā)出的聲音。BiangBiang面的原始制作過程是這樣的：秦人用鹽水和面，將面團(tuán)置于石頭或案板上用棒槌捶打，直到面團(tuán)光滑、均勻之后，再用搟面杖搟成大面片，然后切成像褲帶一樣寬，下到沸騰的滾水鍋中。這種響亮而渾厚的“Biang—Biang—”聲也就成了“BiangBiang面”名稱的由來了。

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