12日,市民在文華市場舒心購物。
??谵r(nóng)貿(mào)市場整潔,物品豐富。
記者 光明
??谠修r(nóng)貿(mào)市場多為上世紀(jì)80年代所建,設(shè)施簡陋,環(huán)境較差。
根據(jù)“雙創(chuàng)”工作總體要求,2015年12月啟動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場升級(jí)改造工作,目前??趯?shí)際納入“雙創(chuàng)”考核范圍的39家農(nóng)貿(mào)市場已全部完成改造。農(nóng)貿(mào)市場升級(jí)改造成果,還被納入十五分鐘便民生活圈統(tǒng)籌布局。升級(jí)改造完成后,全市農(nóng)貿(mào)市場新增面積約3萬平方米(以一家市場3000平方米計(jì)算,相當(dāng)于新增10家農(nóng)貿(mào)市場),增加輻射35萬人口。
12日,本報(bào)“記者巡街”全媒體報(bào)道組,體驗(yàn)??谵r(nóng)貿(mào)市場全部完成升級(jí)改造蝶變。39個(gè)農(nóng)貿(mào)市場優(yōu)美舒心的購物環(huán)境,已成一個(gè)個(gè)展示城市文明的窗口。
農(nóng)殘檢測(cè)保障食品安全
“現(xiàn)在市場已全部完成升級(jí)改造,環(huán)境變化很大。”12日上午,“記者巡街”全媒體報(bào)道組來到龍華區(qū)金貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場,市場總經(jīng)理?xiàng)罱鹈榻B,文華市場更進(jìn)一步,正在創(chuàng)建全國一流農(nóng)貿(mào)市場,硬件上去了,軟件管理更重要,市場把市民放心消費(fèi)放在管理第一位。
金貿(mào)文華市場有305個(gè)攤位,鋪面100多間。記者在現(xiàn)場看到,市場專門配備的食品安全管理人員一大早就到了崗位,對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行即時(shí)驗(yàn)票進(jìn)場專項(xiàng)管理,肉類產(chǎn)品進(jìn)場臺(tái)賬非常完善。專門設(shè)立了20平方米的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)室,檢測(cè)人員告訴記者,他們都經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),每天抽樣檢測(cè)10個(gè)蔬菜品種,并把檢測(cè)結(jié)果放在市場內(nèi)的當(dāng)天通過電子顯示屏公示,讓消費(fèi)者放心食用。副食品實(shí)行產(chǎn)地、產(chǎn)期及保質(zhì)量建檔建臺(tái)賬跟蹤管理,過期、變質(zhì)、無產(chǎn)地、無保質(zhì)期產(chǎn)品一律下架禁銷。
市場統(tǒng)一配備5臺(tái)公平秤,專門設(shè)立投訴舉報(bào)箱。楊金名介紹,他們對(duì)短斤缺兩的攤主嚴(yán)重處罰,情節(jié)嚴(yán)重和屢教不改的攤主責(zé)令退出市場。
亮證經(jīng)營是讓百姓放心消費(fèi)的重要一環(huán)。記者在現(xiàn)場看到,市場經(jīng)營攤主300多戶,攤主的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證都全部展示出來。市場還要求攤主依法經(jīng)營、不跨行、不跨區(qū)域營業(yè)。
市場內(nèi)電視屏幕上滾動(dòng)播放營業(yè)執(zhí)照和菜價(jià)。
設(shè)施齊全方便垃圾清理
在瓊山區(qū)城東農(nóng)貿(mào)市場,市場總經(jīng)理談井泉對(duì)“記者巡街”全媒體報(bào)道組介紹說,2016年這次升級(jí)改造標(biāo)準(zhǔn)高。根據(jù)《??谑修r(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)導(dǎo)則》,活禽區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、熟食區(qū)、排水排污系統(tǒng)、垃圾收集系統(tǒng)、公共衛(wèi)生間等六大重點(diǎn)部位,規(guī)范特別詳細(xì)。市場此次對(duì)活禽區(qū)進(jìn)口和出口和市場進(jìn)出口完全分離,對(duì)病媒特別是疫情傳染起到隔離作用。記者在現(xiàn)場看到,市場熟食間設(shè)置了預(yù)進(jìn)間,進(jìn)行更衣、消毒并實(shí)現(xiàn)攤主與消費(fèi)者間交易的隔離;排水采用攤位排水與過道排水雙排系統(tǒng),并由明排改為暗管,直接從臺(tái)面到水管防止地面潮濕;衛(wèi)生間以二類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造,同時(shí)有殘疾人使用空間的設(shè)計(jì);全部排水通道采用微孔不銹鋼蓋板設(shè)計(jì)防四害孳生,垃圾屋采取封閉式設(shè)計(jì)。
城東農(nóng)貿(mào)市場占地面積2100平方米,市場擁有265個(gè)攤位(改造前為305個(gè)),鋪面25間,還有近300平方米的停車場。記者看到,改造后的市場設(shè)備設(shè)施齊全,各項(xiàng)規(guī)章制度完備,監(jiān)控?cái)z像頭、LED電子顯示屏、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、公平秤、公示欄、廣播等應(yīng)有盡有。市場的家禽屠宰區(qū)在借鑒水產(chǎn)操作間的基礎(chǔ)上,在屠宰區(qū)里加裝不銹鋼操作臺(tái),并在臺(tái)上設(shè)一個(gè)通道口,屠宰后的雞毛、血水可直接由通道口倒入垃圾桶內(nèi),實(shí)現(xiàn)垃圾不落地。
市場地面硬化改造后干凈整潔。
市場經(jīng)營人員統(tǒng)一服裝。
文明窗口展示風(fēng)土民情
“我們市場每天人流量達(dá)到3.5萬人,這么多的人每天來到這里,市場的購物環(huán)境和購物體驗(yàn),直接關(guān)系到這座城市文明形象?!痹诿捞m區(qū)白龍市場,市場管理員吳坤彪介紹,商務(wù)部門要求改造后的農(nóng)貿(mào)市場,成為展示??陲L(fēng)土民情的平臺(tái),??诔鞘行蜗蟮拇翱?,市民游客休閑的好去處。他們正朝這個(gè)目標(biāo)積極探索,并取得了初步成效。
白龍綜合市場位于青年路,原建于1993年,原一樓鋪面45間,攤位220個(gè)。今年2月升級(jí)改造擴(kuò)建一樓,升級(jí)改造面積3000平方米,擴(kuò)建面積2975平方米。升級(jí)擴(kuò)建后,市場設(shè)有管理辦公室,擁有20人的管理團(tuán)隊(duì)。
走進(jìn)白龍市場,進(jìn)門首先就是寬敞的休息區(qū),這里有為老人小孩準(zhǔn)備的休息座椅。
市場的多媒體發(fā)布信息系統(tǒng)也很有特色,幾十個(gè)電視屏幕上,分別滾動(dòng)播放著各個(gè)攤位攤主的營業(yè)執(zhí)照照片和當(dāng)?shù)氐牟藘r(jià)。屏幕上還醒目地播放著社會(huì)主義核心價(jià)值觀主題宣傳內(nèi)容。
市場還設(shè)置了導(dǎo)購圖、多媒體信息查詢臺(tái)等,攤主對(duì)顧客十分熱情。管理方還設(shè)立投訴箱,安裝市場監(jiān)控器,防止攤主不文明經(jīng)營行為。
記者了解到,其實(shí)在文華等市場,創(chuàng)建文明和諧市場之風(fēng)正在形成。楊金名介紹,文華市場給攤主免費(fèi)發(fā)放工作服,對(duì)于殘疾人攤主實(shí)行減免管理費(fèi),每位攤主過生日,都有生日禮物問候。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場瞄準(zhǔn)城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)
在秀英區(qū)長流農(nóng)貿(mào)市場,市場外巨大的LOGO及中英文市場招牌標(biāo)識(shí),十分醒目,成為鎮(zhèn)上一張新“名片”。
走進(jìn)寬敞明亮的市場,附近居民正挑選著自己喜愛的瓜果時(shí)蔬?!皠e看我們是鄉(xiāng)鎮(zhèn),但我們這里的購物環(huán)境一點(diǎn)也不比市區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場差。”附近的居民陳麗說。
長流農(nóng)貿(mào)市場總經(jīng)理王錄旺介紹說,要是在市場升級(jí)改造前,大家可不會(huì)這么說的。他介紹說,改造前長流市場設(shè)施簡陋,普遍存在臟、亂、差的現(xiàn)象。
此次長流農(nóng)貿(mào)市場升級(jí)改造時(shí)間歷時(shí)5個(gè)月,改造面積約4500平方米。記者在現(xiàn)場看到,市場設(shè)置了蔬菜檢測(cè)室,嚴(yán)把蔬菜準(zhǔn)入關(guān)。設(shè)置高清數(shù)字化監(jiān)控室,全程對(duì)市場內(nèi)進(jìn)行監(jiān)管。設(shè)置了電子公示欄公示當(dāng)天菜價(jià)及品種等。市場清新明亮,區(qū)域劃分更合理,地下排水問題得到很好的解決,新型的攤位設(shè)置有效抑制了攤位滴水漏水到地面的問題,有效改善了市場的地面潮濕的問題。
長流鎮(zhèn)鎮(zhèn)委副書記龔曉明說,此次全市建成區(qū)、城郊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)按同一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造,易被忽視的城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場堅(jiān)持導(dǎo)則標(biāo)準(zhǔn)不降低。這樣的升級(jí)改造標(biāo)準(zhǔn),給鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民帶來的實(shí)惠非常明顯,因而受到社會(huì)的廣泛肯定。
??诰W(wǎng)10月13日訊
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