海口保稅國際商品直營中心進口食品區(qū)。
??诰W(wǎng)6月20日消息(記者鄧鈺 攝影報道)6月20日,龍華區(qū)食藥監(jiān)局在??趶?fù)興城為海南首家“食品安全承諾示范店”——??诒6悋H商品直營中心授牌。??诰C合保稅區(qū)管委會、海口市食藥監(jiān)局等單位領(lǐng)導(dǎo)出席了當(dāng)天的揭牌儀式,并共同為“食品安全承諾示范店”揭牌。
龍華區(qū)食藥監(jiān)局食品科負(fù)責(zé)人潘民介紹,該局根據(jù)國家食品安全法規(guī)相關(guān)要求,制定了“食品安全承諾示范店”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),從創(chuàng)建企業(yè)的基本條件、場地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品質(zhì)量、現(xiàn)場食品加工、從業(yè)人員、管理制度和食品安全信用等八個方面作出了具體規(guī)定。
??诒6悋H商品直營中心響應(yīng)了龍華區(qū)食藥監(jiān)局的倡議,自愿公開向社會承諾,嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營的食品全部符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,并自愿自覺接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
據(jù)了解,海口保稅國際商品直營中心于今年1月30日試業(yè)開張,該中心內(nèi)售有酒類、咖啡、海鮮、休閑食品等多種進口食品。該直營中心不斷完善和落實進口食品索證索票、進貨查驗和進銷臺賬記錄等各項管理制度,增設(shè)了相關(guān)水果蔬菜農(nóng)藥殘留快檢設(shè)備,對員工開展食品安全教育培訓(xùn)。在不斷改進后,該直營中心達到“食品安全承諾示范店”標(biāo)準(zhǔn)。
同時,龍華區(qū)食藥監(jiān)局表示,將對“食品安全承諾示范店”實行動態(tài)管理,每年將組織復(fù)查評估,如發(fā)現(xiàn)該店未能達標(biāo),龍華區(qū)食藥監(jiān)局將責(zé)令限期整改或取消“食品安全承諾示范店”的資格。
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