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清晨的太陽剛剛升起,籠罩在定安縣新竹鎮(zhèn)白堆村同古村民小組上空的薄霧還沒散去,村民李植邦就要起身到定安新竹南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社去上班。
   
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定安黑豬“拱”開脫貧門路 帶動530戶貧困戶摘貧帽

海口網(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2016-10-12 10:41

  清晨的太陽剛剛升起,籠罩在定安縣新竹鎮(zhèn)白堆村同古村民小組上空的薄霧還沒散去,村民李植邦就要起身到定安新竹南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社去上班。

  世代居住在同古村的李植邦,用10余畝土地作為股本入股了南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社之后,成為合作社的股東,每年不僅有7萬元左右的利潤分紅,還學會了定安黑豬飼養(yǎng)技術,成功脫貧。

  “想養(yǎng)殖發(fā)大財,就去找南華”,這是在定安縣新竹鎮(zhèn)流傳的一句話。南華,既是指定安新竹南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社,也是指合作社的理事長李南華。近年來,南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社將一個縣域的定安黑豬品牌輸送至島外,占領市場一席之地,更在全村貧困率高發(fā)的情況下,打造了“合作社+貧困戶”模式,源源不斷地為貧困戶“輸血”“造血”,成為扶貧典型。

  養(yǎng)“金”豬

  530戶貧困戶甩掉窮帽子

  新竹鎮(zhèn)白堆村坐落在定安縣域的最西北。2008年以前,人們觀念落后,產(chǎn)業(yè)單一,僅靠種植水稻、番薯和小葉桉樹為主,收入微薄,共有430戶人口的白堆村,就有227戶貧困戶,貧困發(fā)生率高達52.8%。

  可就在這樣的情況下,李南華卻看到了發(fā)展機遇——綠樹成蔭和連綿起伏的丘陵,是白堆村的天然屏障,依山傍水是養(yǎng)殖的最佳避風港。說干就干,2008年,李南華在村里搞起了養(yǎng)殖,李植邦就是他找的貧困戶之一。

  李植邦說,事實證明,他當年的選擇沒有錯。現(xiàn)在的南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社主要以出欄定安黑豬為主,年利潤可達150萬元。貧困戶入股了合作社,不僅可以在年底收入利潤的分紅,平時在合作社打工,也能有一筆工資收入。

  目前,已經(jīng)加入南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社飼養(yǎng)定安黑豬的農(nóng)戶有25戶,其中就有15戶貧困戶。合作社出資為農(nóng)戶選購豬苗,由技術人員指導農(nóng)戶按標準進行喂養(yǎng),8個月后,黑豬就能出欄了,而一頭豬500元的利潤也能帶動更多貧困戶脫貧走上致富路。

  8年來,南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社陸續(xù)帶動周邊鄉(xiāng)村的530戶貧困戶脫貧,“僅在白堆村,貧困發(fā)生率就降到了5.28%,現(xiàn)在村里的貧困戶只剩下32戶?!倍ò部h新竹鎮(zhèn)鎮(zhèn)長薛根貴說。

  創(chuàng)品牌

  定安黑豬躋身高端市場

  2015年年底,在深圳舉辦的一場年會上,關于定安黑豬的考驗拉開帷幕。在沃爾瑪超市銷售的6種黑豬肉被進行了匿名處理并烹制成熟食,由全國400多家沃爾瑪超市的店長逐一品嘗并打分,排名出來后,參與測試的定安黑豬脫穎而出,獲得最高分。

  此時,距離定安黑豬進駐廣東市場僅過去8個月。從一開始的無人問津,到日銷售近2萬斤,定安黑豬成功樹立了品牌。

  此前的2015年4月,南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社與深圳聯(lián)眾公司合作打入深圳市場。第一個月,南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社每天往深圳運送十幾頭定安黑豬,可高運費、低銷量及路途的損耗,讓李南華虧損了50多萬元。為了扭轉(zhuǎn)局勢,超市里的定安黑豬專柜搞起促銷活動,此后,定安黑豬獲得了外企白領的青睞。到了第二個月,定安黑豬銷量提升,李南華的虧損降至10余萬元,到第三個月,收入持平,第四個月,李南華開始賺錢了。

  現(xiàn)在,南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社是定安唯一向省外銷售定安黑豬的企業(yè),每天運送定安黑豬130多頭。定安黑豬在廣州進行屠宰切割之后,一上市就被搶售一空,僅是定安黑豬排骨的售價就高達47元/斤,比經(jīng)營廣東市場多年的土豬一號每斤還要貴2元多。

  重品質(zhì)

  專業(yè)養(yǎng)殖“移栽”9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)

  “定安黑豬的走俏靠的是品質(zhì)?!倍ò部h人大常委會副主任莫靡說,定安黑豬的飼料多以番薯、地瓜葉、稻谷等農(nóng)副產(chǎn)品作為主,肉質(zhì)含水分少、粗蛋白含量高是它的特色。定安縣政府曾組織對定安黑豬做過測試,發(fā)現(xiàn)定安黑豬骨頭中的微量元素遠高于其他豬種。

  如今,南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社的黑豬生意越做越大,日出欄量130頭已遠遠不能滿足市場的需求?!鞍凑漳壳笆袌龅姆答?,每天需要至少200頭黑豬?!必毨衾畎钆嘣诤献魃绱蚬ぃ壳岸ò埠谪i的發(fā)展形勢十分喜人,在市場倒逼合作社加快出欄量的情況下,李南華依舊堅守住黑豬的品質(zhì),他說:“我也可以從農(nóng)戶那里收購黑豬去賣,但農(nóng)戶們提供的黑豬良莠不齊,會降低市場品質(zhì)?!遍_辟市場所經(jīng)歷的艱辛和陣痛還歷歷在目,堅守品質(zhì)、不盲目擴張才是長遠之計。

  未來,南華養(yǎng)殖專業(yè)合作社的“合作社+農(nóng)戶”養(yǎng)殖黑豬模式將在定安縣其他9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)復制,做到一個鎮(zhèn)就有一個定安黑豬專業(yè)養(yǎng)殖合作社,將扶貧道路由點到面全面鋪開。

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[來源:海南日報] [作者:劉夢曉 司玉 黃祥] [編輯:王秋芳]
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