金盤夜市整體上管理規(guī)范，現(xiàn)場(chǎng)較為干凈整潔。

　　?？诰W(wǎng)5月11日消息（記者鄺曉霞）濃濃的“草根”味道和生活氣息，讓夜市不僅成為城市生活的一個(gè)標(biāo)簽，更是城市平民文化的集中體現(xiàn)。?？凇半p創(chuàng)”以來，夜市也在經(jīng)歷著整治、改造。5月10日晚，?？谌?qǐng)?bào)社“記者巡街”全媒體報(bào)道組聯(lián)合4名文明觀察員對(duì)海口金盤夜市、八一新村夜市、坡博夜市進(jìn)行走訪，發(fā)現(xiàn)如今的夜市，一改往日“臟亂差”，商販經(jīng)營(yíng)有序、環(huán)境整潔干凈。

　　如何鞏固夜市整治成果，避免反彈？對(duì)此，專家表示，要從管理上標(biāo)準(zhǔn)化，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督，并建立一套獎(jiǎng)懲機(jī)制。

　　現(xiàn)象

　　經(jīng)營(yíng)有序 路面整潔

　　華燈初上，夜幕降臨，此時(shí)的海口，一個(gè)個(gè)夜市開始興起，或大或小，或獨(dú)立或成群，為市民們提供了夜生活的好去處。

　　“記者巡街”全媒體報(bào)道組來到金盤夜市，該夜市分為老夜市和新夜市。在老夜市，燈火通明，統(tǒng)一的便民夜宵車排列整齊，每個(gè)攤位旁都配有垃圾桶，攤主身著統(tǒng)一的橙色上衣。往來食客不斷，攤主自覺清掃門前垃圾，能夠做到忙而不亂。該夜市功能區(qū)設(shè)置明確，飲食、水果、服裝、小百貨等區(qū)域各就其位，顧客與攤主進(jìn)行著討價(jià)還價(jià)，為夜市增添了濃郁的“草根”味道。

　　隨后，報(bào)道組來到位于海墾路的八一新村夜市，看到前來購(gòu)物的市民自覺將電動(dòng)車停放在劃線區(qū)域，和金盤夜市一樣，該夜市百貨區(qū)、餐飲區(qū)劃分明確，餐飲區(qū)的每一個(gè)攤位都配備垃圾桶、鋪有透明墊，攤主身著統(tǒng)一服裝和帽子。

　　文明觀察員

　　夜市管理不能掉以輕心

　　在對(duì)夜市挨個(gè)進(jìn)行走訪之后，眼前所見讓4名文明觀察員感嘆：“和以前相比，環(huán)境真的好了很多?！辈贿^，針對(duì)一些細(xì)節(jié)不到位的方面，文明觀察員均表示夜市管理不僅要注重整體，更要落細(xì)落小。

　　電動(dòng)車亂停放、賣衣服旁邊就是賣吃的、地上垃圾散落……這是文明觀察員周宗貴曾經(jīng)看到的夜市，如今，各個(gè)夜市分類明確，地面干凈整潔，逛起來也倍感舒心。但隨著眼下的?？谶M(jìn)入了高溫時(shí)期，市民的夜生活也逐漸拖長(zhǎng)，夜市是否嚴(yán)格遵循閉市時(shí)間？文明觀察員周宗貴建議，要嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)夜市經(jīng)營(yíng)時(shí)間的監(jiān)督管理。

　　文明觀察員黃小訪曾跟隨本報(bào)“貴陽廈門文明觀摩行”報(bào)道組探訪兩地夜市，在那里，各個(gè)夜市基本上隨時(shí)有保潔員進(jìn)行清掃。不僅如此，貴陽有些夜市還成立了管理委員會(huì)，對(duì)一些“門前三包”落實(shí)不好的攤位經(jīng)營(yíng)者，大家會(huì)進(jìn)行勸阻和監(jiān)督。

　　“每個(gè)攤主都身著統(tǒng)一服裝，佩戴健康證，顧客吃起東西來才放心?！蔽拿饔^察員楊思菊從事多年的義工工作，時(shí)常組織義工進(jìn)行環(huán)?；顒?dòng)，此次探訪夜市“職業(yè)病”忍不住犯了，四處留意衛(wèi)生死角，卻遍尋未果。

　　對(duì)比八一新村夜市和幾個(gè)月前的變化，文明觀察員符增珍也不住感嘆，環(huán)境更干凈了，攤位經(jīng)營(yíng)者更注重衛(wèi)生了。但針對(duì)一些餐飲攤位的垃圾桶不加蓋的情況，她認(rèn)為應(yīng)該更換為更加方便的腳踩垃圾桶?！叭艘欢?，忙起來的時(shí)候攤主往往顧不上給垃圾桶隨時(shí)加蓋，容易孳生蚊蠅?！?/p>

　　專家

　　管理標(biāo)準(zhǔn)化 建立長(zhǎng)效機(jī)制

　　“夜市管理的第一步就是要標(biāo)準(zhǔn)化，管理方和攤位經(jīng)營(yíng)者都要遵循這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?！笔小半p創(chuàng)”工作指揮部專家組組長(zhǎng)、市社科聯(lián)主席詹長(zhǎng)智認(rèn)為，政府管理部門要結(jié)合?？诋?dāng)?shù)氐膶?shí)際，出臺(tái)關(guān)于夜市的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，比如夜市開放的時(shí)間，要在人流量適當(dāng)?shù)臅r(shí)候開放，避免造成交通擁堵；人行道的寬度合理安排，首先要保障群眾的通行，還路于民；攤位設(shè)置也要標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)置不能過密，如果過于擁擠易導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)無序。在相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，各方一定要嚴(yán)格執(zhí)行。

　　詹長(zhǎng)智表示，夜市要進(jìn)行有效管理，不僅是政府單方面的工作，還應(yīng)形成不同層次行業(yè)自律的機(jī)制，行業(yè)協(xié)會(huì)、社團(tuán)、組織都要發(fā)揮相應(yīng)作用。為此，他提出“管理層級(jí)化”，即管理要落細(xì)落小，由于行業(yè)協(xié)會(huì)管理范圍太廣，最好是能夠?qū)⒐芾砭唧w到路段、夜市，如每個(gè)夜市成立一個(gè)自律委員會(huì)，攤位經(jīng)營(yíng)者互相進(jìn)行管理、監(jiān)督。同時(shí)，要對(duì)管理的效果進(jìn)行獎(jiǎng)懲，建立評(píng)級(jí)制度，針對(duì)表現(xiàn)突出的商戶給予優(yōu)惠、獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)則的進(jìn)行處罰。

　　在建立夜市管理的長(zhǎng)效機(jī)制方面，詹長(zhǎng)智認(rèn)為，管理部門的職責(zé)要清晰，要解決誰來管、誰來提供服務(wù)的問題。此外，對(duì)于一些好的做法要進(jìn)行推廣，形成一套制度化的管理模式。

　　“夜市是展現(xiàn)城市文明的一扇窗口，商家在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，更應(yīng)該提高自身素質(zhì)，讓游客乘興而來、盡興而歸?！闭查L(zhǎng)智提出，從業(yè)人員要進(jìn)行學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，在禮儀、專業(yè)知識(shí)、法律知識(shí)、相關(guān)技能方面進(jìn)行培訓(xùn)，提高了服務(wù)效果，生意自然會(huì)好，更有利于海口的城市形象。“夜市不能一開了之，要從后續(xù)的管理和服務(wù)切入，一旦從業(yè)人員提升了素質(zhì)，固化之后，對(duì)夜市的管理是大有裨益的?！?/p>

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