外媒稱,澳大利亞肥胖人口越來越多,現(xiàn)在該國(guó)每三人中就有一人有脂肪肝。
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》網(wǎng)站12月15日?qǐng)?bào)道,這種肥胖并發(fā)癥以往主要影響老年人,如今也開始影響20多歲的年輕人。
報(bào)道稱,63歲的采礦公司高級(jí)職員哈迪18個(gè)月前被診斷患上脂肪肝,那是他長(zhǎng)期食用含糖、鹽和脂肪食物的結(jié)果。該疾病會(huì)嚴(yán)重?fù)p害肝臟,而肝臟是分解食物、消除毒素和調(diào)節(jié)新陳代謝的重要器官。
90%至95%的脂肪肝患者患病后不會(huì)出現(xiàn)征狀,但該疾病導(dǎo)致哈迪的腹部積水,同時(shí)令他多次昏迷,其中一次還在加護(hù)病房里留醫(yī)三天。
哈迪說:“??漆t(yī)生說我只有兩個(gè)選擇。如果沒能接受肝臟移植手術(shù),我只能茍活兩年。如果接受了肝臟移植手術(shù),我很有可能多活20年。”他今年接受了肝臟移植手術(shù)。
脂肪肝每年奪走大約2500條人命。奧斯汀醫(yī)院高級(jí)肝臟專家保羅·高副教授說,患者主要為肥胖人士,但體重正常者也可能患病,只是這很可能同基因有關(guān)。
保羅·高也說,越來越多研究發(fā)現(xiàn),脂肪肝可能是由果糖(fructose)和一種稱為“糖化終產(chǎn)物”(AGEs)的化學(xué)物質(zhì)引起的。果糖是加工食品中常見的甜味劑,糖化終產(chǎn)物則會(huì)在將高蛋白質(zhì)和高脂肪食品油炸時(shí)產(chǎn)生。
他說:“我們食用更多預(yù)先準(zhǔn)備的食品,這通常含有很多糖化終產(chǎn)物,這會(huì)令我們的肝臟生病?!?/p>
保羅·高說,脂肪肝患者中,5%至10%的人會(huì)出現(xiàn)肝硬化、肝癌或肝衰竭的問題。壞消息是,一旦病情惡化到這類階段,就已經(jīng)太遲了。
脂肪肝患者的唯一治愈方式是接受肝臟移植手術(shù),但患者可能不適合接受手術(shù),或是無法及時(shí)找到合適的肝臟。該疾病可通過驗(yàn)血確診,有時(shí)還要進(jìn)一步接受超聲波和活組織檢查。
另一肝臟專家羅德說,減輕體重也有可能治愈脂肪肝問題,但他的病人中,只有大約兩成減肥成功和保持體重不再超重。
報(bào)道稱,隨著澳大利亞超重人口達(dá)三分之二且肥胖癥問題沒有緩解跡象,羅德?lián)奈磥韺⒂懈嗳嘶疾??!斑@將導(dǎo)致醫(yī)療體系負(fù)荷過重。”
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脂肪肝不是胖子專利過分吃素限食也損肝?
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