【酥香可口的烤包子】
除了抓飯,還有一個(gè)美食在烏茲別克斯坦極負(fù)盛名,那就是烤包子。
以羊肉、蔬菜、南瓜和土豆等填充餡料,直接將包子貼在傳統(tǒng)的圓土爐內(nèi)壁上烘烤,因外皮中加了黃油并反復(fù)壓制,烤好后層層疊疊、酥香可口。
【種類豐富的水果和干果】
此外,由于日照充足、雨水豐沛,烏茲別克斯坦還盛產(chǎn)哈密瓜、西瓜、葡萄、檸檬杏、櫻桃、石榴、無花果等水果以及各類干果,遠(yuǎn)銷周邊國家。
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