24日就是美國感恩節(jié),除了傳統(tǒng)的火雞大餐,螃蟹也是許多家庭聚會時不可缺少的美食。但盛產(chǎn)鄧杰內(nèi)斯大螃蟹(Dungeness Crab)的加州,政府卻第二年發(fā)出了提醒民眾螃蟹有毒、推遲商業(yè)捕撈的告示。
加州環(huán)境健康危害評估辦公室23日說,從加州北部的洪堡海灣到舊金山南部的雷斯呷超過120英里(192公里)沿線海域發(fā)現(xiàn)了含有軟骨藻酸毒素的藻類大量繁殖。檢驗(yàn)人員在這些海域檢測后發(fā)現(xiàn),至少一半鄧杰內(nèi)斯螃蟹樣板含毒素超標(biāo)。如被食用,將產(chǎn)生如食物中毒一樣的后果,包括呼吸困難,失去意識甚至死亡。
加州漁業(yè)與野生動物局當(dāng)日也在網(wǎng)站上發(fā)布通知,將無限期推遲商業(yè)捕撈螃蟹季。
這也是繼去年之后,加州第二年發(fā)現(xiàn)西海岸海藻有毒,每年6千萬美元的螃蟹捕撈業(yè)遭受嚴(yán)重影響。
按往年慣例,傳統(tǒng)的商業(yè)捕撈鄧杰內(nèi)斯螃蟹從12月1日開始。而現(xiàn)在,從洪堡海灣到雷斯呷海域都將關(guān)閉,直到相關(guān)部門檢測合格。
上述部門表示,在洪堡灣往北至俄勒岡州,雷斯呷往南的海域捕獲的螃蟹安全可食用。
當(dāng)局還提醒民眾,食用螃蟹時避免食用內(nèi)臟,將煮過螃蟹的水丟棄。(完)
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