作為在南方沿海地區(qū)生活的人，新鮮水果、海鮮珍饈、特色美食，海南人“會(huì)吃”已成共識(shí)。那么，“會(huì)吃”的海南人，在出境游時(shí)面對(duì)美食的表現(xiàn)又是如何呢？ 12月7日，美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)發(fā)布了最新《中國(guó)人海外游餐飲消費(fèi)報(bào)告》，對(duì)全國(guó)人出境游喜好度及境外餐飲消費(fèi)水平進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)和深度的分析挖掘。下面，就讓我們一起看看海南吃貨們會(huì)和境外美食發(fā)生怎樣的“碰撞”吧。

　　全國(guó)出境游餐飲消費(fèi)排名 海南人花錢最多

　　2014年，中國(guó)出境游人次達(dá)到1.17億人次，正餐需求近10億次，2014年中國(guó)海外游餐飲的市場(chǎng)容量已突破2000億元，預(yù)計(jì)2015年將接近2500億元。中國(guó)人在出境旅游時(shí)的人均每頓餐飲花費(fèi)高達(dá)173元。這是個(gè)什么樣的數(shù)字？以國(guó)內(nèi)人均每頓飯花費(fèi)50元來看，中國(guó)人在境外旅游餐飲上的花費(fèi)是在國(guó)內(nèi)花費(fèi)的三倍以上，可見中國(guó)人出境游時(shí)對(duì)美食是極為看中的。

　　而在全國(guó)出境游餐飲消費(fèi)排名中，最“土豪”的要數(shù)海南、青海和吉林，這三個(gè)省的人均境外餐飲花費(fèi)都超過了200元大關(guān)。其中，海南人以人均每頓232元位居全國(guó)第一，遠(yuǎn)超廣東、浙江、江蘇等消費(fèi)大省，較省內(nèi)餐飲水平高出了150元以上，可見海南人對(duì)境外美食的熱愛，“會(huì)吃”的名號(hào)絕非虛名。

　　海南人出游 最愛去馬來西亞享受美食

　　據(jù)美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)收錄數(shù)據(jù)顯示，目前共有188個(gè)國(guó)家開設(shè)有中餐館，全球中餐館數(shù)量近20萬家。其中，美國(guó)的中餐館數(shù)量較多，約占全球份額的四分之一。同時(shí)，美國(guó)作為中國(guó)人出境游的首選國(guó)家之一，各城市旅游人流量較為分散，其中紐約以21.5%的人流量位居美國(guó)國(guó)內(nèi)第一，洛杉磯、拉斯維加斯分列二、三位。在美國(guó)，牛肉漢堡、熱狗和蘋果派成為最受中國(guó)人喜愛的境外美食。而亞洲國(guó)家憑借美食口味和地理位置的相近，最受中國(guó)出境“吃貨”們的歡迎。在日本，拉面、鰻魚飯、松阪牛肉成了中國(guó)游客的必點(diǎn)美食。

　　根據(jù)喜好度(TGI)進(jìn)行分析，北方人海外游較多選擇韓國(guó)，尤其以河北、黑龍江、山東為最；在歐美國(guó)家方面，美國(guó)最受北京人青睞，法國(guó)則更受山西人追捧。到東南亞的中國(guó)游客主要來自南方，如廣西、四川等西南地區(qū)人偏好越南，云南人鐘情泰國(guó)，福建人熱衷印度尼西亞，而海南人更愛去馬來西亞，其肉骨茶、椰漿飯、叻沙等特色美食深受出境海南人的追捧，肉骨茶料包等也是海南人回國(guó)必帶的特產(chǎn)之一。由于地理位置和收入等多種因素，目前出境游已經(jīng)成為海南人假日出行考慮的重要選項(xiàng)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年，海南出境游人次達(dá)到20萬。加之境外人均餐飲消費(fèi)232元，達(dá)到全國(guó)第一，對(duì)于海南這樣的人口少、經(jīng)濟(jì)總量小的省份來說，這樣的數(shù)據(jù)足以讓人看到海南整體消費(fèi)水平的進(jìn)步，也可見海南人對(duì)于出境游的熱愛程度。由于新馬泰等東南亞國(guó)家在氣候、生活節(jié)奏方面與海南差異性不大，極易適應(yīng)，因此不少海南人喜歡到這些國(guó)家旅游度假。這些國(guó)家的傳統(tǒng)美食也頗受海南人喜愛。

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