日前，省食藥監(jiān)局接到不少家長(zhǎng)以及關(guān)心青少年食品安全的教育部門來電，針對(duì)“辣條”食品提出了一些擔(dān)憂以及建議。有家長(zhǎng)認(rèn)為“辣條”食品百害無一益，建議采用禁止購(gòu)進(jìn)、銷售的做法，從而徹底解決這一食品問題。14日，省食藥監(jiān)局組織了海南大學(xué)食品學(xué)院、海南省糧油科學(xué)研究院等有關(guān)專家，就是否禁止銷售“辣條”進(jìn)行研討。記者從研討會(huì)上了解到，省食藥監(jiān)局將通過媒體、召開聽證會(huì)廣泛征求公眾意見。

　　近年來，調(diào)味面制品(俗稱“辣條”)等休閑食品俗稱為“五毛食品”，是面粉添加色素、香精、防腐劑后油炸，具有高鹽、高糖、高油的特點(diǎn)。這類食品主要在中小學(xué)校周邊銷售，青少年兒童是主要消費(fèi)群體。一些商家利用包裝上的虛假宣傳(如“牛肉卷”、“烤魚”等)吸引中小學(xué)生，多年來飽受詬病。兒童長(zhǎng)期食用對(duì)身體有危害，影響健康成長(zhǎng)。然而，部分“辣條”經(jīng)過專項(xiàng)抽檢發(fā)現(xiàn)，存在超范圍、超限量使用食品添加劑及菌落總數(shù)超標(biāo)等問題。

　　早在2015年，南國(guó)都市報(bào)記者就走訪了?？谑胁糠中@周邊小賣部，發(fā)現(xiàn)仍有商家售賣不合格“辣條”食品。同年8月，省食藥監(jiān)局發(fā)布了《關(guān)于禁止銷售問題“辣條”的公告》，對(duì)“香辣魚仔”、“素雞肉”等32種標(biāo)注虛假宣傳內(nèi)容的“辣條”，要求各食品經(jīng)營(yíng)單位下架，不得再購(gòu)進(jìn)銷售。

　　大多數(shù)“辣條”雖然價(jià)格低廉，但食品外包裝上均有QS生產(chǎn)證號(hào)、廠名、廠址，只有通過相關(guān)抽檢后，才能得知這些食品是否存在問題。針對(duì)家長(zhǎng)及有關(guān)部門的擔(dān)憂，在14日的研討會(huì)上，專家就“辣條”食品所存在問題，以及是否禁止購(gòu)進(jìn)、銷售進(jìn)行了討論。有專家指出，不少“辣條”食品過量添加鈉、甜蜜素、山梨酸鉀等添加劑，長(zhǎng)期食用不利于青少年兒童的身體健康。

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