編者按:“為什么我們鋼產(chǎn)量嚴(yán)重過(guò)剩,卻連圓珠筆筆頭上一個(gè)小小的‘球珠’都生產(chǎn)不了?”“為什么國(guó)人一窩蜂爆買(mǎi)海外產(chǎn)品,即便國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品的質(zhì)量并不差?”……觀一葉可知秋,中國(guó)制造業(yè)市場(chǎng)在不斷地敲響警鐘。
經(jīng)過(guò)30多年的高速發(fā)展,中國(guó)經(jīng)濟(jì)正逐步擺脫低端的競(jìng)爭(zhēng)格局向中高端邁進(jìn),也迎來(lái)了中國(guó)制造向中國(guó)智造的轉(zhuǎn)型期。受訪企業(yè)普遍認(rèn)為,企業(yè)最終還是要回歸到產(chǎn)品,用產(chǎn)品來(lái)說(shuō)話。
【新常態(tài)·光明論】欄目派出記者隊(duì)伍分赴北京、上海、珠海、佛山、青島等地展開(kāi)了深入的調(diào)研,將推出以“工匠精神”為主題的系列報(bào)道,旨在引發(fā)社會(huì)各界對(duì)于工匠精神新的思考。無(wú)論處于各行各業(yè),都能夠從自身做起,具備工匠精神,腳踏實(shí)地,專注極致,以己之力助推中國(guó)制造強(qiáng)國(guó)之夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)。
工匠精神是什么?
今年的《政府工作報(bào)告》首次提及“工匠精神”,引起各方關(guān)注。即“鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”。
那么,什么是工匠精神?有怎樣的現(xiàn)實(shí)意義?
工匠,即專注于某一領(lǐng)域、針對(duì)這一領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)或加工過(guò)程全身心投入,精益求精、一絲不茍的完成整個(gè)工序的每一個(gè)環(huán)節(jié)。工匠精神通常指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢,精益求精、更完美的精神理念,與此相對(duì)應(yīng)的則是一種“差不多”的精神,表現(xiàn)在凡事只是滿足于99%甚至90%就不再繼續(xù)推敲打磨產(chǎn)品。
我國(guó)制造業(yè)出現(xiàn)的很多問(wèn)題,都與這種“差不多精神”有關(guān)。即便我們有一流的技術(shù)、一流的設(shè)備、一流的制度,假如缺少了工匠精神,就難以擁有一流的產(chǎn)品。
舉例來(lái)說(shuō),為什么中國(guó)的工匠愿意花上萬(wàn)元買(mǎi)一把德國(guó)產(chǎn)的理發(fā)剪刀?就是因?yàn)檫@把剪刀理發(fā)師可以用一輩子。對(duì)于他來(lái)說(shuō),剪刀就好比是陪伴自己的一位老朋友。中國(guó)制造的理發(fā)剪,雖然價(jià)格是幾百元,但少有能用上一輩子。小小的一把理發(fā)剪恰恰是工匠精神的最直接的例證。
反觀現(xiàn)狀,中國(guó)經(jīng)濟(jì)歷經(jīng)30年的高速發(fā)展后,制造業(yè)的勢(shì)頭減緩,不少中小制造業(yè)停產(chǎn)、倒閉,而大型的企業(yè)則紛紛限產(chǎn)或移置國(guó)外。歐美國(guó)家歷經(jīng)金融危機(jī)后,也逐漸認(rèn)識(shí)到工業(yè)在國(guó)家發(fā)展中的重要性,紛紛提出重振制造業(yè)。最為標(biāo)志性的則要數(shù)工業(yè)強(qiáng)國(guó)德國(guó)在2013年提出的“工業(yè)4.0”國(guó)家戰(zhàn)略。
去年5月,國(guó)務(wù)院正式印發(fā)了《中國(guó)制造2025》,明確了中國(guó)從制造大國(guó)邁向制造強(qiáng)國(guó)的時(shí)間表和路線圖。中國(guó)制造新一輪的崛起,在轉(zhuǎn)型升級(jí)中更需要重塑工匠精神。
“工匠精神就是摒棄差不多思維”
不久前,格力董事長(zhǎng)董明珠在公開(kāi)場(chǎng)合發(fā)問(wèn),“為什么中國(guó)那么多的企業(yè),卻生產(chǎn)不了消費(fèi)者想要的馬桶蓋、電飯煲?!倍@恰恰隱射了出了我國(guó)制造業(yè)所詬病的“差不多”思維。
近年來(lái),中國(guó)的企業(yè)家們與消費(fèi)者都參與了一場(chǎng)低價(jià)狂歡的盛宴,原本幾十元的東西,消費(fèi)者誰(shuí)不想要以更便宜點(diǎn)兒,甚至免費(fèi)進(jìn)行交易。消費(fèi)者對(duì)低價(jià)產(chǎn)品的青睞縱容了一波又一波慘烈的價(jià)格戰(zhàn)開(kāi)始輪番上演,每一次價(jià)格都是一次殘酷的市場(chǎng)洗牌,中國(guó)的產(chǎn)品漸漸貼上了低價(jià)、粗制濫造的標(biāo)簽。
“在消費(fèi)者看來(lái),買(mǎi)回去的產(chǎn)品沒(méi)幾天就壞了,不如買(mǎi)個(gè)便宜的。等將來(lái)有錢(qián)了,一定要買(mǎi)最頂尖的產(chǎn)品?!倍髦楸硎?。
在董明珠看來(lái),中國(guó)制造業(yè)對(duì)市場(chǎng)的把握絕不能停留在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的思維,中國(guó)相信一分價(jià)錢(qián)一分貨。做產(chǎn)品就是要不斷挑戰(zhàn)自我,要不斷給自己挑刺,對(duì)產(chǎn)品追求完美,甚至達(dá)到與消費(fèi)者的無(wú)縫對(duì)接。而這就是董明珠所認(rèn)為工匠精神。
“這是針對(duì)韓國(guó)人傳統(tǒng)生活習(xí)俗研發(fā)出的新產(chǎn)品,從某種意義上說(shuō),這實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)需求,一方面給企業(yè)帶來(lái)了市場(chǎng),另一方面也給企業(yè)帶來(lái)了活力。” 董明珠以韓國(guó)看到的泡菜冰箱例講述工匠精神的踐行。
在技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)、人才競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)下,企業(yè)要想謀求更輝煌的成果,就要摒棄“差不多的思維”,堅(jiān)持追求極致。短期利益已經(jīng)熏染了部分中國(guó)企業(yè)家和消費(fèi)者的雙眼。如何揭開(kāi)迷霧,不再錯(cuò)過(guò)中國(guó)制造轉(zhuǎn)型升級(jí)的時(shí)間窗口,“工匠精神”這一課我們必不可少。
“補(bǔ)短板?企業(yè)最終要回歸到產(chǎn)品”
無(wú)獨(dú)有偶,與董明珠所提到的工匠精神相比,位于佛山的陶瓷企業(yè)東鵬控股董事長(zhǎng)何新明也持有相同觀點(diǎn)。他始終堅(jiān)信制造業(yè)才是根本,企業(yè)最終還是要回歸到產(chǎn)品,用產(chǎn)品來(lái)說(shuō)話。
東鵬董事長(zhǎng)何新明。
“為什么諾基亞那樣曾經(jīng)無(wú)限輝煌的企業(yè),也會(huì)走向沒(méi)落?”何新明曾在公開(kāi)場(chǎng)合表示,“順勢(shì)而為才能轉(zhuǎn)型突圍。在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代里,工匠精神必不可少。”
盡管我國(guó)是陶瓷生產(chǎn)的大國(guó),但并非是陶瓷強(qiáng)國(guó)。中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)在日益發(fā)展的同時(shí),也暴露了不少突出的問(wèn)題。陶瓷產(chǎn)品以中低檔為主,附加值較低,產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題較為突出。產(chǎn)能過(guò)剩的現(xiàn)狀倒逼企業(yè)為爭(zhēng)奪市場(chǎng)競(jìng)相壓低價(jià)格。
在何新明看來(lái),中國(guó)建陶行業(yè)在和國(guó)外企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中,普遍存在重硬件、輕軟件的問(wèn)題。盡管用30年的時(shí)間在規(guī)模和產(chǎn)量上追趕上西方國(guó)家200多年鑄出的成果,但在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、藝術(shù)性和文化內(nèi)涵方面還非常薄弱。因此,中國(guó)制造要成為世界品牌,一定要在設(shè)計(jì)上加大投入,并發(fā)揮產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)權(quán)。
何新明表示:“工匠精神就是指踏踏實(shí)實(shí)地做好每一塊磚,找準(zhǔn)市場(chǎng)的下一輪發(fā)力點(diǎn),以獨(dú)特的創(chuàng)新產(chǎn)品讓世界同行對(duì)中國(guó)陶瓷認(rèn)同?!?/p>
如果說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)+的精神是自由、開(kāi)放、創(chuàng)新,那工匠精神便是嚴(yán)謹(jǐn)、鉆研以及專注。互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代為傳統(tǒng)企業(yè)打開(kāi)了未知領(lǐng)域的大門(mén),給予創(chuàng)新和活力。工匠精神則輔助企業(yè)腳踏實(shí)地,對(duì)產(chǎn)品精雕細(xì)琢,站穩(wěn)根基。可以料想,在新一輪制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的洗牌中,必定會(huì)有一批以用戶需求為核心、注重創(chuàng)新、精益求精打造產(chǎn)品的工匠精神類(lèi)的企業(yè)涌現(xiàn)。
“精益求精,突破技術(shù)瓶頸”
“德國(guó)的鍋可以用一輩子”,日本的拉面館常常幾十年、幾代人鉆研拉面湯……歐洲、德國(guó)的學(xué)徒文化培養(yǎng)了最優(yōu)秀的工匠,對(duì)產(chǎn)品精細(xì)度要求非常高,時(shí)代相傳,從而形成了匠人精神,后來(lái)被引用為企業(yè)文化。
美的中央空調(diào)事業(yè)部副總裁夏倫熹表示,相對(duì)來(lái)說(shuō)中國(guó)起步稍微晚一些,中國(guó)的企業(yè)強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化批量生產(chǎn)、高級(jí)性價(jià)比,如果想要與百年老店競(jìng)爭(zhēng),就要打造品牌,精細(xì)工藝,穩(wěn)定質(zhì)量的工匠精神則是制造的關(guān)鍵。
他認(rèn)為,中國(guó)從制造大國(guó)走向強(qiáng)國(guó)有著自制、精制以及定制三個(gè)階段,目前我國(guó)制造業(yè)正處于精益制造階段,隨著產(chǎn)品日益豐富,客戶擁有更多選擇,也更為關(guān)注品牌。企業(yè)要立足于不敗之地,只有將產(chǎn)品做好做精,將工匠精神落實(shí)到實(shí)處。
夏倫熹以中央空調(diào)為例,為記者講述他理解中的工匠精神。
美的中央空調(diào)事業(yè)部副總裁兼美的重慶公司總經(jīng)理夏倫熹。
在夏倫熹回歸中國(guó)之前,中國(guó)家用空調(diào)主導(dǎo)了中低檔市場(chǎng),但大型中央空調(diào)市場(chǎng)仍由國(guó)外品牌統(tǒng)治。大型中央空調(diào)的核心技術(shù),尤其是離心壓縮機(jī)的制造,掌握在美國(guó)特靈、約克、開(kāi)利、麥克維爾這四大企業(yè)手中,國(guó)內(nèi)沒(méi)有能掌握核心技術(shù)的中央空調(diào)企業(yè)。
為了突破這樣尷尬的局面,夏倫熹帶領(lǐng)美的中央空調(diào)團(tuán)隊(duì)對(duì)離心機(jī)技術(shù)做集中攻關(guān),引入了大量的人才,與各個(gè)領(lǐng)域的員工、供應(yīng)商一同將壓縮機(jī)的上千個(gè)零部件逐個(gè)拆分研究,經(jīng)過(guò)不斷反復(fù)的測(cè)試,用了將近2年的時(shí)間,終于使得壓縮機(jī)可靠性大幅度提升。而這種對(duì)產(chǎn)品精益求精,不斷突破技術(shù)瓶頸的態(tài)度則是他認(rèn)為的工匠精神。
對(duì)用戶需求的深入分析、對(duì)目標(biāo)的堅(jiān)定不移、對(duì)創(chuàng)新的追逐、對(duì)每一處細(xì)節(jié)的完善、對(duì)技術(shù)的每一次攻關(guān)……都可以體現(xiàn)工匠精神。工匠精神既是一種技能,也是一種精神品質(zhì),關(guān)乎企業(yè)的生存,更關(guān)乎國(guó)家的工業(yè)文明。
工匠精神的塑造并非“一日之功”,除了將工匠精神納入到國(guó)民教育中、重視專業(yè)技術(shù)人才的培育,建立工匠精神的養(yǎng)成的制度體系外,還需要牢牢在社會(huì)上樹(shù)立起工匠精神的價(jià)值體系。在“中國(guó)制造2025”的契機(jī)下,只有當(dāng)個(gè)人、社會(huì)、政府等多管齊下形成合力,用“工匠精神”打磨中國(guó)制造,才能讓中國(guó)制造業(yè)的筋骨更為強(qiáng)健,繼續(xù)穩(wěn)步前行。
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