2015年,海南省食品藥品監(jiān)督管理局在全省開展了食品藥品生產(chǎn)加工廠和作坊普查工作,首次摸清了生產(chǎn)源頭家底,及時取締了生產(chǎn)有毒有害食品藥品的“黑窩點”,建立了數(shù)據(jù)庫。把加工作坊納入日常監(jiān)管的范疇,此舉將有效消除生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全隱患。2月2日,海南省食品藥品監(jiān)督管理相關(guān)人士告訴記者,本次普查的對象是有固定場所,無食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械生產(chǎn)許可證的食品藥品生產(chǎn)加工廠和作坊,普查主要內(nèi)容為加工戶名稱和地址、加工產(chǎn)品等。摸底普查采取請當(dāng)?shù)卮?社區(qū))干部、信息員、治安員、網(wǎng)格員等人員填報相關(guān)信息的方式收集信息,各市縣食藥監(jiān)管局匯總之后再對收集的信息進(jìn)一步現(xiàn)場核實。通過摸底排查,全省共發(fā)現(xiàn)確認(rèn)食品生產(chǎn)加工廠和作坊7358個,是現(xiàn)有持證生產(chǎn)企業(yè)的近7倍。海南食藥監(jiān)管局將在建立食品生產(chǎn)加工小作坊的數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上,把食品生產(chǎn)加工小作坊完全納入到日常監(jiān)管的范疇中,以便及時發(fā)現(xiàn)、查處小作坊的違法生產(chǎn)加工行為,消除食品安全隱患。
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