“霸王級”寒潮襲擊下,正趕上市民節(jié)前采購高峰,首都蔬菜供應(yīng)是否會受到影響?蔬菜價(jià)格會否大漲?23日至24日,記者連續(xù)兩天在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蹲點(diǎn)看到,寒冬里的蔬菜交易依然火爆,但菜價(jià)也是一路上行。
5時(shí)許,在蔬菜交易區(qū),數(shù)十輛大貨車早已整齊排成三行。有的攤主為了御寒,還在車邊搭起了臨時(shí)帳篷。在強(qiáng)降溫天氣的沖擊下,每輛車上都蓋著厚厚的防風(fēng)塑料布,但車身下部還是掛滿亮晶晶的冰錐,愈發(fā)顯得寒氣逼人。
來自安徽的趙大姐裹著軍大衣,全身上下捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),正在寒風(fēng)中指揮工人搬卸蔬菜。記者注意到,卸下來的每筐蔬菜,筐口都蓋著兩層棉被。“筐底下還墊著一層棉被呢,上車前就墊好了?!壁w大姐說,還有一些“嬌貴”的南方蔬菜在產(chǎn)地就提前裝進(jìn)了泡沫保溫箱。
趙大姐在新發(fā)地做蔬菜批發(fā)生意已經(jīng)六七年了?!扒耙欢螘r(shí)間生意不太好,但最近這兩天行情上來了?!背鹨话阳?,趙大姐告訴記者,上周16斤一箱的豇豆批發(fā)價(jià)在65元至70元之間,但現(xiàn)在已經(jīng)漲到了85元?!疤鞖庠絹碓嚼?,加上春節(jié)臨近,節(jié)前菜價(jià)肯定還會上漲?!?/p>
家住廊坊的朱大姐用自家的面包車裝了一車“心里美”蘿卜在市場里等候顧客。今年,她家一共種了20畝蘿卜。和去年相比,今年“心里美”蘿卜的價(jià)格上漲了不少。“去年大約是3毛錢一斤,今年品相好的能賣到6毛一斤。”朱大姐一邊從顧客手里接過錢,一邊說,“這車蘿卜下午就能賣完,3000斤3天肯定賣光。”
在新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部里,負(fù)責(zé)人劉通指著電腦屏幕上的菜價(jià)走勢圖告訴記者,最近一周蔬菜價(jià)格受到降溫影響而大幅上漲。1月22日,新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是每公斤3.02元,比上周均價(jià)上漲14%,比去年同期上漲20%。
“黃瓜已經(jīng)創(chuàng)下了年內(nèi)最高價(jià),最貴的賣到了4.5元一斤。去年同期最貴的才每斤2.5元,年同比上漲近一倍?!眲⑼ㄕf,目前黃瓜的主產(chǎn)地比較單一,主要在遼寧朝陽的凌源地區(qū)。近期,由于遼寧地區(qū)又出現(xiàn)光照不足的天氣狀況,暖棚里的黃瓜生長速度緩慢,產(chǎn)量下降。本周的強(qiáng)降溫更是雪上加霜,使得黃瓜的價(jià)格大幅上漲。
供應(yīng)充足,未來菜價(jià)就能保持穩(wěn)定?!靶掳l(fā)地平時(shí)蔬菜交易量在1.6萬噸左右,23日最冷這一天,新發(fā)地蔬菜交易量達(dá)到1.8萬噸,水果1.7萬噸,交易量都有所突破。”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽說,隨著節(jié)前采購高峰到來,新發(fā)地市場蔬菜上市量也同步增加,14省市的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正在源源不斷地進(jìn)入北京市場,210家與新發(fā)地市場簽有“場地掛鉤”協(xié)議的蔬菜生產(chǎn)基地將增加至少10%的供貨量,品種主要以大白菜、蘿卜、土豆、洋蔥、西紅柿、豆角等大路菜為主。此外,新發(fā)地的生豬、油料等產(chǎn)品的供應(yīng)都十分充足。
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