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為了增加食品的“鮮味”,招攬更多“回頭客”,30歲的王某在其制作的麻辣燙鍋中添加罌粟殼,吃完麻辣燙的食客感覺心跳加快、臉發(fā)熱,于是報警。
   
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北京:用罌粟殼“提鮮” 麻辣燙攤主獲刑

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2016-09-23 21:28

  記者在新發(fā)地買到的“云南白面”,廠家和商販稱內(nèi)含罌粟殼。 新京報記者 王嘉寧 攝

  20日,被控涉嫌銷售有毒、有害食品罪的王某(左一)在豐臺法院受審,被一審判處有期徒刑8個月。 新京報記者 王嘉寧 攝

  為了增加食品的“鮮味”,招攬更多“回頭客”,30歲的王某在其制作的麻辣燙鍋中添加罌粟殼,吃完麻辣燙的食客感覺心跳加快、臉發(fā)熱,于是報警。

  20日上午,在豐臺法院受審的王某當(dāng)庭認罪,稱自己在新發(fā)地調(diào)料區(qū)購買罌粟殼,砸碎后加入底料中使用,但聲稱并不知道其中的危害。法院以銷售有毒、有害食品罪,一審判處王某有期徒刑8個月,罰款1萬元。

  心跳臉發(fā)熱 食客報警

  今年3月16日晚,徐先生來到豐臺公安分局樊家村派出所報警,稱“懷疑自己吃的麻辣燙里被放了對身體不好的東西。”

  徐先生表示,自己最近在豐臺區(qū)樊家村一家簡易紅棚子里的麻辣燙攤位吃過幾次,“挺香的,跟別家的味道不一樣,有的時候就是老想去吃”。而且吃完麻辣燙后,徐就感覺頭疼的老毛病好多了,但也有心跳加快、臉發(fā)熱等不舒服的感覺。

  徐先生開始有所懷疑,在網(wǎng)上搜索后,他發(fā)現(xiàn)自己的情況和食用添加罌粟殼食品特征基本符合,于是前往派出所舉報。

  接警當(dāng)天,民警來到王某的攤位進行檢查,結(jié)果3名食客加上攤主王某的妻子賈某尿檢都發(fā)現(xiàn)有問題。妻子賈某則表示,自己不知道丈夫王某在麻辣燙湯中加了罌粟殼,平時她也吃自家的麻辣燙。

  2016年3月17日,王某被豐臺分局刑事拘留,4月21日被逮捕。

  攤主受審 稱不知違法

  檢方指控,今年3月,王某與其妻子賈某在豐臺區(qū)樊家村路口向北200米路東經(jīng)營“麻辣燙”,并將罌粟殼添加到麻辣燙底料及湯料中銷售。3月16日,從王某處起獲的麻辣燙湯料、底料、串,經(jīng)鑒定均檢出嗎啡、可待因、罌粟堿成分,多位食客尿檢結(jié)果也均為嗎啡類陽性。

  “我之前不懂法律,也不知道這個是對人體有害的?!北豢劁N售有毒、有害食品罪的王某當(dāng)庭認罪。他承認買罌粟殼是為了“提鮮”招攬回頭客,辯解不知道添加罌粟殼違法。

  該案適用簡易程序,法官當(dāng)庭宣判,王某在食品中添加了罌粟殼,其行為構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪。鑒于王某當(dāng)庭認罪,對王某予以從輕處罰,最終一審判處王某有期徒刑8個月,并罰款1萬元。

  ■ 追訪

  “大煙殼”炒制調(diào)料攤主妻子也“中招”

  新京報記者了解到,2015年9月,王某和妻子賈某一起,開始在豐臺區(qū)樊家村7天連鎖酒店北側(cè)馬路邊,擺攤賣麻辣燙小吃。

  制作麻辣燙的過程中,王某先在鐵皮桶里放進調(diào)好的調(diào)料,每次憑感覺舀一勺進鍋里,不再加其他佐料。把串好的串放進鍋里煮一下,撈出即可食用。調(diào)料除了花椒、麻椒、辣椒、植物油外,還有罌粟殼。

  對于為何會想到在麻辣燙中添加罌粟殼,王某供述稱,今年2月,一個吃麻辣燙的客人告訴他,在湯里放點“大煙殼”可以提香,還能招攬很多上癮的“回頭客”,并透露在新發(fā)地可以買到。

  于是王某前往新發(fā)地調(diào)料區(qū),挨家挨戶詢問“大煙殼”,大多數(shù)商販均表示沒有,最后王某還是在一個與自己相熟的商販處,以170元的價格買到1兩罌粟殼?;氐郊液螅跄秤么u頭將罌粟殼砸碎,和其他調(diào)料一塊炒制成調(diào)料。

  尿檢有問題的王某妻子賈某則表示,自己不知道丈夫在麻辣燙湯中加了罌粟殼,平時她也吃自家的麻辣燙。

  ■ 探訪

  新發(fā)地一商販:“罌粟粉150元一包”

  昨日下午,記者在新發(fā)地市場調(diào)料區(qū)詢問10余家商戶有沒有“罌粟殼”、“大煙殼”,多數(shù)商戶均搖頭否認,但其中一名男商販透露:“別人家有罌粟粉,我可以幫你問問。150元一包,最低價。”

  在確定需要購買時,該商販從一個商鋪中拿來一個棕色紙袋,“就在里面”。紙袋里面,是一種名為“云南白面”的調(diào)料,重量在500克,在其包裝袋背面,顯示主要成分標(biāo)注為“香辛料、大香果、復(fù)合調(diào)味料”,同時標(biāo)注原料產(chǎn)于老撾、泰國、緬甸和我國云南邊陲,并稱有一種“吃了還想吃的感覺”。

  “配料里沒有罌粟殼啊,”面對疑惑,該商販稱,“這個就是罌粟粉,保證真的,又不是你一家來買。”

  記者撥打調(diào)料粉廠家電話,接聽人員稱,顧客可以放心,絕對是正宗的罌粟粉。

  ■ 盤點

  栽在罌粟殼上的北京“名吃”

  2016年1月21日,食藥監(jiān)總局對外通報了35家涉嫌在食品中違法添加罌粟殼的餐飲服務(wù)單位。北京胡大餐飲有限公司等5家北京餐館“榜上有名”,被食藥監(jiān)部門立案調(diào)查。

  2016年8月23日,在食品中違法添加罌粟殼的謝士榮炸雞店(又名“西便門美式炸雞店”)老板謝士榮上訴被市二中院駁回。此前,西城法院一審以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,判處謝士榮有期徒刑1年6個月,并處罰金1萬元。

  ■ 律師說法

  吃罌粟殼食品上癮如何索賠?

  北京康達律師事務(wù)所韓驍表示,顧客可以依據(jù)《食品安全法》請求店方賠償自己遭受到的損失。依據(jù)該法第一百四十八條:消費者因食用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)實行首負責(zé)任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

  生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。(記者左燕燕)

  ■ 小貼士

  吃了罌粟殼食品如何“解毒”?

  專家表示,消費者如果懷疑自己吃了罌粟殼火鍋,不用過度恐慌,可以盡量多喝水、多吃蔬菜。水能夠加快代謝,將有毒物質(zhì)排泄出去,而蔬菜中的膳食纖維也可以阻礙有毒物質(zhì)的吸收。

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[來源:新京報] [作者:張慧] [編輯:金慧儀]
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