中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)9月14日電(孫若男 高琳琳)每逢中秋節(jié),有關(guān)月餅的討論總是最熱烈的,五仁月餅大概是“月餅界”被黑的最慘的,而小編抓來(lái)多位同事詢問(wèn)后發(fā)現(xiàn),蛋黃月餅、冰皮月餅似乎正在成為人們的“新寵”。都說(shuō)中國(guó)人和外國(guó)人在審美和口味上的差別大得不是一星半點(diǎn)兒,那么外國(guó)朋友對(duì)月餅和中秋都有什么看法呢?小編在中秋節(jié)前準(zhǔn)備了五仁、蛋黃、蜜瓜、棗泥、紅豆等口味的月餅,隨機(jī)采訪了幾位外國(guó)朋友,不妨來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他們?nèi)绾卧捴星?,?duì)于月餅他們又有怎樣的評(píng)價(jià)呢。
美國(guó)萌妹子利斯
試吃月餅:蜜瓜月餅
利斯雖然不太清楚中秋節(jié)背后所蘊(yùn)含的歷史文化背景,但她知道中秋節(jié)是和家人一起過(guò)的節(jié)日,要吃月餅。她說(shuō),在美國(guó)11月份要過(guò)感恩節(jié),跟中秋節(jié)很像,最重要的是合家團(tuán)聚,一起慶祝。
美國(guó)姑娘選擇了蜜瓜餡兒的月餅進(jìn)行試吃。她表示很喜歡這個(gè)口味的月餅,之前她吃過(guò)蛋黃餡兒的,但不是很感冒。在美國(guó)也有很多甜品,但都和月餅口感不一樣。她覺(jué)得美國(guó)的甜品更甜。
最后,她還為中國(guó)的廣大民眾送上了祝福,祝大家和家人一起,度過(guò)一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié)。***
德國(guó)小伙兒皮特
試吃月餅:豆沙月餅
皮特來(lái)自德國(guó)柏林,雖然他不知道中秋節(jié)的具體日期,但提到這個(gè)節(jié)日,他第一時(shí)間想到了月餅。來(lái)中國(guó)之前,小伙子在中國(guó)文化書(shū)籍中看到月餅的介紹。
他說(shuō),在德國(guó)和中秋節(jié)比較相似的節(jié)日就是圣誕節(jié),家人和朋友會(huì)聚到一起慶祝。
德國(guó)小伙兒試吃了紅豆餡兒的月餅。雖然我們很多人會(huì)覺(jué)得月餅很甜,但他倒是覺(jué)得口味適中。而且,他還很喜歡紅豆月餅的口感,他說(shuō)可以吃到里面碎的紅豆,口感有些像巧克力豆。皮特介紹說(shuō),月餅和德國(guó)的甜食相比,除了甜度不同以外,用料也大不相同,德國(guó)的甜食會(huì)用到很多糖、蜂蜜和奶油,因而會(huì)更甜。
意大利埃萊娜和比利時(shí)好友勞拉
試吃月餅:棗蓉月餅
埃萊娜在來(lái)北京之前曾去過(guò)香港,在那里她了解到中秋節(jié)和月餅。不過(guò)她此前并不知道二者之間的關(guān)系,后來(lái)才知曉,原來(lái)中秋節(jié)要吃月餅。
埃萊娜和勞拉目前住在寄宿家庭,她們從中國(guó)媽媽那里得知,中秋節(jié)是闔家團(tuán)圓的節(jié)日,一家人除了吃月餅,還要在一起賞月。
她們說(shuō)自己國(guó)家的節(jié)日大多都是宗教節(jié)日,如復(fù)活節(jié)和圣誕節(jié),都是一家人聚在一起共同慶祝。
兩個(gè)女孩都非常喜歡吃月餅,意大利姑娘吃過(guò)紅豆月餅,比利時(shí)女孩很喜歡五仁月餅,這似乎和我們?cè)S多人的喜好不太一樣?。∵@次他們選擇了棗泥餡的月餅來(lái)品嘗,雖然之前沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)棗泥是什么,不過(guò)她們表示凡事都有第一次嘛。埃萊娜說(shuō),雖然在意大利她們有各式各樣的甜品,但是都和月餅不一樣,她很喜歡吃月餅,而且還準(zhǔn)備買(mǎi)一些帶回國(guó)。
最后兩位外國(guó)美女祝福中國(guó)朋友,和家人共度美好的中秋節(jié)。他們還表示,很開(kāi)心能夠在中國(guó)跟大家一起過(guò)節(jié)呢。
南非小哥兒吉萬(wàn)
試吃月餅:傳統(tǒng)的五仁月餅
“說(shuō)實(shí)話,我不是很了解中秋節(jié)的傳統(tǒng),但之前聽(tīng)人說(shuō)過(guò)這個(gè)節(jié)日。據(jù)我了解,在中國(guó)不同的地方有不同的慶祝方式,”吉萬(wàn)說(shuō)。
他告訴記者,在南非也有類似的節(jié)日,叫做“家庭日”(Family day),在圣誕節(jié)之后,大概是12月28日、29日。吉萬(wàn)選擇了最傳統(tǒng)的五仁月餅,小編本以為他會(huì)像許多網(wǎng)友那樣“吐槽”,沒(méi)想到他卻贊不絕口,看來(lái)傳統(tǒng)的中華美食很能俘獲老外的胃。
“這很好吃,不會(huì)太甜,有很多果仁在里面,非常營(yíng)養(yǎng)健康;而且這月餅很松軟、不是很干。月餅真的很棒!”吉萬(wàn)說(shuō)。
最后吉萬(wàn)也祝福中國(guó)人民,與家人共度中秋佳節(jié),團(tuán)圓美滿。
洪都拉斯小哥兒Viadmir
試吃月餅:蛋黃月餅
Viadmir告訴記者,明天他的祖國(guó)也將慶祝一個(gè)節(jié)日,不過(guò)可不是中秋節(jié),而是洪都拉斯獨(dú)立日。談起中秋節(jié),Viadmir略顯迷茫,顯然對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日了解不多。
不過(guò)在小編遞上蛋黃月餅后,小哥表示很喜歡,稱相比其祖國(guó)的甜品,月餅稍稍有些干,但不會(huì)特別甜,口感很棒。
最后他祝福大家,家庭和睦。
孟加拉女博士Dil Afroza
不好意思,月餅已分完。
Dil Afroza表示,自己早就聽(tīng)人說(shuō)起過(guò)中秋節(jié),而且看到許多商店在賣(mài)月餅。她提到,之前有朋友帶來(lái)一些月餅,裝月餅的盒子都非常精美,甚至比月餅更吸引她。她本人覺(jué)得各種口味差不多,不過(guò)女兒最愛(ài)吃草莓餡兒的月餅。小編居然還沒(méi)有吃過(guò)這個(gè)口味,打算采訪后果斷買(mǎi)一個(gè)嘗嘗。
這位博士媽媽祝福所有的中國(guó)人,能夠和家人度過(guò)美好的中秋節(jié)。
?。▽?shí)習(xí)生 楊海臻對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))
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