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中國古代最早記載胡椒的是成書于晉代的《博物志》,載有胡椒酒及其制法,說明胡椒傳入中國不晚于晉。
   
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海南最早胡椒1947年從南洋引進

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2016-11-11 18:22

  記者 光明

  中國古代最早記載胡椒的是成書于晉代的《博物志》,載有胡椒酒及其制法,說明胡椒傳入中國不晚于晉。唐代中期的宰相元載,出身貧寒,最后卻成了一名大貪官。據(jù)記載,他被滅門之后,從他家中抄出的有金銀珠寶贓物等外,居然有八百斛(約相當(dāng)于現(xiàn)在的64噸)胡椒。蘇東坡后來就此事嘆道:“君不見,前日宰相今海涯,胡椒八百斛,流落知為誰?”明代鄭和從東南亞買了大量胡椒,宣宗年間胡椒庫存300萬斤。由于當(dāng)時濫發(fā)紙鈔,導(dǎo)致通貨膨脹嚴(yán)重,財政非常困難,所以用胡椒當(dāng)作官員俸祿,每斤胡椒算一兩銀子。

  海南最早種植的胡椒,是瓊海溫泉鎮(zhèn)加超村(今嘉積鎮(zhèn)加超村)王裕文,于1947年從南洋引進的。當(dāng)時只帶回幾株種苗,成活了一株,被稱為“胡椒王”,至今仍開花結(jié)果。1951年,當(dāng)?shù)丶淤t村華僑鄭宏書從南洋帶回16株胡椒苗,挖穴埋柱種植,兩年后就結(jié)出累累碩果。5年后,國營東平農(nóng)場派技術(shù)員到上述兩村刈苗、采果移植推廣。除海南之外,廣東、廣西、云南、福建等地先后都有試種。中國種植胡椒起步雖慢,但發(fā)展速度較快,海南種植胡椒面積最多的2005年,曾達到2.66萬公頃(40萬畝)。

 ?。ê?诰W(wǎng)11月11日訊)

[來源:??诰W(wǎng)] [作者:光明] [編輯:林明洋]
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