店內(nèi)老鼠亂竄。
民哥乳豬店:豬籠旁洗碗 蒼蠅、老鼠四處竄
海口網(wǎng)記者隨執(zhí)法人員來到位于海運(yùn)路的民哥乳豬店現(xiàn)場(chǎng)檢查。在現(xiàn)場(chǎng)記者看到,該店的食品加工操作區(qū)中堆滿了雜物,菜籃、調(diào)料罐和用過的塑料水瓶被堆在地上。本應(yīng)放在消毒碗柜消毒的餐具裝在了黃色的籃子被隨手放在地上。此外,記者發(fā)現(xiàn)操作間的左側(cè)竟然還設(shè)有廁所。整個(gè)操作間臟亂不堪,散發(fā)著陣陣酸臭味。
在操作間的小門外,有一名女工直接在地上清洗碗筷。她的左側(cè)堆著兩個(gè)垃圾筐,裝著腥臭、濕膩的爛菜殘葉,蒼蠅四處飛舞,幾只老鼠在垃圾桶中竄來竄去尋找食物。她身后有一個(gè)豬籠,裝著好幾只小豬。豬籠旁還堆放著不少垃圾。地面上還有不少血水,整個(gè)洗消區(qū)散發(fā)出令人作嘔的氣味。
店內(nèi)雜物亂堆放。
食藥監(jiān)執(zhí)法人員介紹,經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn),民哥乳豬店不具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的食品加工場(chǎng)所。店內(nèi)未安裝消毒、“三防”設(shè)施,并缺少存放垃圾的設(shè)施設(shè)備。食品加工操作區(qū)域環(huán)境臟亂,且靠近牲畜等污染源。食藥監(jiān)執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)向店主開具《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令該店立即停業(yè),停止食品加工操作和餐飲服務(wù)行為。
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