?？诰W(wǎng)12月5日消息（見(jiàn)習(xí)記者黃暉）11月28至12月2日，2016年上合組織、金磚國(guó)家總檢察長(zhǎng)會(huì)議在三亞舉行。海南省食藥監(jiān)系統(tǒng)秉持高標(biāo)準(zhǔn)，圓滿完成了此次會(huì)議食品安全保障工作。

　　會(huì)前，省食藥監(jiān)局局長(zhǎng)馮鳴要求，以博鰲亞洲論壇保障標(biāo)準(zhǔn)，精心部署安排食品安全保障工作方案。11月23至25日，食藥監(jiān)部門對(duì)會(huì)議酒店食品安全管理狀況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查，下達(dá)整改意見(jiàn)書4份。會(huì)議召開(kāi)期間，食藥監(jiān)部門特派相關(guān)專業(yè)保障人員值守，對(duì)會(huì)議使用的各種食材實(shí)施了全鏈條、全覆蓋、全禁閉監(jiān)管，做到來(lái)源明確、凡用必檢、封閉輸存、全程監(jiān)控，確保食材采購(gòu)嚴(yán)格落實(shí)供應(yīng)商固定、檢測(cè)合格、證票齊全和確?？勺匪?；對(duì)快檢中發(fā)現(xiàn)的呈陽(yáng)性或疑似陽(yáng)性的10多個(gè)品種食材，及時(shí)撤換；對(duì)快檢后的食材，不得臨時(shí)改變或增加菜單品種，避免檢測(cè)不及時(shí)導(dǎo)致安全隱患；監(jiān)餐人員嚴(yán)格按監(jiān)管程序指導(dǎo)酒店各種人員按規(guī)范操作，并做好每天工作記錄。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次會(huì)議省、市局共出動(dòng)保障人員165人，保障就餐嘉賓9216人次，檢測(cè)食品及原料807批次，撤換食品10個(gè)品種，食品留樣1472份。

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