近期，國(guó)家食藥監(jiān)總局組織抽檢水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、調(diào)味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等7類(lèi)食品430批次樣品，檢出不合格樣品6批次。其中，天貓、京東、一號(hào)店等電商平臺(tái)所售產(chǎn)品均上榜。

　　據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)通報(bào)，不合格產(chǎn)品情況如下：

　　軒記旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)連云港珍仙食品有限公司生產(chǎn)的軒記海帶，鉛(以Pb計(jì))檢出值為2.3 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0 mg/kg(干重計(jì)))高出1.3倍。

　　岐秦食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)岐山縣岐味源食品有限公司生產(chǎn)的岐山香醋，菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/ml。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)10000CFU/ml)高40%。

　　京東商城自營(yíng)店在其網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京開(kāi)元益通商貿(mào)有限公司望都分公司生產(chǎn)的田人單晶體冰糖，二氧化硫檢出值為46.3 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)20 mg/kg)高出1.3倍。

　　特瑞肯食品專(zhuān)營(yíng)店在一號(hào)店(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京楊林工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的廚小丫單晶冰糖，二氧化硫檢出值為42.4 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)20 mg/kg)高出1.1倍。

　　彭州市天彭鎮(zhèn)文廣調(diào)味品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)四川省彭州市順香調(diào)味食品廠生產(chǎn)的小米辣，二氧化硫檢出值為0.16g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.1g/kg)高60%。

　　南京市鼓樓區(qū)食安萬(wàn)家百貨超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇日高蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的蜂花粉(油菜)，鉛檢出值為2.1 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.5 mg/kg)高出3.2倍。

　　值得注意的是，其中有3批次產(chǎn)品二氧化硫超標(biāo)。國(guó)家食藥監(jiān)總局同時(shí)在官網(wǎng)作出進(jìn)一步解釋?zhuān)蚧亲鳛榧庸ぶ鷦?，在制糖工藝生產(chǎn)過(guò)程中生成二氧化硫，起到澄清、漂白作用?！秵尉w冰糖》(QB/T 1173-2002)規(guī)定單晶體冰糖的二氧化硫殘留量≤20 mg/kg。冰糖中二氧化硫超標(biāo)的主要原因有可能是生產(chǎn)工藝控制不好，導(dǎo)致二氧化硫殘留量超標(biāo)，也可能是制糖原料和其他助劑含硫，造成二氧化硫殘留。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害，但若過(guò)量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。

　　此外，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局指出，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地北京、江蘇、四川、陜西等省(市)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地北京、上海、江蘇、浙江、四川等省(市)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年10月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

?

?

相關(guān)鏈接：

?