?？诰W(wǎng)7月24日消息（見習(xí)記者陳奕霖）24日，記者從海南省食品藥品監(jiān)督管理局了解到，省食藥監(jiān)系統(tǒng)近兩年來對全省餐廚廢棄油脂流向進行了全面細(xì)致的排查和調(diào)研，結(jié)果顯示，海南市場上廢棄油脂流向主要有兩個方面，一部分流向省內(nèi)外的一些油脂處理廠，另一部分流向了省內(nèi)一些養(yǎng)豬場，未發(fā)現(xiàn)餐廚廢棄油脂流向餐桌的現(xiàn)象。

　　此前，有媒體報道了海口部分餐飲企業(yè)將包括廢棄油脂在內(nèi)的餐廚廢棄物交給無資質(zhì)機構(gòu)或個人處理，很大一部分直接被作為飼料用來養(yǎng)豬一事，并發(fā)表評論質(zhì)疑廢棄油脂是否流向餐桌。

　　針對此事，省食藥監(jiān)管局去年以來在全系統(tǒng)圍繞餐廚廢棄油脂收購、加工和銷售等情況開展了全方位、多渠道的調(diào)查和復(fù)核，重點對11個“毛油”(經(jīng)加熱分離產(chǎn)生的廢棄油脂)加工企業(yè)、6個“粗油”（“毛油”經(jīng)過氰化中和后產(chǎn)生的廢棄油脂）加工企業(yè)、1800多個收購潲水的養(yǎng)豬戶進行了入戶走訪調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)餐廚廢棄油脂流向餐桌的跡象。

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